Pečená zeleninová torta fotorecept

Postup

1. 1

   Pripravíme si všetku zeleninu a ingrediencie.Využila som na to nerezovú misku,ktorú som vyhrala na Vareche a robí nám radosť.

   
2. 2

   Karfiol rozoberieme na ružičky,umyjeme a uvaríme v osolenej vode.Oddelíme žltky a z bielka vyšľaháme sneh.

   
3. 3

   Ostatnú zeleninu očistíme,uvaríme a potom nakrájame na malé kocky ( okrem hrášku,ktorý je sterilizovaný ).Všetku zeleninu dáme do misy,rozmiešame s rozšľahanými vajíčkami,osolíme,okoreníme,pridáme feferónku a vločky.Kto nechce pikantné,feferónku vynechá.Pridala som nasekanú vňať petržlenu,bazalky a pažítky.Tortovú formu vymastíme a vysypeme krupicou a vymiešanú zmes natlačíme,posypeme strúhaným syrom, prikryjeme alobalom a pečieme vo vyhriatej rúre.Po 15 min.zložíme alobal a dopečieme syr.

   
4. 4

   Upečenú tortu preložíme na misu a ozdobíme čerstvou zeleninou,komu ktorá chutí.Prílohu som podávala drobné nové zemiačky opečené na cibuľke a

   
5. 5

   uhorkový šalát s cesnakom,nálev s citrónom,posypaný bielym korením a mletou paprikou. DOBRÚ CHUŤ !