Národné kuchyne

Mak asi 2 minúty opekáme na mierno na vopred rozohriatej, suchej panvici. Keď troška zhnedne...

Teľacie fašírky s rozmarínom

Hlavné jedlá

Z mäsa, byliniek, soli, korenia, strúhanky, cesnaku a vajíčka vypracujeme zmes, ...

Čalamáda

Pripravte si na zimné obdobie túto dobrotu.

Holandský rezeň

Bravčové mäso

Rezeň z mletého mäsa a syra.

Paradajková kapusta podľa Dry

Bravčové mäso

Paradajkovú kapustu mám veľmi rád a vždy jej uvarím za veľký hrniec.

Türk kahvesi

Nápoje

Ak dovolenkujete v Turecku, určite si doneste tri veci: nazarbončuk (evil eye), lokum(turecký med) a...

Višňová dáma

Našla som na nete recept, ktorý sa mi zdal fajný, tak som ho, s...

Polníčkový šalát s vajíčkom a zemiakmi

Pripravíme si suroviny na prípravu šalátu.

Biscotti

Čokoládové makrónky (bezlepkové)

Autor: Nigella Lawson - Nigella Express Rada ich robieavm sú veľmi rýchle a jednoduché, skvele sa hodia...

Citrónové mafiny

Tieto mafiny som piekla pre syna a dcéru , ktorá je v Nemecku. Sú rýchle a majú...

Langoše z Maďarska

Uvarené zemiaky v šupke necháme vychladnúť, očistíme ich a zomelieme. Z trochy mlieka, múky,...

Vegetariánske zapekanky

Rýchla teplá večera. Vegetariánska verzia vznikla z núdze cnosť, keď som zabudla kúpiť šunku :)

Kokosový rez

Veľmi jednoduchý, a veeeeeľmi dobrý

Racio dezert

Raz mi bol ponúknutý puding, kde namiesto piškótov boli kúsky racio chlebíkov, chutilo mi to,...

Bezlepková focaccia so zeleninou

Bezlepková focaccia je druh pečiva na plech, ktoré si môžete ľubovoľne dozdobiť zeleninou, alebo vychutnať len tak, s olivovým olejom a soľou....

Štedré osie hniezda

Receptov na osie hniezda je tu síce veľa, pridávam len kôli zmene náplne...

Anjelské vlny

Tento koláč je skutočne anjelský. Jemný a chuťovo vyladený....

Slifčanka

Slifčanka, je staré jedlo-polievočka, ktorú by som zaradila, keby bol taký nik, pod recepty starých materí....

Cisárske trhance

Toto je veľmi obľúbený rakúsky recept. V origináli sa volá "keiserschmarrn", po našom by som...

Štrúdľa s jablkovo-kokosovou náplňou

Rýchla, jednoduchá a veľmi chutná.

Oranžová polievka

Jednoduchá, rýchla a krásne farebná polievočka - z knihy Recepty na fajn časy od MUDr...

Kapustový koláč so škoricou a hrozienkami

Maslo alebo tuk a cukor vymiešame na penu. Z vlažného mlieka, droždia a cukru pripravíme...

Pórkovo zeleninová polievka s opekaným chlebíkom

V nedeľu ma napadla takáto rýchla a chutná polievka

Žemľovka – housková stařena – pre kamaráta

Týmto mojim variantom žemľovky, splácam svoj obrovský dlh Jirkovi „Ižimu“ Ing. Planičkovi, kamarátovi z...

Medová roláda

Recept mám už asi 30rokov z časopisu slovenka, ktorý som odoberala. Rýchla príprava nechýba ani...

Kurča na cesnaku

Kuracie mäso

Cibuľu očistíme, nakrájame nadrobno a orestujeme do zlata na slanine. Potom preložíme do nádoby na...

Baba ghanoush, svieži pokrm arabských krajín

Arabská kuchyňa je jedna z mojích obľúbených. Dnes som sa prvýkrát pustila do prípravy výbornej baba...

Sviatočná ryba

Hlavné jedlá

Kedysi po revolúcii som si kúpila krásnu, kuchársku knihu, čo strana to farebné obrázky lahodiace...

Sabinovská hrudka prekladaná s paradajkou

Sabinovská hrudka prekladaná s paradajkou, je veľmi jednoduchá, lacná, rýchla a chutná záležitosť...

Sterilizovaná fazuľa v slano-sladkom náleve

Už dostať kúpiť fazuľu v plechovkách, ale keď sa nám urodilo dosť, tak som časť...

Hríbová polievka s mrveničkou

Mala som v mrazničke hríby, pripravila som našu obľúbenú mrveničkovú polievku podľa receptu z mojej mladosti,...

Kurča na africký spôsob

Kuracie mäso

Olúpaný banán nakrájame na kolieska a osmažíme ho na oleji. Do výpeku dáme nakrájanú cibuľu, na kúsky nakrájané mäso,...

Tekvicová majonéza

Celý postup nájdete priamo vo videu.

Jihočeská zelnice