Koláčik z kysnutého cesta so slaninou

ivushiatko - fotkaivushiatko, 21. júna 2010 19:10
Ďalšie recepty »

Vynikajúci koláčik z kysnutého cesta so slaninkou a smotanou. Perfektne chutí večer k pivu, vínu alebo aj ku kofole. Namiesto chipsov.

50
porcií
20 min
príprava
15 min
na 220 °C

Suroviny

400 g
0,5 KL
0,06 l
1 ks
3 dl
10 , 7 g
375 ml
4 PL
5 strúčikov
1/2 kg
100 g
Varecha.sk na Instagrame: Followuj @varechask

Postup prípravy

  1. 1

    Do misky si vsypeme múku, olej, sušené kvasnice, mlieko, vajce a soľ. Vymiesime hladké cesto. Plech si vymastíme olejom, a vysypeme múkou.

  2. 2

    Cesto si podľa velkosti plechu rozdelíme na časti. Hrúbka cesta cca 1cm. Cesto sa na vymastený a múkou vysypaný plech ponaťahuje pomocou oleja.

  3. 3

    Do smotany vmiešame vegetu a roztlačený cesnak. Premiešame. Rozotrieme na cesto. Do smotany poukladáme oravskú slaninu a posypeme strúhaným syrom. Dáme do trúby. Pečieme na 220°C cca 15minút. (Záleží od druhu trúby.)

Recept je zaradený do tagov:




TOPlist