Pasta di mare

Name: Pasta di mare
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: porcií
Ingredients: penne s morskou čerňou, 1 balík; cherry paradajky, 1 balík; mušle slávky, 10 - 15 ks; olivový olej, 2 PL; olivy zelené, 1 balík; krabie tyčinky mrazené, 10 - 15 ks; paradajkový pretlak, 1 ks

myshull, 24. septembra 2012

Foto: myshull

pre tých, čo majú radi "chute mora a morských príšeriek" :)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

15 minút
príprava

20 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 balík	penne s morskou čerňou
1 balík	cherry paradajky
10 - 15 ks	mušle slávky
2 PL	olivový olej
1 balík	olivy zelené
10 - 15 ks	krabie tyčinky mrazené
1 ks	paradajkový pretlak

Postup

1
Najskôr si uvaríme cestoviny, do vody pridáme polievkovú lyžicu oleja. Medzitým si na panvici zohrejeme olej, pridáme cherry rajčinky, mušle olivy (nakrájané, alebo v celku. Ja som dávala celé.). Pridáme paradajkový pretlak a zmiešame. Krabie tyčinky dáme na 10 minút do horúcej vody, nakrájame ich a pridáme do zmesy na panvici. Podľa chuti dosolíme, okoreníme (ja som použila trochu mletého chili, ale naozaj iba trochu, aby nám neprebilo chuť ostatných surovín). premiešame a necháme podusiť. Množstvo surovín si dáva každý podľa chuti, niekomu bude chutiť viac olív, niekomu viac mušlí, je to rôzne.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

eraserhead

eraserhead 24. septembra 2012 o 21:50

vidím tam nejakú diskrepanciu, tie cestoviny vyzerajú ako nejaké polo tagliatelle a nie ako penne
Čo je to "morskou čerňou" a taktiež kombinácia surimi a slávky je taká ........
Napriek tomu to môže byť chutné jedlo, bez surimi samozrejme

@zareaguj

Pekný komentár