Zemiaky s cuketou

hanina - bez fotkyhanina, 24. apríla 2010

Keď už mám v záhrade nové zemiaky aj cukety robievam takýto ľahký obed.

Suroviny

2

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Surové očistené zemiaky nakrájame na kolieska. Tak isto cuketu. Do zapekacej nádoby navrstvíme zemiaky, ktoré posolíme, okoreníme mletým čiernym korením a posypeme vegetou.

  2. 2

    Na zemiaky navrstvíme cuketu. Končíme zemiakmi, ktoré polejeme dvoma rozšľahanými vajíčkami so smotanou na varenie a nastrúhaným syrom. Na zemiaky ešte pokladieme plátky masla, prikryjeme a zapečieme. Posledných 5 - 10 minút zapekáme odokryté.

  3. 3

    Podávame so zeleninovým šalátom.

Diskusia k receptu

marlen
domáce, čerstvo odtrhnuté!!!!! vy ste naozajstní boháči. až na tú vegetu...
hanina
@marlen
Oh Marlen - vraj boháči! Možno na robotu! Tu na severe sa ktoviečo neurodí! Ale uznávam, že je to iné ako z obchodu a výsledok je iste na závidenie : viete väčšinou čo jete.
marlen
bez roboty nič nie je. a v záhrade je veru ťažká, a ešte neviete, či sa urodí. ale tá kvalita....
hanina
@marlen
To je pravda - škoda, že nie ste bližšie - sem tam by sa Vám ušlo trocha voňavej zeleninky. Keď je nadúroda - tak neviem čo s tým. Všetci dookola majú nadbytok a mnohí si radšej kúpia napr. jablká, pretože naše nie sú také dokonalé.
hanina
Je to individuálne - podľa rúry. Okolo 25 -30 minút. Treba vyskúšať zemiaky - keď sú mäkké - vybrať.