Národné kuchyne

Vymyslela som si nezvyčajný koláčik, také raňajky na vianočnú nôtu alebo dezert... Schválne neuvádzam presné...

Paštéta z kačacej pečene s višňovým čatní

Nátierky

Slovenská jeseň bez husaciny a kačaciny – rodinného striebra gastronómie? To jednoducho nejde....

Kokosové rožky

Tradičné vianočné pečivo, ktoré cez sviatky nesmie chýbať.

Hrebeňovka jakubovská so špargľou jednoducho a rýchlo

Hlavné jedlá

Patrím medzi tých, ktorí všetko ochutnajú. Aj „morské potvory“ - „okoštoval“ som skoro všetky dostupé...

Čínske rezne

Kuracie prsia umyjeme a nakrájame na tenké plátky, z múky, mlieka a vajec urobíme cestíčko...

Fritované kuracie pečienky

Zmes na obalovanie si zmiešame .

Paradajková polievka

Do hrnca dame zohriat olej. Pridame rimsku rascu, gulate korenie a nakrajany cesnak. Poprazime...

Najlepšie cookies

Jedny z najlepších cookiesiek, aké som kedy piekla. Prisahám! Vyskúšajte a sami posúďte. Z...

Krevety s hráškovými strukmi

Hlavné jedlá

čína mňam mňam

Bezlepkový cuketový perník

Cuketu umyjeme a nastrúhame na jemnejšom strúhadle.

Jablká a slivky v jednom koláči

Čerstvé jablká so slivkami spolu v jednom koláči vás milo prekvapia výbornou chuťou....

Paradajková kapusta

Kapustu narežeme na tenšie rezance, dáme do hrnca a zalejeme trochou vody. Pridáme paradajkový pretlak...

Pečené kuře se zelím a pohankou

Kuře jsem důkladně propláchnul a vyřezal z něho prsa, ty budou jindy a jináč. ...

Bravčová studená tlačenica

Bravčové mäso

Kyslá kapusta na všetky spôsoby a huspenina, kočonina, studenô, …, studenina, či...

Pečené doughnuts

Ako dieťa som zbožňovala doughnuts obaľované v kryštálovom cukre, ktoré na pláži pri mori predávali černoškovia......

Kuriatko z Jaffa

Mňa priam fascinuje židovská kuchyňa, pripravila som opäť jeden z jej skvelých receptov a o tento...

Kuřecí řízek s hermelínem

Recept byl inspirován Ottovou kuchařkou "Řízky". V ní je prezentován jako "Kuřecí řízky hraběte Károlyiho", ...

Vianocne perníčky (hneď mäkké)

Tvarohové knedličky s jahodovým pyré

Pečené bravčové pliecko na iný spôsob s jablkovou kašou a zemiakovými pampúšikmi

Bravčové mäso

Pripravila som bravčové pliecko iným spôsobom ako bežne robím, pokrájala som ho na rezne, potrela...

Smažené spišské pirohy s anglickou slaninou a diabolskou čili omáčkou

Cestoviny

Do vriacej vody ponoríme pirohy, jemne premiešame varechou, po vyplávaní na povrch ich scedíme a...

Jogurtové muffiny

Recept som našla na mimibazar. sk, neodolali sme a museli sme vyskúšať.

Ovocná štrúdľa

... nedelny kolačik ako šus.

Piškótové sendviče s jahodami a sladkým bielkovým snehom

Recept je z knihy Šéfkuchár v Paláci od vydavateľstva Ikar.

Biela kapustová polievka

Polievky

Pripravíme si vývar z kociek zeleninového bujónu pridáme bobkový list a borievky . Zatiaľ si nakrájame kapustu...

Kapustníky

Tento recept mám od svokry a pretože nám chutí robím ho často, je síce...

Kabak mücver

Kabak mücver sú turecké placky z cukety, mäty piepornej, petržlenovej vňate, , kôpru,...

Dvojfarebný ríbezľový koláč

V jednej miske pripravíme tmavé, v druhej svetlé cesto dôkladným premiešaním všetkých surovín.

Perkelt - ako na to

Zvládne to každý/á

Štedré osie hniezda

Receptov na osie hniezda je tu síce veľa, pridávam len kôli zmene náplne...

Šťavnatý flank steak s grilovanou zeleninou

Hovädzie mäso

Recept od Gaba Kocáka

Bezlepkové žemľové knedličky

Bravčové mäso

Aj keď máte celiakiu, nemusíte si odopierať tradičné jedlá. Dnes sme pre vás “navarili” bezlepkové...

Sladké mešce s ovocím

Keď potrebujem mať rýchlo niečo sladké, ako občerstvenie pre nečakanú návštevu, zvyknem robiť tieto mešce. Po...

Syrové vrtáky

Ďalšia možnosť využitia lístkového cesta na slaný spôsob. Je to veľmi jednoduchý spôsob a zvládne to...

Jahodové kocky

Zapečený baklažán