Domáci morčací hamburger

redakcia - fotkaredakcia, 20. júla 2009
6-8 minút
tepelná úprava

Suroviny

600 g
 KL
4 PL
2 PL
2 PL
2 PL
2 ČL
4 ks




Postup

  1. 1

    V sklenenej miske zmiešame mleté morčacie mäso, vajce, koreniny, soľ, šľahačku, horčicu, najemno posekanú petržlenovú vňať, worcesterskú omáčku a najemno posekané šampiňóny.

  2. 2

    Všetko spolu dobre premiešame a odložíme na niekoľko hodín.

  3. 3

    Pred samotnou prípravou si ruky potrieme olejom a tvarujeme hamburgery.

  4. 4

    Grilujeme ich z oboch strán 6 - 8 minút.

Diskusia k receptu