Mexický hrniec
Na panvici speníme nakrájanú cibuľu, pór a papriku. Zeleninu osolíme a mierne podusíme.
Horniacka zapekaná kyslá kapusta
Ak tam nedáme slaninu a klobásku, . tak máme obed vegetariánsky a sme zdravší a šetrnejší aj...
Ajo blanco - španielska studená cesnaková polievka
Do mlieka pridáme mandle a povaríme. Pridáme ostatné ingrediencie a dôkladne rozmixujeme, až má polievka...
Mrkvové linecké
Trošku som sa pohrala s receptom na klasické linecké... potom sa už realizoval starší synátor, (ktorý nesmierne...
Terchovská čierna polievka
Mlieko a z neho syry, bryndza, tvaroh. K tomu zemiaky, kapusta a slivky, ...
Fazuľová polievka s kvakou a sušenými slivkami
Fazuľu namočíme deň vopred. Cibuľu nasekáme nadrobno. Vložíme do rozpáleného tuku a pečieme do zlata...
Ali Nazik kebab
Ali Nazik je veľmi chutné turecké jedlo, ktoré si jednoducho viete pripraviť aj vy doma....
Lekvárové a salámove rožky
Výborná pochúťka na cesty, do školy, ale aj pohostenie pre návštevu. Napiekla som na...
Výborný makový koláčik
Výborný makový koláčik... naozaj je veľmi jemný, makový a čo je hlavné... je to veľmi starý...
Morčacie na cibuli
dnes som varil pod dohľadom šéfkuchára... mal som trošku trému, ale nakoniec všetko dobre dopadlo...
Hrachová kaša s kyslou kapustou a údeným mäsom
Vydala som sa na staré kolena na Liptov. Až teraz som zistila, aký je Liptov krásny a aké sú tu chutné jedlá....
Kysnutá maková bábovka
Do mierne teplého mlieka nasypeme cukor a rozdrobíme droždie. Prikryté necháme na teplom mieste vykysnúť...
Vepřová plec po Bakoňsku
A opět si hraji s ohněm , když na tyto stránky dávám jídlo , které je asi...
Zapečené zemiaky
Isto veľa ľudí na Slovensku pozná (Francúzke zemiaky), ale samotný Francúzi nie. Aj v našej rodine...
Cannelloni s boloňskou zmesou a bešamelom
Těstoviny doma zbožňujeme a toto je jeden z mnoha způsobů, jak je připravujeme. Určitě budou chutnat...
Bravčová kotleta plnená pestom so cherry paradajkami
Bravčové karé naporciujeme, osolíme, okoreníme a naplníme bazalkovým pestom. Prudko opečieme na oleji...
Paradajky plnené ovčím syrom
... kúpil som výborný ovčí syr, kusisko sme pojedli len tak, kusisko som naložil do...
Chuťovky z hniezda
Tak som si dnes vymyslela jeden zlepšovák. Ak som nebola prvá, nenahnevám sa. :-)
Špenátový koláč z kukuričnej múky
mala som chuť na špenát, ale nie v obvyklej forme a aj mäsa mám už plné...
Lievance zo zemiakov a šampiňónov
Tieto slané lievance robievam najmä v lete ako prílohu k špenátu rôznym omáčkam, napr. kôprovej,...
Haruľa plnená klobásovým mäsom
Haruľu robím často... občas treba aj experimentovať a tak som si vymyslele tento recept. je to...
Krevety na víne
Naše oblubene vikendove ranajky, priprava trva dlhšie ako samotne varenie, treba si všetky suroviny pripravit. Skušal som...
Moja hubová polievka
Jar v plnom prúde, blíži sa leto a s ním hubová sezóna, a tak treba...
Filé na dánsky spôsob
Mrazené rybie filé pokvapkáme citrónom, osolíme a uvaríme. Potom ho rozdelíme na menšie kúsky...
