@jerica Prečo NICMOC manžel si pochutnával na tejto mne výbornej bábovke,pýtam sa ho čo povieš aká je?Čo on na to NIČ MOC,dala som jednu Zobraziť celý popis@jerica Prečo NICMOC manžel si pochutnával na tejto mne výbornej bábovke,pýtam sa ho čo povieš aká je?Čo on na to NIČ MOC,dala som jednu PL cukru,jemu sa to zdalo málo sladké.Na tejto bábovke (recepte) som si vyskúšala prášok na kysnuté cesto bez kysnutia,prášok bol vložený v týždenníku Záhradkár popíšem moju skúsenosť a prácou s týmto pomocníkom práškom bez kysnutia na kysnuté cesto.Mne sa to páčilo,robila som podľa návodu na obale s malou zmenou pridala múku,cukor, plnky som si sama zvolila!
príprava
na 160/180 °C
Suroviny
| 350 g |
|
| 35g BAL |
|
| 2 PL |
|
| 1/2 kl |
|
| 150 ml |
|
| 1 ks |
|
| 40 ml + maslo |
|
|
|
|
| plnka z tvarohu: | |
| 250 g |
|
| 1 ks |
|
| množstvo podľa chuti |
|
| 1 pl |
|
| (biele) podľa chuti |
|
| plnka z kakaom: | |
| 3 PL |
|
| 3 PL |
|
|
|
|
Postup
-
1
do misy s múkou dáme prášok EXPRES CESTO po pridaní PRÁŠKU EXPRES nemusíme nechať kysnúť , kysne pri pečení !!!
-
2
pridáme práškový cukor , ja som dala len jednu PL , bolo pre manžela málo sladké cesto , v recepte mám dve PL cukru!!
-
3
nezabudnúť na soľ, dobre premiešame
-
4
vodu , zatiaľ nemiešam
-
5
miešam až keď pridám
-
6
vajíčko, maslo s olejom a citrónovou kôrou !!
-
7
po vymiesení
-
8
rozdelím , každé cesto vyváľkam
-
9
natriem tvarohovou plnkou , zviniem
-
10
druhé cesto natriem roztopeným maslom
-
11
dám na cesto kakaovú plnku , pokvapkám roztopeným maslom
-
12
a zviniem
-
13
tvarohový a kakaový závin spolu stočím , dám do bábovkovej formy ktorú som vymastila masťou posypanou múkou. Cesto nepotieram vajíčkom !
-
14
upečená ! bola výborná :-))
-
15
pohladenie oku a chuti:-)
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
-
TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
-
Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk
Ani som sa neotočila a za chvíľu bola z bábovky polovica preto ten názov NICMOC :-) Prášok sa osvedčil , ale kvasnice sú kvasnice alebo zvyk je železná košela.
Ale tuto babovku urcite vyskusam, ukladam do KK
som vedela zlozenie toho prasku,lebo mam dojem ,ze su to
v podstate kvasnice(!?)
Určite vyskúšam aj na slané :-)
Prášok zarobíš ako je v recepte,nemusíš cesto nechávať kysnúť a čakať pokiaľ vykysne.
,preto som tu teraz na vareche lebo som si ten recept nevytlačila , ale stačí keď si ho ešte raz pozriem,veľmi sa mi páči,večer stále niečo "ňúrame" pod zub a to bude ako lusk:-)),Nemusí mať stále sladké to moje veľké dieťa :-))