Národné kuchyne

Dostala som čerstvú mladú letnú zeleninu v Bio kvalite, spravila som k nedeľnému obedu chrumkavý osviežujúci...

Vajíčková nátierka

Nátierky

Natvrdo uvarené vajíčka (vyzerali veľkosťou ako prepeličie) ošúpeme, nakrájame na polovice a pretlačíme cez mriežku na...

Taštičky s tvarohovou a jablkovou plnkou

Univerzálne cesto, ktoré využijete nielen na tieto taštičky....

Falošný hrnčekový frgál

Tento liaty nekysnutý hrnčekový koláč má tri náplne - tvarohovú, makovú a zo slivkového lekváru...

Šalát Slonie mäso

Je to chutný šalát ktorý chuti vždy.

Placky paratha plnené zemiakovou zmesou

Aloo Paratha. Plnky sú rôzne, záleží, komu aké koreniny vyhovujú chuťovo, ale určite...

Jablkové rezy s orechovou penou

U nás doma veľmi obľúbený :)

Ľudové zemiaky

Tieto zemiaky ma rada cela rodina. Mame ho casto zaradeny do nasho jedalnicka. Jednoduchy a...

Medovo-škoricové rezy

Na tento víkend som upiekla medovo-škoricové rezy.

Poğaça/Cukinové Poača

Chutné kysnuté pečivo plnené cukinovo syrovou plnkou :-)

Kokosové rohlíčky

Rýchle a chutné rohlíčky :)

Tortička na oslavu

Torty

vyšlaháme si bielka so štipkou soli. potom pridáme 3 polievkové lyžice cukor práškový. a po...

Nadýchaný čučoriedkovník

Do mísy rozdrobíme droždí nebo nasypeme sušené, přidáme lžičku cukru, 3 lžíce mouky a trochu...

Klobásovo-zemiaková panvica

Cibuľa, zemiaky, klobása... A máme rýchle jedlo....

Rýchla špenátová omáčka DIA

Rýchla príprava, , ,

Zázvorový nápoj

Nápoje

Nápoj, ktorý ma príjemne zohrieva v zimných mesiacoch.

Koláč lenivej žienky

Rýchly a jednoduchý makový koláč. Pridala som fotku, keď ešte nebol stuhnutý a čokoláda...

Chilli con carne

Tak a teraz sa priznam - toto som nevarila ja, dokonca som mala zakazany vstup do...

Kapustové lokše

Očistenú, nadrobno nakrájanú kapustu osolíme, pridáme múku, vločky a spracujeme cesto.

Mexické palacinky

Z oleja, múky a vajca pripravíme cesto na palacinky a necháme ho chvíľu odstáť. Potom...

Zdravé tekvicovo-pomarančové cupcakes

Tento recept je z maskarpone zmiešaným s nízkotučným tvarohom a gréckym jogurtom. Je sfarbený oranžovými farbami...

Vyprážana cuketa so sezamom

Tento receptík som varila 3. septembra a pridávam ho len dnes. Dúfam, že sa...

Bravčová rolka

Bravčové mäso

Výborný jednoduchý recept na nedeľný obed.

Ryžové vločky so zemiakmi

Batata Pohe - sú chutné indické raňajky.

Polievka mäsová s pečeňovými haluškami

… ale kľudne by som ju mohol aj výstižnejšie nazvať ako: „Obľúbená nedeľňajšia mojeho dobrého otca i...

Hlivový paprikáš s pohánkovými haluškami

Základný tortový krém

Torty

Ani jedna hrudka a správna hustota, hebké špičky. Tak vyzerá perfektný krém.

Kakaový linecký koláč s čerešňami

Mimoriadne dobrý! Tento koláč mam rada, ja som sa rozhodla na tento koláč dať aj čerešne,...

Gratinovaný baklažán s mozzarellou

Baklažán nakrájame na hrubšie kolieska, ktoré osolíme, necháme vypotiť a ogrilujeme. Rajčiny nakrájame na...

Sedmohradské Mititei - valčeky z mletého mäsa

Ide o tradičný sedmohradský recept z viacerých druhov mletého mäsa, zvyčajne hovädzieho a jahňacieho mäsa, ...

Snehové gule s čokoládou

Su to vylepšené parené buchty, plnené čokoládou, obalené v kokose a pofrkané čokoládou. Je to síce...

Hamburgerová polievka s jačmeňom

To co je u nas gulas, tak to je tu pravdepodobne hamburgerova polievka. Kazda oblast...

Mäsová polievka s hubami

Kuracie mäso

Huby namočíme do vody na 20 minút, potom ich vytlačíme, odstránime nožičky a nakrájame na pásiky spolu s mäsom,...

Banánový zákusok