Národné kuchyne

Ďalší recept z mojej zbierky tiež patrí k tým vianočným.

Chilli gnocchi

Cestoviny

Gnocchi s opekanou paprikou a cuketou, ochutené originálnym korením Arrabiata a posypané čerstvou čili papričkou a...

Torta so skrytým číslom

Torty

Ešte som piekla aj tortu k narodeninám pre vnučku so skrytým číslom.

Švajčiarske nokerle s kuracinou a so šampiňónmi

Kuracie mäso

Hubová polievka s vajíčkom

Polievky

tento recept mam od jednej znamej z moravy. je to velmi chutna polievka asi ako vsetky...

Valašské koláče

Na prípravu cesta zmiešame Pomocníka na prípravu kysnutého cesta Expres s múkou, cukrom, soľou, ...

Tvarohové pagáče

Pagáče sú najlepšie hneď čerstvé rýchlo sa rozchytajú .

Snehové orechové rožky

Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh, zašľaháme doň kryštálový cukor, potom opatrne primiešame práškový cukor a nakoniec...

Carpaccio z jeleňa so šampiňónmi

Večera

Jelení chrbát odblaníme, opracujeme, osolíme, okoreníme a na oleji sprudka opečieme zo všetkých strán...

Kuracinka v ryžovom papieri

Kuracie mäso

Na kocky nakrájané kuracie prsia namočíme do pácu, ktorý si vytvoríme pomocou rozšľahaných vajíčok. Pridáme...

Bravčové karé na masle a bylinkách s brokolicovým pyré

Bravčové mäso

Kompinácia pohladí zmysli, naplní brucho a aj po najedení sa budete cítiť fit.

Francúzske toasty

Sladké raňajky, olovrant alebo jednoduchá večera.

Rýchly čučoriedkový koláč

Drobné vocie je hlavne v letnom období veľmi vďačné na koláče. Rýchlo urobený koláč poteší celú...

Domáce údenáče

Večera

Milujem údenáče aj ryby celkovo , no u nás je to dosť drahá žáležitost . Som vášnivý...

Pangasius s pečenými zemiakmi

Hlavné jedlá

Náš dnešný veľkopiatočný obed. ...

Kuracie soté s hríbami a rožkovou knedľou

Kuracie mäso

Toto je moje najobľúbenejšie jedlo! Recept mám od bývalého kolegu, hubára :-) Pripravujem ho pri sviatočných...

Kyslá fazuľová polievka

Milujem,pripomína mi domov mamka stále robievala ked som bola mladšia:-...

Mušličky

Z múky, zmäknutého masla, vajca a vody vypracujeme cesto, ktoré necháme v chlade odpočívať...

Medovníčky chalúpky a kostol fotorecept.

V diskusii sneica chcela recept na vianočné medovníčky a požiadala ma ho vložiť na varechu skorej...

Kalorická bomba z Marshmallows /fotorecept/

Torty

nemohla som počkať niekoľko hodín, kým stuhne, tak som bola zvedavá. :)

Mäsko pre šťastie

Bravčové mäso

Tento recept je z vrecúška korenín na čínu. Viedli sa tu diskusie o číne. Mne...

Lievance so slivkovou omáčkou

Toto je môj prvý recept, ktorý pridávam na Varechu, síce som registrovaná už dlhšie, ...

Ovsené (vločkové) bagetky

K týmto bagetkám ma priviedla moja zábudlivosť :-)....... zabudla som v sobotu kúpiť pečivo......

Hruškový koláč podľa Marielle - Fondant aux poires

Je mäkkučký a voňavý...

Sushi

Hlavné jedlá

Recept od Khalila Tribaka

Letný zeleninový plech na vyprázdnenie chladničky

Ak žijete v meste tak ako ja, určite to poznáte. Desať mesiacov do roka zháňate,...

Rožok s kakavkom

Toto som jedávala, keď som bola malá. Je to tatinova špecialitka. Keď mi príde...

Uhorková raita

Uhorku umyjeme, okrájame šupku a pokrájame ju na malé kocky, ktoré dáme do misky...

Ossobucco

Hovädzie mäso

Ossobucco je hovadzi lytkovy sval odrezany a prepileny spolu so spikovou kostou. Uz su tu nejake...

Trojčoko-zákusok

Od bývalej kolegyne som dostala tento recept. Možno ho už máte a ak nie tak skúste...

Cheesecake mascarpone speculoos a ovocná poleva

Prepáčte za polohu obrázku, ale keď som ho dala nastojato, tak ho nebolo vidno, ...

Šampiňóny s hráškom v smotanovej omáčke z kešu orechov

Malai mushroom matar (v preklade: smotana huby hrach). Toto jedlo je výborné s plackami Paratha, ...

Krehký tvarohový koláč

Svieži tvarohový koláč s jemnou snehovou perinkou.

Zelerové tyčinky

Tento recept mám z nejakej kuchárskej knihy a už niekolko krát som ich piekla a teraz ich spravím...

Kysnuté pudingové muffinky