Tvarohová vánočka - bez kynutí
Foto: rubyrom
Vánočku máme doma rádi nejen o těch nejkrásnějších svátcích v roce, ale i třeba jen tak o víkendu. Máme v ní rádi hodně rozinek Zobraziť celý popisVánočku máme doma rádi nejen o těch nejkrásnějších svátcích v roce, ale i třeba jen tak o víkendu. Máme v ní rádi hodně rozinek i mandlí. Výhodou tohoto těsta je, že nemusí kynout a díky tvarohu je krásně vláčné. Peču tak i mazance o Velikonocích.
príprava
na 180 °C
Suroviny
500 g |
|
štipka |
|
2 ks |
|
150 g |
|
250 g (v kocke) |
|
150 g zmäknuté |
|
5 PL |
|
3-4 PL |
|
1 a 1/2 bal. |
|
|
|
na posypanie |
|
na potretie |
|
Postup
-
1
Rozinky namočíme do rumu a necháme přes noc. Do těsta je přidáme i s rumem.
- 2
Ze všech surovin zaděláme těsto a rozdělíme na 9 dílů, nejdříve upleteme ze 4 pruhů, pak ze tří, nahoru ze dvou. Mezi jednotlivými vrstvami uděláme po celé délce hřbetem ruky prohlubeň. Vánočka si tak udrží tvar a nesjede na strany.
- 3
Potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme mandlemi, pak vložíme do vyhřáté trouby a pečeme asi 45 minut na 180 °C.
Tiež vianočka:
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
Moc děkuji!