Tvarohová vánočka - bez kynutí

rubyrom - fotkarubyrom, 16. novembra 2018 16:31
Ďalšie recepty »
Tvarohová vánočka - bez kynutíFoto: rubyrom

Vánočku máme doma rádi nejen o těch nejkrásnějších svátcích v roce, ale i třeba jen tak o víkendu. Máme v ní rádi hodně rozinek i mandlí. Výhodou tohoto těsta je, že nemusí kynout a díky tvarohu je krásně vláčné. Peču tak i mazance o Velikonocích.

40 min
príprava
45-55 min
na 180 °C

Suroviny

500 g
štipka
2 ks
150 g
250 g (v kocke)
150 g zmäknuté
5 PL
3-4 PL
1 a 1/2 bal.
 na posypanie
 na potretie
TIP: Séria kuchárskych kníh z Varecha.sk za zvýhodnenú cenu

Postup prípravy

  1. 1

    Rozinky namočíme do rumu a necháme přes noc. Do těsta je přidáme i s rumem.

  2. 2

    Ze všech surovin zaděláme těsto a rozdělíme na 9 dílů, nejdříve upleteme ze 4 pruhů, pak ze tří, nahoru ze dvou. Mezi jednotlivými vrstvami uděláme po celé délce hřbetem ruky prohlubeň. Vánočka si tak udrží tvar a nesjede na strany.

  3. 3

    Potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme mandlemi, pak vložíme do vyhřáté trouby a pečeme asi 45 minut na 180 °C.

    Tvarohová vánočka - bez kynutí - obrázok 3
Recept je zaradený do tagov:




Inšpirácie z nových receptov
TOPlist