Národné kuchyne

pridávam ďalšie recepty z môjho archívu a tento mám od našej pani kuchárke z predchádzajúceho zamestnania

Risotto Primavera

Znovu jedna z chutných talianskych inšpirácií. Podobné rizoto učil Jamie Oliver variť talianskych mníchov v kláštore...

Koláč s makom

V recepte sú uvedené prísady na normálny koláčik. Ja som piekla z polovičnej dávky v...

Šošovica s vajíčkami

Máme radi šošovicu. A nielen ako polievku, alebo omáčku. Odkedy som priniesla domov tento recept,...

Tvarohovo višňová torta

Torty

Mala som chuť na sladké a keďže som už dávno piekla tortu tak som upiekla takúto chutnú...

Briošky (brioche)

TENTO RECEPT JE NIE na SLADKO, ale ako pridavok k predjedlam. "Brioche" je originalne francúzsky...

Oči - skrytá roláda v orechom ceste

Orechové cesto je svetlejšie ako na fotke.

Miš-maš

Keď ideme večer zhrešiť tak si urobíme toto jedlo. Je dobré, ale na večer trochu ťažké....

Refried beans - opražená fazuľová kaša

Chcela som pripraviť jedlo, ktoré malo medzi ingredienciami uvedené refried beans. Vygooglila som, uvarila...

Parené buchty ovocné

Hlavné jedlá

Ovocie môžete použiť hoci aké.

Cukinovo kurací guláš s hlivou

Kuracie mäso

Chutný gulášik, ktorý vám neohrozí cholesterol :-)

Pohánková polievka so zeleninou

Pohanku jsem zařadila do svého jídelníčku, když mi byla zjištěna celiakie a musela jsem začít držet bezlepkovou...

Orieškové pečivo plnené Nutellou

Orechové koláčiky

PRÍPRAVA CESTA: Preosiatú múku zmiešame s kypr. práškom. Pridáme uvarené a najemno postrúhané zemiaky, pokrájené...

Letná cukinová pohánka

Ľahká zdravá večera ako svtorená do horúcich letných dní, s pohánkou plnou rutínu sú tým správnym...

Domáce bravčové rebierka na cesnaku

Spomenula som si na maminkine najfajnejšie rebierka... boli jednoduché a veľmi chutné.

Punčové rezy

Nesmrteľné punčové rezy. Podľa nášho podrobného fotopostupu sa vám určite podaria.

Čokoládovo-gaštanová torta (bezlepková)

Torty

Múku, pohánkovú krupicu, cukor, štipku soli, prášok do pečiva, kakao, celé...

Zverinový guláš v kotlíku

Hlavné jedlá

Dobrý guláš ocení každý chlap. A nielen muži ho majú radi. Ak máte obmedzujúcu diétu...

Strapkáč

U nás veľmi obľúbené jedlo. Najradšej ho varím, keď mám vlastnú sudovú kapustu. Je to...

Čerešňový džem s čokoládou a višňovicou

Tento rok sa nám vydarili skoré čerešne... tieto nie sú vhodné na kompótovanie, preto som ich...

Nepečená likérová roláda

Ľahučká nepečená roládka :)

Cheesecake mascarpone speculoos a ovocná poleva

Prepáčte za polohu obrázku, ale keď som ho dala nastojato, tak ho nebolo vidno, ...

Smotanovo-kávový dezert

tento dezert sa u nás nikdy nikomu nepreje. Je ľahký, osviežujúci a zasýti :-)

Čerešňovo-jahodový kysnutý koláč s mrveničkou

V lete som si dala do mrazničky vykôstkované čerešne na strúdľu. Tentoraz som z nich...

Pudingáče

Našla som niekoľko receptov s podobným názvom, nakoniec som recept upravila podľa seba.

Jednoduchá roláda s banánom :)

Tato roláda je velmi Jednoduchá na prípravu :) Dufam že vám bude chutit rovnako ako aj mne...

Kocky s karamelizovanou cibuľou a Nivou

Slané chuťovky

Chutné slané jednohubky pre každú príležitosť. Podobný recept som našla na talianskych stránkach, prispôsobila som...

Tvarohové srdce

1000 g lásky.

Studená višňová polievka (Meggyleves)

Maďarská klasika preložená do 21. storočia ako RAW verzia

Fazuľový miš-maš

U nás doma majú radi fazuľu, tak im ju občas uvarím.

Krémová karfiolová polievka v jednom hrnci

Rýchla a chutná polievka

Baby brambůrky se slaninou a medvědím česnekem

Jednoduché, nic převratného, spíš hezká příprava a celkový výsledek.

Hokaidové pyré na sladko

Tekvice Hokaidó mi dozrievajú. Dnes som prichystala dezert a pyré. Recept je pôvodne z makrobiotickej...

Slaná torta z cukety so syrom

Z cukety sa dá pripraviť množstvo rôznych dobrôt. Trošku som porozmýšľala a upiekla som z nej...

Makové-jablkové kocky