Národné kuchyne

Ľahký, diétny, zdravý, chutný, zapečený baklažán :-)

Roasted Curry Vegetables - karí zelenina

Recept som vymyslela keď som bola v Anglicku. S priateľom sme si chceli navariť karí, ...

Cviklová torta

Torty

Tento recept som si upravil podľa seba, ale vychádzal som z klasického receptu na mrkvovú tortu. Skúste...

Cestoviny s gréckou omáčkou

Cestoviny

Je to veľmi dobrý recept na rýchlu večeru, alebo obed. U nás doma chutí všetkým.

Plnené bravčové rezne podľa Gazdinky z roku 1989

Skúšam recepty z kalendára Gazdinka 1989.

Babkina pizza

Teda cesto je babkin výmysel a ako jedno z mála domácich ciest na pizzu mi naozaj chutí....

Halušky so smotanovou omáčkou zo smržov

Jarné huby smrže veľmi dobre doplňajú zemiakové halušky. Manžel to ohodnotil jedným slovom - delikatesa.

Makové rohlíky na sladko

Chlieb

Z mlieka droždia a cukru si pripravíme kvások pridáme múku, soľ, zvyšok cukru, maslo vajce a...

Hovädzia romanca

Hovädzie mäso

Recept na túto pochúťku mám zdedenú po babičke. Pripravujem ho vždy vtedy, keď k nám...

Bryndzovo– zemiakové posúchy

Zemiaky olúpeme a umyjeme. Potom ich nastrúhame spolu s cibuľou, primiešame k nim vajcia, ...

Moja zdravá polievka

Polievky

Máme radi všetky druhy húb, no čerstvé sú najdostupnejšie hlivy a šampiňóny. Z nich pripravujem...

Varený bravčový jazyk s dubákovým krémom a so slaninovými šiškami

Jablková polievka

Ryžu dáme variť. Pridáme cukor, pokrájané jablká so šupkou, škoricu a všetko necháme povariť....

Plnené zemiačiky s cesnakovým dressingom

Je to výborná pochúťka a hlavne veľmi rýchla pokiaľ musíte vymyslieť rýchly obedík.

Křupavé máslové rohlíčky s česnekem

Oblíbené rohlíčky naší rodiny.

Sýte jedlo za pár minút? Stavte na klobáskový guláš s fazuľou

Výdatný pokrm, pri ktorého príprave nestrávite veľa času. Stačí už len pár krajcov chleba a...

Bábovka čokoládovo-orechová

Nedávno som upiekla túto bábovku. Pri raňajkách len sa tak po nej zaprášilo. Nemalo čo...

Grilované figy s medom a mätou

Dezerty

Bagetky

Večera

Toto je naše obľúbené domáce pečivo.

Mediteránske grilované všeličo

Spomienka na teplo

Maslové muffiny

Z mlieka, droždia a cukru urobíme kvások, maslo ak je mäkké nemusíme ho roztápať dáme ho do...

Piroh z kozím syrom z majonézového cesta

Dezerty

Robila som na spôsob ruských pirohov. majonézové cesto je fajné mäkučké a tiež je vhodné na slané...

Brokolicová polievka so strateným vajcom

Brokolica sa stala veľmi obľúbenou zeleninou na našich tanieroch. Skúsme ozvláštniť brokolicovú polievku strateným vajíčkom...

Jahňacie kolienko na víne

Kuracie stehná v šampiňónovo-smotanovej omáčke s kapiou

Kuracie mäso

Recept na kuracie mäso v smotanovej omáčke so šampiňónmi a kapiou. Podávané s kolienkami.

Tichošľap

Nápoje

Tento nápoj sa výborne hodí na horúce letné dni. Hlavne keď prídete zo školy alebo vy...

Slivkové lístkové hrebienky s mirabelkovým džemom

Recept z domácich sliviek a doma zavareného džemu z mirabeliek zapečené v listkovom ceste.

Bułka

Chlieb

Toto je recept od mojej babky z Poľska, ale ja som ho trošku upravila a pečiem...

Orechovo-karamelový a bezlepkový zákusok

Dezerty

Vyskúšala som bezlepkovú verziu, ale ak urobíte z bežnej múky, bude cesto kompaktnejšie a nebude...

Pliešovskie pečenie krumplíke

Večera

Toto jednoduché a veľmi obľúbené jedlo sme si dávali najmä v zime, keď bola aj domáca...

Medailóniky z bravčovej pečienky v orechovej kruste s kuskusom

Dnešný sviatočný obed.

Kuracie rolky

Kuracie mäso

Veľmi obľubujem sušené paradajky, takže aj tento recept patrí k obľúbeným.

Naplnené zapečené rybie filé

Tentokrat som pouzila file zo pstruha. No na tento recept sa moze pouzit hociaky...

Brownie s guľôčkou

Kto by nepoznal Ferrero Rocher - sladká guľôčka z tenkej oblátky plnená orieškovou smotanou, obalená mliečnou...

Kynutá bábovka s kakaem