Národné kuchyne

Nie draho, pritom však chutne a pestro – tak varili liptovské babičky a my profesionáli...

Výborný morušový lekvár

Fantastický lekvár, ktorý robím každý rok. Je to najobľúbenejší lekvár môjho manžela. Je veľmi jednoduchý na prípravu a aj rýchlo hotový....

Orechové veterníčky

Koláče

Recept som našla v útlej knižočke Kniha receptov 3 od Palmy. A keďže mam veľa...

Slivkové guľky pre čokoholikov

„Zhrešiť“ so sladkou dobrotou na jazyku je dovolené a vopred odpustené! Aj ja rešpektujem túto výhovorku...

Diétne halušky

Pripravíme halušky tradičným spôsobom, zemiaky, múka, vajíčko a soľ.

Tehlička z bravčového kolena

Bravčové mäso

Koleno, paprčky, bobkový list, nové korenie a soľ dáme so hrnca. Zalejeme vodou...

Horúce kuracie štvrte

Kuracie mäso

Je to momentálna myšlienka na chate, ako zužitkovať zvyšné suroviny pred odchodom. No odporúčam pripraviť...

Jahodová polievka

Studena polievka z cerstvych jahod .

Cibuľky s hrozienkami

Olúpané cibuľky opečieme na masle a oleji dozlata, tuk zlejeme, na panvičku pridáme sparené hrozienka,...

Falošný homár

Nátierky

Recept nie je môj "vynález", pochádza z nejakej poradenskej kulinárskej rubriky nejakých dávnych novín, keď...

Tuniakový sen

Už roky som túžila vyskúšať čerstvého tuniaka. Nikdy som sa k tomu neodhodlala až teraz na...

Jahňacie kolienko na víne

Pečeňové špecle do polievky

Polievky

Praktické nočky/špecle ako závarka do polievok. Robievam ich vo väčšom množstve a naporcované zamrazujem.

Huboto

Huby očistíme, umyjeme. (Môžeme použiť aj 50 g sušených, tie na niekoľko hodín namočíme....

Kuracie prsia s goji a mrkvou

Kuracie mäso

Goji /godži/ je čínska kôstkovica, pomáhajúca pri rôznych neduhoch...

Liptovské batôžky

Bravčové mäso

Zemiaky uvaríme v šupke. Precedíme ich, olúpeme a nastrúhame alebo pomelieme na mäsovom mlynčeku. Pridáme...

Cícerovo cukinová ostro kyslá polievka

Chutná a osviežujúca polievočka.

Pliešovskie pečenie krumplíke

Večera

Toto jednoduché a veľmi obľúbené jedlo sme si dávali najmä v zime, keď bola aj domáca...

Plukovnícky guláš

Bravčové mäso

Tento recept som počul v Rádiu Slovensko1. Máme ho veľmi radi a je veľmi jednoduchý...

Zemiakové placky na oškvarkoch s kyslou kapustou

Bramboráky (vošouchy, kramfleky...a i jiné, krajové názvy) se dělají ze syrových brambor....

Zeleninový krém s kokosovým mliekom a so zeleninovými čipsami

Fajn štipľavý šalát

Cestoviny

Ak Vám zvýši kuracie mäso z polievky, môžete ho využiť na prípravu šalátu.

Chrumkavý chleba

je to vyborny recept ako zužitkovat chlieb z druhého dna.

Crème brûlée

Vanilkový lusk rozřízneme a vnitřek vyškrábneme nožem, dáme do smetany a svaříme, ( lusk svaříme...

Makové kocky s čerešňami

Koláče

Rýchly makový dezert s čerešňami.

Noky v šalviovej omáčke

Cestoviny

Recept mám z televízie a je od B. Polívku, mám ho odskúšaný a rada ho pripravujem...

Veľkonoční zajačikovia

Tyto jednoduché zajíčky můžete dělat z jakéhokoliv kynutého těsta, slaného i sladkého (na vánočku nebo mazanec)....

Čínske placky

Trojctihodný baranček

Tento recept mám odložený z nejakého českého časopisu, bohužiaľ už neviem z akého. Ako autorka...

Ovsená pórová polievka

Pórová polievka trošku inak... Dobrú chuť. :)

Slivkový koláč s hrozienkami a mandľami

Slivkové koláče sú neprekonateľné, ak ich doplníte škoricou, hrozienkami a mandľami len sa tak za...

Baklažán od Cibičky

Ľahký, diétny, zdravý, chutný, zapečený baklažán :-)

Vývar s riasou wakame, pastou miso a mungo klíčkami

Koreňovú zeleninu očistíme a nakrájame na väčšie kusy, cibuľu necháme v celku. Všetko dáme...

Kapustníky