Národné kuchyne

Niečo, kde sa dajú využiť krúpy a pohánka.

Zapečený baklažán s mozzarellou

Mala prísť sestra a vždy jej pripravím niečo čo doma nerobieva a čo môže jesť. Manžel...

Pečený diviak s čerešňovou omáčkou

Hlavné jedlá

Stehno z diviaka umyjeme, nasolíme a dáme do hrnca. Zvlášť uvaríme 2 diely vody, ...

Špagety s omáčkou

Tento recept ma naučila moja mama a hneď mi veľmi zachutil. Teraz to robím doma a...

Zemplínske pirohy

Cestoviny

V každej oblasti sa pirohy robia inak, s inou plnkou. Ja som sa tieto naučila...

Vianočné keksíky

Z lineckého cesta.

Korenistá pečienka

Pečienku hocikedy hocijako. Aj každý deň.

Z nevydarených sušienok vydarený koláč

Dnes som sa rozhodla , že spravím BeBe sušienky. No bohužiaľ sa mi nevydarili, z čoho som...

Mandľovo-medový koláč Bienenstich

Bodnutie včielkou. Tento zákusok máme veľmi radi. Milý od detstva, a ja odkedy som...

Diviačie stehno s malinami

Hlavné jedlá

Stehno na noc vložíme do marinády (olej, soľ, korenie, bylinky, 1 dl červeného...

Kurča s lečom v alobale

Očistené, umyté a osušené porcie kurčaťa posolíme, okoreníme, vložíme na panvicu s horúcim olejom...

Bezlepkové tvarohové šišky

Dezerty

ešte pár dní máme fašiangové obdobie tak pridávam recept na šišky aj pre celiatikov. Je...

Bravčové kolená v aspiku

Pre tých, ktorí majú radi kolienka.

Údené mäso s kapustou v zemiakovej placke

Sú to veĺmi chutné placky, dosť sýte. Oplatia sa robiť , keď má prísť veľa hladošov, deti...

Cesnakový chlieb chudobných

Recept mám od mojej kamarátky Janky a veľmi nám chutil pri pohári dobre vychladeného bieleho vínka...

Zemiaková polievka so syrom

Krémová polievka zo zemiakov, ktorej jemnú chuť podtrhne aromatický syr Volovec. Podávame s domácimi zemiačikovými...

Kolienka s fazuľou a paradajkami

Cestoviny

Toto jedlo je pre dni keď máme naozaj málo času na varenie. Stačí mať konzervu fazule...

Lukulské hody

Hovädzie mäso

Lukulské hody, alebo oslava narodenín. Suroviny sú podľa počtu osôb, myslím, že to...

Jacket potatoes

Hlavné jedlá

Dajú sa plniť všeličím. Chodili sme na ne často. My radi klasiku. Tento spôsob...

Likérové rezy

Torty

Môj včerajší výtvor :)

Rajčatová polévka

Rajčata nakrájíme na čtvrtky, dáme do hrnce, cibuli a lístky bazalky nasekáme a spolu se...

Prekladance

toto jedlo vnímam ako typické dedinské, je rýchle a veľmi chutné, určite ho poznáte no...

Domáce jaternice

„Hurky“ nemajú byť plané, a aby to tak nebolo, netreba šetriť mäsom, malo by...

Kuracie mäso netradične... v jednom hrnci

Zemiaky očistím, porežem na osminky a dám do hrnca,

Makový koláč s cuketou a kokosom

Cuketa sa do koláčov dnes pridáva bežne, ale urobiť bodku na koláči posypom vanilkového cukru a...

Kávovo-karamelové kuracie prsia so zeleninovým šalátom

Kedysi som jedla takto pripravené kuracie prsia v Anglicku u mojej kamarátky z Brazílie, chutili mi,...

Brokolicový špíz

Keď máme ten post, tak varím jedlá zo zeleniny. Dnes je na rade brokolica.

Mandľová bábovka

Jednoduchá , ale chutná.

Jablkový koláč s medom a orieškami

Maslo izbovej teploty vyšľaháme s cukrom do peny. Postupne po jednom zašľaháme vajíčka izbovej teploty a...

Mon cheri

Dezerty

Sú výborné :) recept mám z mimibazaru. Autorkou je Adriana S. (adrika280) ID 34442

Cigániky-presne ako od babičky

Prastarý recept od naších prababičiek, známi ako lokše, gruľovniky a u nás to boli cigániky. Väčšinou sa...

Suvenír zo Švajčiarska, po ktorom treba umyť chladničku :-)

Držali sme ho v originálnom obale, dvoch mikroténových vreckách a ešte aj v uzavretej plastovej dóze....

Rýchla orechová bábovka

Recept mám uložený v mojej písanke keď ešte žila moja babka a ja som si od nej zapisovala...

Bryndzovo - syrové koláčiky