Foto: remcula
U nás jsou hodně oblíbené..
Suroviny
2 kusy -surové |
|
150g |
|
150g |
|
1/2 hrnku |
|
1/4 kostky |
|
1/2 lžičky |
|
1/2 lžičky-do kvásku |
|
podle potřeby na vysmážanie |
|
Postup
-
1
Do mísy si prosijeme mouku a přidáme 2 nastrouhané syrové brambory.
-
2
Z mléka, droždí a špetky cukru si uděláme kvásek, který po vykynutí vlejeme do mouky a vypracujeme tuhší těsto.
-
3
Z těsta na hodně pomoučněné desce tvoříme placičky-(těsto se dost lepí), které smažíme na větším množství oleje. Hotové langoše si můžeme potřít česnekem smíchaným v olivovém oleji, kečupem, tatarkou..čímkoliv máme rádi..
Diskusia k receptu