Langoše zo zemiakov-večere fotorecept

remcula - fotkaremcula, 17. novembra 2010
Langoše zo zemiakov-večere (fotorecept)
Foto: remcula

U nás jsou hodně oblíbené..

Suroviny

2 kusy -surové
150g
150g
1/2 hrnku
1/4 kostky
1/2 lžičky
1/2 lžičky-do kvásku
podle potřeby na vysmážanie




Postup

  1. 1

    Do mísy si prosijeme mouku a přidáme 2 nastrouhané syrové brambory.

    Langoše zo zemiakov-večere (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Z mléka, droždí a špetky cukru si uděláme kvásek, který po vykynutí vlejeme do mouky a vypracujeme tuhší těsto.

    Langoše zo zemiakov-večere (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Z těsta na hodně pomoučněné desce tvoříme placičky-(těsto se dost lepí), které smažíme na větším množství oleje. Hotové langoše si můžeme potřít česnekem smíchaným v olivovém oleji, kečupem, tatarkou..čímkoliv máme rádi..

    Langoše zo zemiakov-večere (fotorecept) - obrázok 3

Diskusia k receptu

marikasu
Aj u nás sú obľúbené, práve dnes som ich robila k šošovicovej polievke :-))
marianne69
Verim ti,ze su oblubene,u nas sa len tak zaprasi po nich,ja ich mam najradsej len take ciste s cesnekom a dcera kooopec tatarky a struhaneho syra.
jerica
robíš chúťky, mňamka :-)) už je v (KK)
remcula
Děkuji, u mne to byl s bramborami taky první pokus, většinou dělám langoše z kyšky.
ajan
Podobné langoše(osúchy)robím,len tým rozdielom,že pridávam 1-2 pochúťkové smotany do cesta.

6306_1289044945 - profilový obrázok
2k
2k
Ja robím langoše so zakysanou smotanou v ceste a cesto kysne v chladničke. Môže sa požívať aj tri dni , ak sa neminie naraz. Langoše sú hlavne v zimnom období veĺmi chutné a s cesnakom vynikajúce. mńam .....
remcula
@2k ano, i tuhle variantu znám, ale nikdy se nám nestalo, že by se nesnědly hned!! :-))
bababa
Chcela som robiť bryndzové pirohy na zajtrajší obed, ale skúsim tento recept na langoše so zemiakmi. Napíšem ako sa mi podarili.
remcula
bababa budu ráda a snad mne neprokleješ!! těsto se dost lepí!!
sasenka43
Ja dávam do langošov varené zemiaky, tak ako do chlebového cesta a cesto robím trochu redšie, nie tuhé. Už som kdesi písala, že langoše potieram kyslou smotanou, do ktorej zamiešam prelisovaný cesnak a soľ podľa chuti. Je to vynikajúce.
remcula
Ty vařené brambory nejsou vůbec špatný nápad, díky.
jeka
robím to ,dakujem za recept.
eva60
pokiaľ sa mi cesto lepí na prsty,zvyknem si ich natrieť olejom-a tiež aj pracovnú podložku trocha poolejujem..
sjuz
tak - idem na to, dám vedieť:)! tvoje sa mi páčili najviac:)




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia