Pikantné rösti s kukuricou
recept oceneného švajčiarskeho gastronóma Reného Schudela som pripravila už aj kvôli kukurici, ktorú milujem.
Zemiakový šalát - a la Akis
Akis je meno kuchára z Cypru a tento šalát robieval ako aj mnohé iné dobroty s láskou,...
Jemné vyprážané medailóniky z kaprích ikier
Vopred sa vám musím ospravedlniť za výnimočne nedostatočný fotomateriál. Na prezentáciu tejto pochúťky som sa rozhodol...
Muffiny s čokoládovou plnkou
Toto som upiekla k synovým narodeninám pre jeho spolužiakov a učiteľov. Neviem, či sa mi...
Tvarohová pomazánka s nivou
U nás doma milujeme pomazánky a máme rádi nivu. Takže dnes k snídani, k svačině...
Mini veterníčky
Kúpila som ten prístroj na šišky a bola som zvedavá či sa nedá náhodou v ňom piecť...
Aromatická bravčová špecialita vo woku
Jednoduché, rýchle a voňavé jedlo ... všetkým chutilo ... :)
Bezvaječný zákusok
tento recept mám od svojej tety Jucky, ktorá ho pečie už dlhé roky a je fajn keď...
Špagety s omáčkou
Tento recept ma naučila moja mama a hneď mi veľmi zachutil. Teraz to robím doma a...
Kváskový chlebík s viac ako 77 % hydratáciou
Tento chlebík s vysokou hydratáciou potrebuje trochu zručnosti a prefíkanosti, aby bol výsledok dokonalý a cesto...
Čokoládové pirôžky
V 90 DD je v cestovinový deň na večeru torta, alebo zákusok a čokoláda, tak som sa...
Silvestrovskí vetroplachovia
Tak tady ty "větroplachy" jsem dělala vloni na Silvestra a neměly chybu. Každý se ptal,...
Choucroute (šukrút)
Vo Francúzsku často podávaná alsaská špecialita mi prišla vhod, potrebovala som minúť klobásky a navariť niečo...
Zeleninové taco
Klasické tacos som obzvláštnila trochou zeleniny a výsledok bol skvelý.
Najexotickejšia mrkvičková polievka
Tento recept nie je úplne môj výtvor, ale nechala som sa inšpirovať a pretvorila som si...
Medovníkový adventný kalendár
Recept na medovníkové cesto mám od Varechy od používatela @Ercicka. Keď som čítala, že sa...
Falošná držková polievka
Kdysi jeden můj známý pěstoval pro jisté družstvo žampiony a hlívu. byly to časy, kdy...
Oblátky plnené čokoládou, orechmi a maslovými sušienkami
Rýchly recept na chutnú dobrotu vhodnú aj na Vianoce.
Mramorové čokoládové brownies
Mramorové koláče, bábovky a iné sladké mňamky pozná asi každý. V jednej z mojich kreatívnych...
Bramboračka
Pripravil Jakub Reimitz, šéfkuchár reštaurácií Galloperclub, Malecón, Tapas Bar a hotela Albrecht v Bratislave (recept pre...
Cesto na jablkovú štrúdľu
Ponúkam recept na štrúdľu, odkedy mám tento recept už štrúdľu neťahám, takto je šikovnejšia na...
Zeleninové rizoto s kuracím mäsom
Ryžu uvaríme na miernom ohni v osolenej vode v pomere 1:2.
Ľadový šalát s krevetami, ružovým grepom a cesnakovými krutónmi
Ďalší tip na rýchlu a zdravú večeru z mojej kuchyne. Pred chvíľou sme dojedli :-)
Humus s karamelizovanou červenou cibuľkou
Úplne jednoduchý recept pre mlsné jazýčky. Ja si veľmi rada pochutnávam na humuse s čerstvou mrkvičkou,...
Kuřecí čtvrtky pečené na hlávkovém zelí
Recept našla někde kamarádka, zaujal mě na první pohled a tak jsem čtvrtky upekla s určitými...
Rýchlovka - kuracie stehienka so zeleninou
Chcela som na rýchlo , niečo na večeru , mala som kúpené stehienka , ...
Biela kapustová polievka
Ked mám pocit únavy končiacej zimy, uvarím si túto polievku plnú vitamínov. Osvieži, ...
Dusené hovädzie rezne z hovädzej glejovky
Nie vždy je treba pripraviť dusené hovädzie rezne z tých najdrahších kusov a napriek tomu môžu byť...
Štedrák z pekárničky
Kedže na vianočné sviatky sa napečie veľa a bez štedráka by to asi nebolo, tak tohto roku...
Závin trocha inak
Recept na kysnuté cesto pochádza z Valašska, pôvodne na moravské vdolečky, je veľmi ľahučké a jemné a...
Rezančeky na dijonskej horčici
Na oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, orestujeme na rezance nakrájané mäso, osolíme, okoreníme a posypeme mletou červenou...
Rybie fašírky
Je to môj vlastný recept a toto jedlo pripravujem, keď mám čerstvé ryby, najlepšie sa hodí ...
