Národné kuchyne

Jednoduché a vynikajúce.

Žihľava - sirup & malinovka & likér

Nápoje

z Coolinarky, ide sezona-treba trochu vitamínov. :) fotku a recept som použila s láskavým dovolením pani Anky /link...

Japonské kare raisu od základu

Hlavné jedlá

Kare raisu, alebo v preklade kari s ryžou je japonská verzia indických kari omáčok a predstavuje...

Hovädzí guláš na divoko

Hovädzie mäso

Tento vynikajúci gulášek robievam najradšej vtedy, keď sme všetci doma. Rozvoniava celý byt a každý...

Vianočná kapustová polievka s fazuľou a so sušenými slivkami

Kura á la Bresse

Kuracie mäso

Toto je tradičný francúzsky recept, ktorý robievam dosť často a ponúka alternatívu k slovenskému grilovanému kuraťu,...

Skvelé pagáče s plesňovým syrom

Slané chuťovky

Pagáče sú hádam najobľúbenejšie slané pečivo v domácnostiach....

Veľkonočné slané pečivo

Slané chuťovky

Urobíme si cesto. Hladkú múku zmiešame s mliekom, žĺtkom, soľou, kypriacim práškom a...

Mandľové palacinky

Lepšie palacinky som ešte nejedla :)

Pappardelle s lososom, kaviárom a krevetami

Cestoviny

Ľahké cestoviny s vôňou mora... :)

Čína s rezancami

Cestoviny

milujem cinu, je to vyborny recept

Flamingo rezy

Chutné rezy a lákavé :)

Perník s jablkami

Komerčný recept.

Jemný chrumkavý švédsky chlieb - Knäckebrod

Tento chrumkavý chlebík som upiekla podľa receptu z Medzinárodnej kuchárky, autorov Juliany Fialovej a kolektív...

Šťaveľová omáčka s vajíčkom

Naše prvé jarné a veľmi obľúbené jedlo.

Pestrá pohánková polievka s kyslou kapustou

Táto pestrá pohanková polievka zasýti, zahreje, vzpruží, dodá energiu a vitamíny, ...

Prepeličie vajcia s kaviárom

Námet na vynikajúce a estetické pohostenie, vhodné na rodinnú oslavu, či posedenie s priateľmi.

Krém karamel - Крем карамел

Je to bulharská verzia "Creme brulee", o niečo jednoduchšia a úspornejšia na čas. Príprava mi...

Fašírka v celku z jačmenných krúpov a zeleniny

Dnes som spravila fašírku z jačmenných krúpov a zeleniny, taký jednoduchý, pestrý, sýty, ...

Hovädzie so zeleninou a knedlíčkami v jednom hrnci

Hovädzie mäso

Tento recept vznikol spôsobom "z núdze cnosť" ked nám náhle prestala tiect voda a ja som...

Cigániky-presne ako od babičky

Prastarý recept od naších prababičiek, známi ako lokše, gruľovniky a u nás to boli cigániky. Väčšinou sa...

Mrkvová veľkonočná DIA bábovka

Protože máme doma diabetika, hledám recepty DIA a tahle byla v časopise pro diabetiky. Snad...

CHLIEB - inšpirácia

@jerica inšpirácia z receptu "chlebové slnečnicové bagety" a "nemiesený chlieb" skombinovala som si suroviny z jedného receptu...

Hovädzie mäso s vaječnými rezancami

Hovädzie mäso

Hovädzie mäso nakrájame na tenké prúžky. Ošúpeme cesnak a najemno ho nasekáme.

Boršč so sójovými kockami

Jedlo vhodné v bielkovinový deň.

Nekysnuté pizza cesto

Vianočné keksíky

Z lineckého cesta.

Ovsené proteínové lievance s čučoriedkami

„Chutí to tak dobre až sa mi ani nechce veriť, že to nie je tak nezdravé“...

Grilované jahňacie kotlety so zeleninou

Hlavné jedlá

Je krásne počasie, slniečko svieti, tak sme si veľkonočné sviatky spríjemnili grilovaným "veľkonočným" :)) jahniatkom....

Tmavý chlieb

Chcela som si upiecť chlebík, no minula sa mi grahamová múka. Tak som to riskla...

Makovo-jablkový závin

U nás ten najlepší závin.

Lekvárové buchty s pridaním masla do cesta

Tieto buchty sú aj s pridaním masla do cesta. Také som ešte nerobila, tak som...

Vianočný štedrák

Z vlažného mlieka, droždia a 2 PL cukru si pripravíme kvások. Zmiešame múku, pridáme zmäknutý...

Pečené šišky

Z vlažného mlieka, rozmrveného droždia, lyžičku cukru urobím kvások. Do misky odvážim múku, ...

Turecký datľový koláč

Jednoduché žemličky