Národné kuchyne

Z trochu mlieka, cukru a droždia si urobíme kvások, ktorý necháme nakysnuť. Nakysnutý kvások...

Orechové koláče zo šľahačkového cesta

Orechové koláčiky pre mojich, blízkych, nič ťažké.

Hruškové taštičky z lístkového cesta

Jednoduchá príprava, ktorú zvláda aj začiatočník. Výborná pochúťka ku kávičke.

Kváskové bosniaky

Chlieb

Pôvodne to mali byť žemle na cigánsku, ale keďže som použil chlebovú múku, sú také...

Jablkový koláč z krehkého cesta

Šťavnatý koláč - krehké cesto s rumovo-škoricovou jablkovou plnkou.

Ciabatta

Do pekarne si nasypeme hrubu muku a zalejeme vriacou vodou, pomiešame a nechame vychladnut. potom pridame...

Golonkov puk

Kuracie mäso

Už dávnejšie p. Golonka pripravoval toto jedlo v TV a môžem vám povedať že je výborné.

Štyri záviny

Tieto štrúdle robím, keď nás je vela, pri stretnutiach. Je toho slušné množstvo a sú výborné. Každý...

Pizza cesto s pivom a medom

chutný recept na pizzu . skúste zmenu

Šťavnatá maková bleskovka

stačí mať mixér , 5 minút času na prácu. a potom už len oddychovať....

Kelová polievka s mletým mäsom

Na trhu mali pekné hlávky kelu, tak som jednu menšiu kúpil, tak prišla na rad...

Španielsky šalát z chobotnice

Šaláty

Chobotnicu dáme variť do osolenej vody na približne 45 minút. Uvarenú chobotnicu si dáme na pracovnú...

Sumec na špenáte

Hlavné jedlá

Očisteného sumca nakrájame na filety. Zľahka dochutíme. Na panvici speníme maslo, pridáme špenátové listy, ...

Pečené údené v marináde

Nový spôsob prípravy údenej šunky. Ja som použila lacnejšie karé s kosťou, veľmi chudé. treba...

Kváskové české buchty

Před pár týdny jsem si část žitného kvásku převedla na pšeničný. Pekla jsem z něj bílé...

Frankfurtská zelená (studená) omáčka

V tomto recepte ide o studenú, bylinkovo-kyslosmotanovú omáčku a ako pravý Frankfurtčan povie: grie Soß (čítaj:...

Kečup

Tento recept som získala od mojej priateľky a trochu som ho upravila. Asi je veľmi dobrý,...

Huspenina teraz aj s údeným mäsom

U nás veľmi obľúbená huspenina a robím ju len s čerstvého mäsa, teraz som pridala aj...

Tatranský medovník

V našej domácnosti nikdy nesmie na vianoce chýbať.

Špagety so špenátom a s paradajkami

Cestoviny

Inšpirácia na ľahké cestoviny na taliansky spôsob.

Hovädzie ragú

Hovädzie mäso

tento recept som získal od kamarátovej mami

Hríbová omáčka ala moja maminka

Toto je obľúbené jedlo mojej maminky. Robievame ju vždy, keď začnú rásť hríby. Dúfam...

Základný tortový krém

Torty

Ani jedna hrudka a správna hustota, hebké špičky. Tak vyzerá perfektný krém.

Nepečená banánová dobrota

Dezerty

Recept pochádza zo staršieho čísla istého denníka. Je to veľmi rýchly koláč a môžem povedať, že...

Kočičí výkrik

... z bravčového, za názov nemôžem :)

Netradičná torta

Torty

Netradičná forma tortičky. :)))

Malinovo-ostružinová bublanina

Veľmi jednoduchý krehký ovocný koláč na sviatočný deň.

Tekvicový slaný koláč - Pumpkin pie

Recept na tento kolac som nasla na internete. Povodny nazov bol Three-cheese Pumpkin Pie - Tekvicovy...

Ravioli so sušenými paradajkami a prosciuttom

Cestoviny

Opäť jeden chutný taliansky recept. Ak máte čas a chuť tak ho vyskúšajte. Ak nie,...

Domáca čokoládová Nutella

Autorom originál receptu je pekár z Piemontu, Pietro Ferrero, ktorý začal s výrobou tohto čokoládového...

Tekvicový koláč s mascarpone penou

Vajcia, cukor a vanilkový cukor vyšľaháme ručným mixérom na hustú penu. Pridáme olej a šľaháme...

Vtáčie mlieko a Expresné vtáčie mlieko

Dezerty

jeden recept na dva spôsoby prípravy. V tejto zime zohreje tých najmenších.

Plnené rolované bravčové karé po sedliacky