Karamelové rezy

Postup

1. 1

   Cukor upálime na ohni na karamel. Zalejeme smotanou a miešame, kým sa karamel nerozpustí. Odstavíme z ohňa a zamiešame maslo. Teraz už krém nesmie zovrieť! Prelejeme do misky a necháme vychladnúť.
2. 2

   Krém rozdelíme na rovnaký počet častí podľa počtu medových plátov. Myslime na to, že aj na vrch ide jedna vrstva. Pomocou noža potrieme plát krémom, jemne posypeme praženými a nasekanými orechmi.
3. 3

   Opakujeme až po posledný plát. Ten zasypeme orechmi na husto. Po stuhnutí celého koláča nakrájame na trojuholníky.