chutný recept na pizzu .. skúste zmenu
40
porcií
porcií
45 minút
príprava
príprava
15 minút
na 200 °C
na 200 °C
Postup
-
1
Múku dobre premiešame so soľou a sódou. Pridáme vodu. Kvasnice si rozpustíme v mede a vylejeme do pripravenej zmesi , misku od kvasnic preplachneme pivom a tiez vylejeme do zmesi. Zmes miesime kym nedrží pekne spolu.
- 2
Hotovu zmes necháme kysnúť kým nebude jej objem dvojnásobný. Rozdelime na dve polovice - na dva plechy. Pred pečením odporúčam potriet vrch kečupom zmiešaným s pizza korením a pridat prísady podľa vlastnej chuti - alebo ako u nás - čo dá chladnička :-)
- 3
Vyvalkané cesto pečieme v rúre vyhriatej na 200°C zhruba 10-15 min.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
Diskusia k receptu