Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Kurča na kyslej kapuste

lia66 - fotkalia66, 26. februára 2012
Kurča na kyslej kapuste
Foto: lia66

...rýchly, zdravý receptík, plný vitamínov-ideálny na toto počasie:včera krásny slnečný deň, dnes pomaly tma celý deň a každú chvíĺu sneženie...

Suroviny

1kg
1,5-2kg
podľa potreby
podľa potreby
PRÍLOHA:



Postup

  1. 1

    Na nevymastený plech rozložíme nevyžmýkanú kapustu, na ktorú poukladáme rozporcované kurča, okoreníme, poprípade osolíme...nepoužívame žiadny tuk(olej a podobne)-kuriatko si šťavu pustí a v spojitosti so šťavou z kyslej kapusty dodá masku super chuť...a kapustička?-lepšiu som nejedla...mňamka velikááá!!!

    Kurča na kyslej kapuste - obrázok 1
  2. 2

    ...prikryjeme alobalom, poprípade druhým plechom a dáme zapiecť do vyhriatej rúry na cca 200st-podľa potreby...cca hodinu a pol, až dve...už som ukladala na tanier, až vtedy som si spomenula, že som mohla odfotiť-preto tam chýba kúsok maska.

    Kurča na kyslej kapuste - obrázok 2
  3. 3

    Uhorečky už netreba, keďže je tam kyslá kapusta...ako príloha sa najlepšie hodia zemiačiky varená v tlakovom hrnci bez vody, vo vlastnej šťave(poprípade v páraku), alebo ryža s dusenou mrkvičkou...alebo oboje...dobrú chuť.

    Kurča na kyslej kapuste - obrázok 3

Diskusia k receptu

Pridaj koment
12823_1535186676 - profilový obrázok
sonulienka
sonulienka
dnes som aj ja robila podobne ale asi takto trochu som si poopekala kuracie stehná pokrájala a vybrala korenie s kyslej kapusty a podusila som ju uvarila somn si zemiaky urobila som piré na plech som dala kyslú kapustu potom stehná a medzi ne zemiakové piré na vrch znovu trochu kyslej kapusty a dala zapiecť do rúry bolo to fajnové
@zareaguj
6720_1294464995 - profilový obrázok
evilauri
evilauri
Chutny receptik, akurat mi padol vhod, na veceru mam pripravene kurca a uz dobru hodinu rozmyslam, na aky sposob ho urobim...Kyslu kapustu mame, takze dnes bude naozajstna mnamka, pekne nafotene, vdaka za napad :-)
@zareaguj
788_1317407461 - profilový obrázok
lia66
lia66
Ďakujem za komentíky...recept je ozaj ľahký, rýchly a super... @sonulienka na ten Tvoj spôsob robievam mleté maso...na spodok plechu kyslá kapusta, na ňu buď rozložím mleté, ochutené maso, alebo spravím guľky, prikryjem zemiakovou kašou, polejem poch.smotanou zriedenou mliekom, ochutenou a dám zapiecť.
@zareaguj
3680_1370264491 - profilový obrázok
helca103
helca103
poznám, robím podobne ale na spodok pekáča dám zemiaky pokrájané na kolieska.Všetka šťava z mäska a kapusty sa dostane do zemiakov a tie sú potom šťavnaté aj keď kalorické :-)
@zareaguj
13726_1527230945 - profilový obrázok
mijaita
mijaita
dam zeli, na to kure a zaleju cernym pivem.... dam cely pekac na stul a to je ficak ! :-)
@zareaguj
1895_1447847127 - profilový obrázok
tinca
tinca
práve som mala v nedeľu,ale ja dávam na pol pekáča kapustu a na pol zemiaky, ako eintopf,výborná mňamka
@zareaguj
10240_1300289020 - profilový obrázok
merylas
merylas
U nás doma oblíbené jídlo, z koření dávám na kuře jen kmín a jako přílohu bramborové nebo houskové knedlíky. Kdo má pomalý hrnec, tak se dá v něm báječně udělat, jen kuře nemá tu křupavou kůrčičku ale je dušené.
@zareaguj
794_1257803978 - profilový obrázok
haston
haston
vyzerá to neuveriteľne chutne a určite aj je. Škoda, že to nie je delená strava.. :-( možno by sa to dalo jesť len mäsko s kyslou kapustou.. skúsim.
@zareaguj
788_1317407461 - profilový obrázok
lia66
lia66
@merylas áno, každý si samozrejme dáva to svoje korenie(takže variácií je viac), čo mu chutí-rasca má báječnú chuť!...u nás v poslednej dobe prevláda korenie štyroch farieb a provensálske...a môžem sa Ťa opýtať-to je aký ten "pomalý" hrniec?...nepoznám.
@zareaguj
107751_1277390782 - profilový obrázok
mamatata2
mamatata2
Veľmi dobrý recept, kedysi som na kapustu dávala kyslú smotanu, ale viac krát sa mi zrazila, tak som to už dávnejšie nerobila. Vyskúšam teda premeniť kura na "kačku " podľa Teba.
@zareaguj
3998_1626038291 - profilový obrázok
janger
janger
Kyslu kapustu s kuracinkou som este nerobila...Som zvedava na chut, iste vyborne :-).
@zareaguj
22506_1376242117 - profilový obrázok
eldina
eldina
ja si nepomôžem,ale mne kura s kyslou kapustou smrdí
a pritom obe veci milujem..:((
ale mne to nejde dokopy
@zareaguj
používateľ nemá avatar
bojar
bojar
tiž sa mi páči. domácu kapustu máme, kurča kupime a upečieme
@zareaguj
5607_1294554545 - profilový obrázok
anjelikmoj
anjelikmoj
vrelo doporucujem je to naozaj veeeeeeeelmi dobre raz a potom zas verte mi ;o))
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Vajíčková nátierka (fotorecept)

Vajíčková nátierka (fotorecept)

Šúľance s mletým mäsom a ružičkovým kelom

Šúľance s mletým mäsom a ružičkovým kelom

Gaštanová roláda (videorecept)

Gaštanová roláda (videorecept)

Mrkvové placky

Mrkvové placky

Tipy na články z Varechy

Z rôznych druhov mäsa: 8x čiernohorský rezeň alebo šnicľa v zemiakovej placke

Z rôznych druhov mäsa: 8x čiernohorský rezeň alebo šnicľa v zemiakovej placke

Pečie celé Slovensko: Na rade sú kvetinové výzvy. No nebude to nežné. Pri čom sa súťažiaci zapotia?

Pečie celé Slovensko: Na rade sú kvetinové výzvy. No nebude to nežné. Pri čom sa súťažiaci zapotia?

Sedem sviatočných: Anjelsky dobré koláčiky na Sviatok všetkých svätých

Sedem sviatočných: Anjelsky dobré koláčiky na Sviatok všetkých svätých

Mäsové hody: 5 omáčok ku kačacím prsiam. Takto budú chutiť zakaždým inak

Mäsové hody: 5 omáčok ku kačacím prsiam. Takto budú chutiť zakaždým inak



Redakčné tipy z Varechy
  1. 15 najsledovanejších októbrových videí. Tieto slané a sladké kreácie sa hodia aj na váš stôl Magazín Varecha: 15 najsledovanejších októbrových videí. Tieto slané a sladké kreácie sa hodia aj na váš stôl
  2. Nanukové rezy Zákusky: Nanukové rezy
  3. Ľahučké vysmážané zemiakové pagáčiky Recepty: Ľahučké vysmážané zemiakové pagáčiky
  4. „Pošťastilo“ sa vám pripáliť omáčku? Takto ju ešte môžete zachrániť TV Varecha: „Pošťastilo“ sa vám pripáliť omáčku? Takto ju ešte môžete zachrániť


Najnovšie video z TV Varecha
  1. „Pošťastilo“ sa vám pripáliť omáčku? Takto ju ešte môžete zachrániť
    „Pošťastilo“ sa vám pripáliť omáčku? Takto ju ešte môžete zachrániť

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Ľahučké vysmážané zemiakové pagáčiky (Krumplis pogácsa) (videorecept) Ľahučké vysmážané zemiakové pagáčiky (Krumplis pogácsa) +video
  2. Vajíčková nátierka (fotorecept) Vajíčková nátierka +fotopostup
  3. Nanukové rezy (fotorecept) Nanukové rezy +fotopostup
  4. Jablkové záviny Jablkové záviny
  5. Makový koláč Makový koláč
  6. Písecká torta od Mirky (fotorecept) Písecká torta od Mirky +fotopostup
  7. Cestoviny s paradajkovou omáčkou a mäsovými guľkami (fotorecept) Cestoviny s paradajkovou omáčkou a mäsovými guľkami +fotopostup
  1. Úžasný jablkový zákusok (videorecept) Úžasný jablkový zákusok +video
  2. Kocky s gaštanovým pyré (fotorecept) Kocky s gaštanovým pyré +fotopostup
  3. Rýchle bryndzové pečivo (videorecept) Rýchle bryndzové pečivo +video
  4. Kokosová torta (fotorecept) Kokosová torta +fotopostup
  5. Vajíčková nátierka (fotorecept) Vajíčková nátierka +fotopostup
  6. Karfiolové placky Karfiolové placky
  7. Medovo-karamelová kocka bez vaľkania - falošná Marlenka (videorecept) Medovo-karamelová kocka bez vaľkania - falošná Marlenka +video
  1. Nepečený Opitý Izidor Nepečený Opitý Izidor
  2. Bábovka s brusnicami, rumom a mandľami podľa Jožky Zaukolcovej (fotorecept) Bábovka s brusnicami, rumom a mandľami podľa Jožky Zaukolcovej +fotopostup
  3. Holandský rezeň Holandský rezeň
  4. Úžasný jablkový zákusok (videorecept) Úžasný jablkový zákusok +video
  5. Kocky s gaštanovým pyré (fotorecept) Kocky s gaštanovým pyré +fotopostup
  6. Vianočné perníčky Vianočné perníčky
  7. Hovädzia gulášová polievka Hovädzia gulášová polievka
  1. Ako spraviť úhľadné, rovnako veľké fašírky či burgery? Túto pomôcku máte určite doma Ako spraviť úhľadné, rovnako veľké fašírky či burgery? Túto pomôcku máte určite doma VIDEO
  2. Slané mafiny so šunkou a s kukuricou Slané mafiny so šunkou a s kukuricou VIDEO
  3. Polievka z pečenej cvikly Polievka z pečenej cvikly VIDEO
  4. Jablkovo-škoricové slimáčiky z mafinovej formy Jablkovo-škoricové slimáčiky z mafinovej formy VIDEO
  5. Jednoduché zemiakové placky Jednoduché zemiakové placky VIDEO
  6. Zapekané gnocchi s hubami a klobásou Zapekané gnocchi s hubami a klobásou VIDEO
  7. Pečené tekvicové nugetky Pečené tekvicové nugetky VIDEO
  1. 6x zázračný koláč: Stačí len zamiešať cesto, naliať na plech a upiecť. Ale ten výsledok vás zaručene prekvapí 6x zázračný koláč: Stačí len zamiešať cesto, naliať na plech a upiecť. Ale ten výsledok vás zaručene prekvapí
  2. Čo variť tento týždeň: 14 tipov na všedné dni, Halloween aj dušičkový víkend Čo variť tento týždeň: 14 tipov na všedné dni, Halloween aj dušičkový víkend
  3. Sladké opojenie: 10 makových zákuskov, ktoré si vás podmania na prvé ochutnanie Sladké opojenie: 10 makových zákuskov, ktoré si vás podmania na prvé ochutnanie
  4. Sedem sviatočných: Anjelsky dobré koláčiky na Sviatok všetkých svätých Sedem sviatočných: Anjelsky dobré koláčiky na Sviatok všetkých svätých
  5. Do školy aj do práce: 12x voňavé škoricové koláče do ruky Do školy aj do práce: 12x voňavé škoricové koláče do ruky
  6. Známe aj nové: 11 výborných tipov, čo navariť z mletého mäsa Známe aj nové: 11 výborných tipov, čo navariť z mletého mäsa
  7. 10x rybacia nátierka: Z konzervy sardiniek či tuniaka, kúska údenáča aj lososa 10x rybacia nátierka: Z konzervy sardiniek či tuniaka, kúska údenáča aj lososa

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. 15 najsledovanejších októbrových videí: Tieto slané a sladké kreácie sa hodia aj na váš stôl 15 najsledovanejších októbrových videí: Tieto slané a sladké kreácie sa hodia aj na váš stôl
  2. Rebríček najlepších: TOP slovenské dobroty podľa svetového kulinárskeho portálu. Vyhrávajú aj u vás? Rebríček najlepších: TOP slovenské dobroty podľa svetového kulinárskeho portálu. Vyhrávajú aj u vás?
  3. TOP rebríček: Toto sú najlepšie septembrové videá. Kraľuje im 200 rokov starý recept! TOP rebríček: Toto sú najlepšie septembrové videá. Kraľuje im 200 rokov starý recept!
Ďalšie rebríčky