Národné kuchyne

Máme radi leto, grilovačky... a tak sme si ho chceli pripomenúť aj v mrazivých...

Fazuľový guláš

Na masti speníme nadrobno pokrájanú cibuľu.

Okrúhly perník

s ovocím

Kalerábový prívarok s kôprom

Falošná držková polievka

Polievky

tento recept si môžeme spraviť aj mimo sezóny húb. tento recept je vhodný re tých čo...

Rakúske krupicové knedličky do polievky

Polievky

je to originál rakúsky recept od rodiny v ktorej pracujem a sú fakt skvelé-lepšie som ešte nejdla...

Syrová roláda plnená syrovým krémom

Je výborný na studenú kuchyňu.

Jablkové jogurtové lievance

Metličkou vymiešam celé vajce s cukrami a štipkou soli. Primiešam olej, potom jogurt. Nasleduje...

Šamróny-celiatické

Tento recept som našla niekde v časopise tak som ho vyskúšala a upravila. je to vynikajúci koláčik....

Zdobené medovníčky bez zdobenia

. je to vlastne len tip pre menej zručných zdobičov :-))

Krehké vianočné pečivo

Jednoduchá príprava, ktorej sa nemusia zľaknúť ani začiatočníci. Nezaberie čas, výsledok poteší na blížiace...

Boršč od Dnepra

Hovädzie mäso

Tak ako som sľúbil v diskusii, pripájam môj recept od Dnepra z mesta Čerkasy. Recept je...

Pappardelle s hubami / hríbami so šampiňónmi

Cestoviny

Jednoduchá príprava tejto pasty pri dodržaní správneho postupu s týmito surovinami je určená všetkým, pre ktorých sú...

Perkelt z jahňacieho pleca

Na tuku do tmava urestujeme nakrájanú cibuľu, pridáme na kocky nakrájané jahňacie mäso, zasypeme červenou paprikou,...

Jahodový zákusok

trochu vyčítaný, trochu domyslený a hlavne výborný

Rýchly jablčník

Skúšala som recept a tu je výsledok.

Izraelské pagáčiky z lístkového cesta

Ide k vám návšteva a nemáte čas ani upratať, nie to ešte navariť a napiecť? Ste...

Slivkové mousse tortičky

Malé, ružové, lahodné koláčiky. Veľmi dlho som sa odhodlávala pripraviť tento typ dezertu -...

Kakaová roláda bez múky s krémom z mascarpone

Táto roláda je rýchlo hotová, nie je presladená a vďaka tomu, že neobsahuje múku, ...

Lodivod dunajský

Jedna z verzií ´námorníckeho mäsa´ ako mi odporúčala kolegyňa. Veľmi sýte. Skúste. :-)

Večera Janka Hraška - hrachová kaša

Toto jedlo milujem. A zo zeleného hrachu ešte viac, hoci chuť je rovnaká. :-)

Kurací stehenný rezeň - podľa baču

Toto je môj obľúbený kurací rezeň. Je z kuracieho stehna bez kostí a kože. A...

Špenátová štrúdľa

Ideálna pochúťka na studenú misu

Gaštanové pralinky

Vynikajúca gaštanová mňamka :)

Šťaveľová polievka s pórom a zemiakmi (alebo aj bez)

Šóška, šťaveľ, štiav... Ešte nerastie, ale ja som vyhrabala posledné chabé zásoby z...

Morčacie stehno s tirolskými knedličkami

Nasolené morčacie stehná dáme do nádoby a zalejeme horúcim tukom (musia byť ponorené). Dáme do rúry na...

Belgické waffle

Veľmy rýchlá a chutná.

Polievka z kuracích kostier,kostí, kože, tuku odrezkov a drobov

Nemám vo zvyku nič vyhadzovať, ak mi zvýši z varenia inej dobroty. Do mrazničky...

Pikantná syrová nátierka

Túto nátierku často kupujeme v hypermarketoch, no môžme si ju urobiť aj sami doma. :-)

Dusená kyslá kapusta so slaninkou a s hubami

Večera

Upútal ma recept od pani Marty Mydlarčíkovej. Trochu som si ho síce pozmenila, no inšpiráciu...

Kuracie prsia na mede

Medová chuť spojená s mäskom je naozaj veľmi dobrá. Vyskúšajte.

Plnené rezne z krkovičky v paprikovom obale

Mali sme chuť na poriadny kus šťavnatého mäsa v chrumkavom obale, pripravila som plnené rezne z...

Želatínový koláč

Veľmi ľahké a chutné piškótové cesto:)

Klasický bok choy

Jedna z najbežnejších a asi najpopulárnejších príloh v ázijských reštauráciách. (Vraj ma aj protirakovinové účinky?) Väčšinou je...

Mäsovo-mrkvové pečené fašírky

Cibuľu nakrájame nadrobno, cesnak prelisujeme, mrkvu nastrúhame najemno, syr nastrúhame nahrubo alebo nakrájame nadrobno....

Nutella z avokáda