Tvarohový koláč so slivkami fotorecept

ywett - fotkaywett, 9. septembra 2012
Tvarohový koláč so slivkami (fotorecept)
Foto: ywett

aj jednoduchý koláč môže byť pre návštevu lákavý ;-)

25 minút
príprava
25-30 minút
tepelná úprava

Suroviny

Cesto:
4 ks
4 PL
100 ml
250 ml
350 g
1 ks
2 PL
Plnka:
250 g
1 ks




Postup

  1. 1

    Celé vajcia vyšľaháme s cukrom (kto chce sladší koláč, dá viac cukru) do penista a vlejeme olej, mlieko.

    Tvarohový koláč so slivkami (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Pridáme múku rozmiešanú s kypriacim práškom a kakaom a cesto dobre premiešame.

    Tvarohový koláč so slivkami (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Cesto vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech (36x26cm)

    Tvarohový koláč so slivkami (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Tvaroh vymiešame s cukrom.

    Tvarohový koláč so slivkami (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    S dcérkou sme spravili tvarohové kvietky (kto chce spraví len guľky, ktoré jemne roztlačí)

    Tvarohový koláč so slivkami (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Opatrne dáme na cesto.

    Tvarohový koláč so slivkami (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    A pridáme rozpolené a vykôstkované slivky.

    Tvarohový koláč so slivkami (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Dáme do vopred vyhriatej rúry a pečieme, pri plynovej rúre tých 25-30 minút. Po upečení necháme koláč vychladnúť.

    Tvarohový koláč so slivkami (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    ...

    Tvarohový koláč so slivkami (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    Prajem dobrú chuť!

    Tvarohový koláč so slivkami (fotorecept) - obrázok 10

Diskusia k receptu

mata3636
tie tvarohové kvietky nemajú chybu. fakt je to krásny koláč
ingu
Vyzerá dobre a konečne koláč kam ide len jedna kocka
tvarohu
niniatko
sliviek máme plnú záhradu, tvaroh je tiež v chladničke, tak sa zajtra do toho môžem pustiť :)
evusik
si ty výmyselníčka.... koláč ako obrázok :-)
margaretka28
No čo ty nevymyslíš...parádne to je , oku lahodiace a s tvarohom to nemôže byť iné,len dobré,vidím, že vykrajovačky majú u teba permanentné využitie.:--)
orchidea
Ivka, výborný nápad s tým vykrojeným tvarohom...krásny koláčik...:)))
3sandra3
nooo, hotové majstrovské umelecké dielo ... tie kvietky z tvarohu sa dobre vykrajovali?
havino
ja z teba , ako sa povie medzi kamarátkami, mladé dostanem, kde ty na toto chodíš??? no ozaj krásne, nápadité, kvietky z tvarohu,aj ked by ma mučili, nič podobné nevymyslím
tilau
jééééj šikulka...naozaj z jednoduchého receptu ste spravili krásny oku lahodiaci koláčik...už sa teším kedy aj ja poteším mojich blízkych :D
marylan
krásny koláčik, cesto vyzerá byť ľahučké a veľmi chutné. Ďakujem, recept už je v KK.
jerica
@cica2 , wau, si jednoducho jednička , šikulka :-) teším sa na každý Tvoj recept,pohladí nie len oko, ale pošteklí chuťové bunky na jazyku :-)
jogal
Vyzerá krásne a tá kombinácia tiež nemá chybu.
medovnicek
hneď som vedela, že je to recept od teba, si nesmierne kreatívna v zdobení, veľmi sa mi takto ozdobený koláčik páči
tatranka
Keď som videla foto s kvetinkou v koláčiku,vedela som Ivetka,že je to tvoj z ďalších príma receptov.Uložený v KK.
cica2
dievčatá, veľmi pekne ďakujem za nahliadnutie a milé komentáre :-)....keď sa dajú kvietky spraviť z cesta, tak ma napadlo akoby to bolo z tvarohu a vydržali :-))) @3sandra3 celkom dobre ten tvaroh držal, takže sa dalo vykrajovať :-)
sneica
krasne a musim povedat ze aj ja som vedela kto je za tymto receptikom...:) kk
tetuska
vyzerá vynikajúco a isto aj chutí, už som piekla podobný s tvarohom a slivkovým lekvárom, ukladám do KK, vynikajúci nápad tie kvietky...
vavan
wow nádhera, ako ty dokážeš s obyčajných koláčov vyrobiť umelecké diela jeden krajší ako druhý
bejgi
krása, ako vždy boduješ, cica2, idem vyskúšať :-)
cica2
@bejgi rada ťa opäť vidím a ďakujem, dúfam, že chutil :-)
marienka44
@Cica2 (21.11.2012 16:45)

Idem vyskúšať tvoj koláčik. Len neviem, či do tvarohu nepatrí aj 1 žĺtok!
Ja zvyknem dávať ovocie do koláčov šupkou dole. Musím dodržať tvoj spôsob opačný?
marienka44
@Marienka44 (4.9.2016 11:45)

Pri akej teplote treba piecť? Ja viem z iných receptov, že Ty máš plynovú trúbu, ale aspoň od oka. Ďakujem, prajem krásnu nedeľu.
marienka44
Koláčik je upečený. Postup som dodržala do bodky. Pridala som aj špetku soli do vajec a do múky aj sódu bikarbonu, aby bol nadýchaný, kyprý. Napriek tomu, že som mala vajíčka veľké, domáce od svatky, bystrické slivky, koláč je hutný. Navrhujem ubrať z múky alebo pridať viac tekutiny. :-(


ywett
@Marienka44 (4.9.2016 14:35)

Prepáč, že tak neskoro reagujem...do tvarohu môže sa pridať žĺtok, ale ja som nedala kvôli tomu, aby sa mi dali spraviť kvietky.
Ohľadom rúry, áno mala som plynovú, preto väčšina mojich receptov nemá napísané pri akej teplote piecť. Pred dvomi rokmi sme prerábali novú kuchynskú linku, tak už mám aj novú elektrickú rúru a takéto cestá, väčšinou pečiem na 180 stupňov.
Mrzí ma, že koláč nevyšiel podľa tvojich predstáv, možno to spravila navyše, tá sóda bikarbóna, tú v recepte neuvádzam a niekedy záleží, aj od kvality múky, neviem.
Ja ho robievam aj takto ako mramorový a nie je cesto hutné.
Prajem pekný večer






SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia