Foto: ywett
aj jednoduchý koláč môže byť pre návštevu lákavý ;-)
25 minút
príprava
príprava
25-30 minút
tepelná úprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Celé vajcia vyšľaháme s cukrom (kto chce sladší koláč, dá viac cukru) do penista a vlejeme olej, mlieko.
-
2
Pridáme múku rozmiešanú s kypriacim práškom a kakaom a cesto dobre premiešame.
-
3
Cesto vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech (36x26cm)
-
4
Tvaroh vymiešame s cukrom.
-
5
S dcérkou sme spravili tvarohové kvietky (kto chce spraví len guľky, ktoré jemne roztlačí)
-
6
Opatrne dáme na cesto.
-
7
A pridáme rozpolené a vykôstkované slivky.
-
8
Dáme do vopred vyhriatej rúry a pečieme, pri plynovej rúre tých 25-30 minút. Po upečení necháme koláč vychladnúť.
-
9
...
-
10
Prajem dobrú chuť!
tvarohu
Idem vyskúšať tvoj koláčik. Len neviem, či do tvarohu nepatrí aj 1 žĺtok!
Ja zvyknem dávať ovocie do koláčov šupkou dole. Musím dodržať tvoj spôsob opačný?
Pri akej teplote treba piecť? Ja viem z iných receptov, že Ty máš plynovú trúbu, ale aspoň od oka. Ďakujem, prajem krásnu nedeľu.
Prepáč, že tak neskoro reagujem...do tvarohu môže sa pridať žĺtok, ale ja som nedala kvôli tomu, aby sa mi dali spraviť kvietky.
Ohľadom rúry, áno mala som plynovú, preto väčšina mojich receptov nemá napísané pri akej teplote piecť. Pred dvomi rokmi sme prerábali novú kuchynskú linku, tak už mám aj novú elektrickú rúru a takéto cestá, väčšinou pečiem na 180 stupňov.
Mrzí ma, že koláč nevyšiel podľa tvojich predstáv, možno to spravila navyše, tá sóda bikarbóna, tú v recepte neuvádzam a niekedy záleží, aj od kvality múky, neviem.
Ja ho robievam aj takto ako mramorový a nie je cesto hutné.
Prajem pekný večer