Národné kuchyne

Jablkový koláč so škoricou a s mandľami

Koláče

Jednoduchý a rýchly jablkový koláč keď vás prepadne chuť na sladké... Recept mi odporučila jedna moja...

Sezamové nugetky

Kuracie mäso

vyprážané kuracie nugetky obalené v sezame...

Višňové rezy - Schwarzwälder-Kirschschnitte

Dezerty

Tieto rezy som prvy krat jedla na oslave narodenin mojho kolegu... o týždeň neskôr som ich...

Diove (božské) zapekanky

Bezmäsité jedlá

Pol hodina, aj so zjedením. :-)

Krehký jablkovo-tvarohový mrežovík

Dezerty

Našla som výborný recept a hneď aj vyskúšala. Veľa som síce nefotila nejak som sa pozabudla, ...

Tatranské morčacie stehná

Obed

Američania majú svoj Deň vďakyvzdania, ku ktorému si zakusujú pečeného moriaka. U mňa v kuchyni...

Slaná pochúťka

Bezmäsité jedlá

Slaná pochúťka

Pita chlieb podľa Ester Fuszeres

Bezmäsité jedlá

Pita chlieb je chlieb charakteristický pre blízky Východ. Stretneme sa s ním v Sýrii, Libanone,...

Višňová štrúdľa

Koláče

Recept na višňovo-makovú alebo višňovo-orechovú štrúdľu. Zdedený po babičke a tak je jasné, že je...

Lokma

Dezerty

Lokma su maličké vysmážané gulky nasiaknute sladkym cukrovym sirupom ;-P

Calzone - plnená pizza

Bezmäsité jedlá

Calzone je vlastne plnená pizza, ktorá vznikla v Neapoli, ked sa nešikovnému kuchárovi pri vkladaní...

Pečená zemiaková kaša

Večera

Je to klasický „sobotný“ recept našej rodiny. Varievala ho už od nepamäti moja babička...

Záhorácky vrabec

Bravčové mäso

Ide o plnený závitok z bravčovej krkovičky. Názov receptu mám od kamaráta, ktorý túto dobrotu...

Krehké linecké koláčiky

Dezerty

U nás veľmi oblúbené

Záhradnícke bravčové stehno

Bravčové mäso

tento od brata

Domáca tatárska omáčka z varených vajec

Bezmäsité jedlá

Z tejto isto nedostanete salmonelózu.

Zemiakový šalát na obloženú misu

Bezmäsité jedlá

Tento recept je moja vlastná mutácia klasickeho zemiakoveho šalátu, najradšej ho používam na obloženu misu pri roznych...

Rybacia pomazánka z filet v rajčinách

Nátierky

Ďalšia moja vlastná pomazánka, ku ktorej mi dala inšpiráciu @mamatata2, ktorá v diskusii k...

Koreňová zelenina v soli

Bezmäsité jedlá

Dnes som brala úrodu zo záhradky, bolo jej málo z dovodu krúpov, ktoré padali na ňu....

Liptovské zemiakové „šialence“

Bravčové mäso

Kysnutý jablčník alebo beľuš

Koláče

Tento kysnutý beľuš pečiem rada je to tenké cesto plnené bohatou plnkou jabĺk. Sú to aspoň...

Soté z mladého diviaka

Hlavné jedlá

Keď mi mäsiar ponúkol divinu, neodolala som a tak som mohla pripraviť aj túto pochúťku z...

Farmárske kuracie stehno na sušených hríboch

Kuracie mäso

Nedeľný obed dnes z kuracieho stehna so sušenými hríbmi.

Kuracie soté v špenátovej omáčke

Kuracie mäso

Pochúťka môjho synčeka. U nás je špenát obľúbený (najmä vďaka Pepekovi námorníkovi :-)), a tak...

Šťavnatý jablkový koláč

Koláče

Recept som našla v prílohe novín Nachrichten. Je to síce tisíci recept na jablkové pité, ...

Kávovo-čokoládové muffiny

Koláče

Recept pre milovnikov kavy a cokolady.

Talianske Lasagne

Hovädzie mäso

Skúšala som už veľa receptov na lasagne a tento sa mi zdá naj.

Živánska

Bravčové mäso

Viem, že je pôstny čas, ale aj tak dúfam, že mi to mnohí odpustia....

Chrumkavý hot-dog

Slané chuťovky

niečo nielen pre deti :-)))

Veselé zliepané medovníčky s čokoládovou polevou

Koláče

Vianočná klasika :-))) Medovníčky, akurát naša rodinka ich robí zliepané a pre synčeka sme urobili...

Vyprážané kuracie pečienky

Hlavné jedlá

Kuracie pečienky inak ako dusené...

Halušky

Hlavné jedlá

Nie len bryndzové:)..... a tvarohové (moje oblubene mate v starších receptoch: http://varecha. pravda. sk/recepty/haluskyfotorecept/31030-recept. html

Anglické rezy

Dezerty

Žĺtky vymiešame s prášk. cukrom do penista, pridáme múku s práškom do pečiva a na záver...

Krutóny (croutons)

Bezmäsité jedlá

Najlepšie do krémovej polievky.

Grécky šalát s kuracím mäsom

Kuracie mäso

Osviežujúci šalát z paradajok, uhorky a kukurice, posypaný chrumkavými krutónmi a podávaný s kockami kuracieho...

Zemiakové placky plnené kuracím mäskom s kapustovým šalátom

Kuracie mäso

Konečne som prišla z internátu domov tak som mohla pustit do plnohodnotnej večere :D