Tatarák zo zeleniny

remcula, 6. februára 2011

Jak už jsem se zmínila, jsem momentálně bez foťáku, ale nemohla jsem jinak, než se s vámi podělit o tento úžasný recept, který Zobraziť celý popis Jak už jsem se zmínila, jsem momentálně bez foťáku, ale nemohla jsem jinak, než se s vámi podělit o tento úžasný recept, který je tak jednoduchý a přitom skvělý. Poprosila jsem tedy kamarádku z jiného webu, aby byla tak hodná, recept připravila a nafotila a ona mi moc ráda vyhověla. takže recept je můj, fotky pro mne zrealizovala Ivana Sahulová, za což jí velice děkuji..

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

5-6 topinek
porcií

10-15 minút
príprava

Suroviny

2 lžíce nastrouhaný	zeler
2 lžíce nastrouhaná	mrkva
4 lžíce nastrouhané	orechy vlašské
4 lžíce postrúhaný	syr tvrdý
4 stroužky natřený	cesnak
1/2 ks	cibuľa
1 polévková lžíce sladká	sójová omáčka
1 polévková lžíce	worcesterská omáčka
1 polévková lžíce	horčica
1 polévková lžíce	olej rastlinný
podle chuti -nebo ostrý kečup	tabasco
podle potřeby	korenie čierne mleté
podle potřeby	soľ

Postup

1
Nastrouhanou zeleninu, sýr a ořechy smícháme. Přidáme prolisovaný česnek a nadrobno nakrájenou cibuli. Přimícháme sojovou a worcesterskou omáčku, hořčici, olej a směs dochutíme tasascem či ostrým kečupem, solí a pepřem. Zeleninový tatarák natíráme na opečené chleby anebo sendviče. Podáváme s čerstvou zeleninou.