Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Buchty na pare fotorecept

ketty3811 - fotkaketty3811, 12. apríla 2015
Buchty na pare (fotorecept)
Foto: ketty3811

Tých receptov na buchty je tu už veľa,ale každý je trošku iný.Tak ho tu pridávam,aby som vedela ,ktorý mám osvedčený...a aby si ho mohla Zobraziť celý popisTých receptov na buchty je tu už veľa,ale každý je trošku iný.Tak ho tu pridávam,aby som vedela ,ktorý mám osvedčený...a aby si ho mohla uložiť aj moja dcera..:-)

80 minút
príprava
8-10 minút
tepelná úprava

Suroviny

800 g
500 ml
1 ks
1 ks
2-3 PL
1 ML
Plnka:
Na poliatie a posypanie:
 (alebo kakao)




Postup

  1. 1

    Pripravíme si suroviny...

    Buchty na pare (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Pripravíme si kvások,z trochy mlieka,muky,droždia a cukru...pridáme vajíčko...

    Buchty na pare (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    múku...a vymiesime cesto.

    Buchty na pare (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Necháme vykysnuť...

    Buchty na pare (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Potom z cesta urobíme taký bochníček,ktorý necháme chvíľu postáť...

    Buchty na pare (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Rozvaľkáme ho a nakrájame na štvorce...

    Buchty na pare (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Na cesto dáme slivkový lekvár...

    Buchty na pare (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Do niektorých som pridala kúsok horkej čokolády...(len tak na skúšku,a bolo to fajn)

    Buchty na pare (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Urobila som buchtičky a nechala ešte chvíľu podkysnuť...

    Buchty na pare (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    Potom som ich naukladala do parného hrnca a trochu potrela olejom,aby sa nezlepili...

    Buchty na pare (fotorecept) - obrázok 10
  11. 11

    Paríme 8-10 minut...

    Buchty na pare (fotorecept) - obrázok 11
  12. 12

    Hotové popicháme vidličkou,aby vyšla para a trochu pomastíme olejom alebo maslom.

    Buchty na pare (fotorecept) - obrázok 12
  13. 13

    Polejeme maslom,posypeme makom s cukrom alebo grankom(kakaom s cukrom).

    Buchty na pare (fotorecept) - obrázok 13

Diskusia k receptu

Pridaj koment
46000_1401236446 - profilový obrázok
falipy
falipy
Jezisi Tak to by som si dala. Vyzeraju krasne ! Ukladam si moja, dakujem krasne :)
@zareaguj
6669_1336217758 - profilový obrázok
jarunka
jarunka
Jej, toto som nevarila velmi davno. Jeden den musim urobit.
@zareaguj
1027_1421075728 - profilový obrázok
sovka62
sovka62
Konečne zase raz správny recept bez oleja v ceste. Robíš ich rovnako ako ja, len ten hrniec nemám, parím klasicky v kastróli kolom dookola. V tom tvojom hrnci by som to mala tak na dva razy, to by sa mi páčilo.
@zareaguj
56859_1426519131 - profilový obrázok
dr
dr
Krásne parené buchty, tiež robím tak isto ako ty. A ten parný hrniec sa mi páči.
@zareaguj
3770_1279699953 - profilový obrázok
miskam
miskam
:) Tak tento postup rada vyskusam v parnom hrnci s doma pomletou mukou. Vyzeraju skvele. Dakujem.
@zareaguj
35895_1507494175 - profilový obrázok
kukulienka71
kukulienka71
Nádherne nakysnuté cesto, peknučké buchty, milujem ich. To je jedno s čím, len nech sú:-) Teraz už neváham nad kúpou parného hrnca, ako vidím, čo buchiet sa tam zmestí:-)) niekedy stačí malé nakopnutie v správnej chvíli...Ďakujem a oceňujem 5*, šikulka!
@zareaguj
16662_1551194655 - profilový obrázok
izabella929
izabella929
parené buchty sú veľmi obľúbené aj u nás..aj keď do plnky nepridávam čokoládu , ale zato ju nenechám bokom a namiesto maku polejem buchty roztopenou čokoládou a posypem mandlovými lupienkami..krásne buchty sa ti vydarili.-)
@zareaguj
používateľ nemá avatar
anna087
anna087
To je nápad,pariť buchty na všetkých poschodiach,nikdy ma to nenapadlo a preto mi to trvalo tak dlho....Ďakujem za nápad:)
@zareaguj
3831_1346577968 - profilový obrázok
aroooo
aroooo
Sú parádne, ani neviem kedy dávno som ich robila, pre mňa je tam veľa masla, ja som robievala aby nebolo tak mastné, prevarila som trochu vody s cukrom na sirup, tým poliala buchty posypané makom či orechami a pokvapkala maslom....
@zareaguj
1x jakamaka
používateľ nemá avatar
cupcake
cupcake
Tak to si mi narobila chute, ale by som si dala. Pripomenulo mi to domov, ked moja mama robievala parene buchty s makom, alebo kakaom.Dakujem , urcite ich vyskusam, moja decka sa velmi potesia, nejedli ich dobrych 20 rokov


@zareaguj
3021_1304362092 - profilový obrázok
ketty3811
ketty3811
Jej,to ste ma potešili,že sa vám moje buchty tak páčia.Ja som ich už veru tiež roky nerobila.Predtým som robila tiež len v takom obyčajnom hrnci a nejak to nebolo ono...tu sa vydarili výborne.@kukulienka aj ja som dlho váhala a nakopla ma švagriná,keď vychvalila,aký výborný knedlík v ňom robí...@izabella929 s tou čokoládou a lupienkami sa mi to pozdáva,niekedy vyskúšam.@sovka62 ,je to super,naraz som urobila asi 17 buchiet.Všetkým vám pekne ďakujem za milé komentáre.:-)
@zareaguj
3998_1626038291 - profilový obrázok
janger
janger
Krasne parene buchty. Nerobila som roky! Odvtedy, co sa mi parkrat hned po pareni 'zrazili', som to vzdala...Ale budem musiet niekedy skusit...
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Raffaello guľky s lieskovcami (fotorecept)

Raffaello guľky s lieskovcami (fotorecept)

Nepečené orechové rezy (fotorecept)

Nepečené orechové rezy (fotorecept)

Medovníky z časopisu z roku 1997 (fotorecept)

Medovníky z časopisu z roku 1997 (fotorecept)

Kávové minitortičky bez lepku

Kávové minitortičky bez lepku


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Zdenka, Bratislava

Zdenka, Bratislava

Júlia, Skýcov

Júlia, Skýcov

Vlasta, Ziar nad Hronom

Vlasta, Ziar nad Hronom

Ludmila, Skalité

Ludmila, Skalité

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Rokmi overené: 10 receptov na vianočné plnené oriešky, ktoré piekli už naše babky

Rokmi overené: 10 receptov na vianočné plnené oriešky, ktoré piekli už naše babky

S vajíčkami aj bez: Akú majonézu dať do zemiakového šalátu? Okrem klasickej máme aj tipy na ďalšie druhy

S vajíčkami aj bez: Akú majonézu dať do zemiakového šalátu? Okrem klasickej máme aj tipy na ďalšie druhy

Keď máte veľa povinností: Čo variť v predvianočnom zhone? 14 tipov na teplé obedy a večere, ktoré vás nebudú stáť kopu času ani námahy

Keď máte veľa povinností: Čo variť v predvianočnom zhone? 14 tipov na teplé obedy a večere, ktoré vás nebudú stáť kopu času ani námahy

Aby to nebola katastrofa: 5 najčastejších problémov pri pečení drobného pečiva a ako sa im vyhnúť

Aby to nebola katastrofa: 5 najčastejších problémov pri pečení drobného pečiva a ako sa im vyhnúť



Redakčné tipy z Varechy
  1. 10 najlepších klasických koláčov a zákuskov na vianočné sviatky. Sú tu aj tie vaše? Magazín Varecha: 10 najlepších klasických koláčov a zákuskov na vianočné sviatky. Sú tu aj tie vaše?
  2. Budete na Štedrý večer robiť lososa? Poradíme vám, ako ho nesfušovať Magazín Varecha: Budete na Štedrý večer robiť lososa? Poradíme vám, ako ho nesfušovať
  3. Čokoládové rožteky TV Varecha: Čokoládové rožteky
  4. Bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka Recepty: Bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Čokoládové rožteky
    Čokoládové rožteky

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Marcipánové sušienky s mandľami Marcipánové sušienky s mandľami
  2. Čokoládové rožteky (videorecept) Čokoládové rožteky +video
  3. Čertove pirule Čertove pirule
  4. Vianočné pečiatkové sušienky (fotorecept) Vianočné pečiatkové sušienky +fotopostup
  5. Chrumkavé bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka (videorecept) Chrumkavé bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka +video
  1. Drobné kokosové pečivo Drobné kokosové pečivo
  2. Nepečené orechové rezy (fotorecept) Nepečené orechové rezy +fotopostup
  3. Marokánky (fotorecept) Marokánky +fotopostup
  4. Medovníky z časopisu z roku 1997 (fotorecept) Medovníky z časopisu z roku 1997 +fotopostup
  5. Mandľové vanilkové rožteky Mandľové vanilkové rožteky
  6. Kávové minitortičky bez lepku Kávové minitortičky bez lepku
  7. Mandľové linecké pečivo Mandľové linecké pečivo
  1. Grilážky Grilážky
  2. Margot guľky (fotorecept) Margot guľky +fotopostup
  3. Drobné kokosové pečivo Drobné kokosové pečivo
  4. Nepečené orechové rezy (fotorecept) Nepečené orechové rezy +fotopostup
  5. Vianočné makové koláčiky (fotorecept) Vianočné makové koláčiky +fotopostup
  6. Marokánky (fotorecept) Marokánky +fotopostup
  7. Kysnutý makový závin (fotorecept) Kysnutý makový závin +fotopostup
  1. Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny VIDEO
  2. Chcete si urýchliť pečenie vanilkových rožkov? Super tip, ako ich urobiť raz-dva Chcete si urýchliť pečenie vanilkových rožkov? Super tip, ako ich urobiť raz-dva VIDEO
  3. Hľadáte perfektné cesto na vykrajované koláčiky? Skúste toto naše len zo 4 surovín! Hľadáte perfektné cesto na vykrajované koláčiky? Skúste toto naše len zo 4 surovín! VIDEO
  4. Jednoduchý trik, ako expresne ozdobiť drobné pečivo Jednoduchý trik, ako expresne ozdobiť drobné pečivo VIDEO
  5. Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou VIDEO
  6. Čokoládové kocky s kardamómom a pomarančom Čokoládové kocky s kardamómom a pomarančom VIDEO
  7. Skvelá bielková citrónová poleva na všetky vianočné koláčiky Skvelá bielková citrónová poleva na všetky vianočné koláčiky VIDEO
  1. Odolná trinástka: Výborné recepty na trvanlivé vianočné koláče, ktoré vám vydržia až do Silvestra Odolná trinástka: Výborné recepty na trvanlivé vianočné koláče, ktoré vám vydržia až do Silvestra
  2. Linecké koláčiky: Prezradíme vám najlepší recept aj fintu, ako z jedného cesta urobiť 7 druhov vianočného pečiva Linecké koláčiky: Prezradíme vám najlepší recept aj fintu, ako z jedného cesta urobiť 7 druhov vianočného pečiva
  3. Toto sú stálice: 10 najlepších klasických koláčov a zákuskov na vianočné sviatky. Sú tu aj tie vaše? Toto sú stálice: 10 najlepších klasických koláčov a zákuskov na vianočné sviatky. Sú tu aj tie vaše?
  4. Rokmi overené: 10 receptov na vianočné plnené oriešky, ktoré piekli už naše babky Rokmi overené: 10 receptov na vianočné plnené oriešky, ktoré piekli už naše babky
  5. Pečie celé Slovensko: Zabudnutý dezert spod Tatier. Súťažiaci o ňom ani nepočuli a čo vy, poznáte Lohengrin? Pečie celé Slovensko: Zabudnutý dezert spod Tatier. Súťažiaci o ňom ani nepočuli a čo vy, poznáte Lohengrin?
  6. Orechové, karamelové aj čokoládové: Najchutnejšie plnené vianočné košíčky pre každý jazýček Orechové, karamelové aj čokoládové: Najchutnejšie plnené vianočné košíčky pre každý jazýček
  7. Máme ju radi: 10 receptov na sviatočné koláče a drobné pečivo s obľúbenou žĺtkovou polevou Máme ju radi: 10 receptov na sviatočné koláče a drobné pečivo s obľúbenou žĺtkovou polevou

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. 15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak! 15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!
  2. Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
  3. Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
Ďalšie rebríčky