Národné kuchyne

Nedávno som bola s priateľmi na prezentácii - kurze Indickej Ajurvédskej kuchyne v BA v Ganesh Utsav...

Domáca opekačka

Hlavné jedlá

Určite sa Vám už stalo, že ste sa chystali opekať a počasie Vám zmenilo plány...

Tarte Tatin

Torty

Tradícia hovorí, že Tarte Tatin bola prvýkrát vytvorená náhodou v hoteli Tatin v Lamotte-Beuvron, Francúzsko...

Cviklová nátierka

Cvikla sama o sebe je zdravá a sú z nej aj chutné nátierky. Ak ju aj...

Vypražaný syr so šunkou

Toto jedlo máme velmi radi. My ho jeme so šunkou, vnučke robím bez šunky.

Jablkový koláč s vanilkovým krémom

Chutný šťavnatý koláčik. Likvidujem staršie zásoby jabĺk a tak u mňa začína „jablková sezóna“.

Plnené kuracie rezne

Kuracie mäso

Kuracie rezne jemne naklepeme, osolíme. Na rozklepaný rezeň položíme plátok šunky, plátok nivy a...

Uhliarske špagety

:-)))

Domáca pečeňová paštéta

Jednoduchá a chutná paštéta, dá sa použiť aj ako nátierka, alebo súčasť studenej misy ako...

Štrúdľa

Túto vaľkanú strúdľu som robila podľa receptu od sovky62. Nedá mi , aby som sa...

Orechové kolieska

Moje oblúbené orechové kolieska.

Bryndzové slimáky

Slané chuťovky

Je máj, hovorí sa, že májová bryndza je najlepšia - ale tá pravá 100 %-ná...

Udené na pare

@jerica Bola som u lekárky ortopédky na kontrole , bavili sme sa čo budeme variť na...

Izraelský závin

Skúmala som na Vareche, či tu už náhodou nie je tento recept. Je, ale...

Detská výživa

Chystala som sa robiť detskú výživu z jabĺk, ktoré sa nám mali urodiť. Nakoľko sme nemali...

Schwäbische Laugenbrötchen - švábske lúhované žemle

Chlieb

Naše najobľúbenejšie žemle, hlavne pre ich mäkkosť a výbornú chuť.

Vianočka zo 6 prameňov

Táto je moja druhá vianočka, včera som robila prvú vydarila sa tak sa podelím aj s...

Nepečená želé torta s ovocím

Torty

Jednoduchá a rýchla nepečená želé torta ... čerstvé ovocie v želatinovej pene s kúskom keksíka ......

Cesnaková polievka z vývaru z halušiek

Večera

Dnes som varil na obed bryndzové halušky a ako je mojim zvykom, vždy keď varím halušky,...

Medovníky

Aj na Veľkú Noc sa pečú medovníky, vyskúšajte tento recept, ktorý pochádza od p. Márie Murárikovej, lektorky medového pečiva....

Rýchly jablkový koláč z lístkového cesta

Včera v podvečer sme mali milú návštevu, pripravila som im tento rýchly jablkový koláč z lístkového...

Tekvicový prívarok s kôprom

Tento recept ma naučila mama. Je to jedlo môjho detstva. Všetka zelenina je z našej...

Rezy žerbo podľa autora pána Gerbeaud

Autorom tohoto receptu je svetoznámy cukrár Emil Gerbeaud, ktorý prišiel do Budapešti v r...

Držkový perkelt zo Žitného ostrova

Hovädzie mäso

Držkový perkelt sa varí na mnoho spôsobov, preto sa chcem s vami podeliť o môj recept....

Svieži jahodový koláč s tvarohom

Torty

Manžel chcel koláč, ale snažíme sa stravovať zdravo, tak som našla jahody, nízkotučný tvaroh...

Karamelové veterníky

Odpaľované cesto: Vodu, olej a soľ privedieme do varu. Prisypeme múku a miešame, kým...

Jelení guláš

Hlavné jedlá

Mliečna mrvancová polievka

Polievky

Myslím si, že túto polievočku pozná veľa ľudí ale predsa ju sem dám, pretože možno...

Fazuľová polievka s párkom

Večera

Výborná fazuľová polievočka, niekto si do nej pridáva údené mäso, klobásu, zemiaky či rezance....

Jednoduchá bábovka

Hrnčekový recept na chutnú obyčajnú bábovku.

Podlisník

Hlavné jedlá

... alebo podlistník, podlesník, haruľa, či zemiaková baba... akokoľvek, vždy úžasné jedlo....

Domáci chlieb

Chlieb

Najprv si dáme do misky 400 g múky hladkej T650 (ja ju preosievam), pridáme 120 g...

Domáci syr bez syridla

Chutný syr bez syridla.

Falošná kačacia pečienka

Kuracie mäso

Surové kuracie pečienky umyjeme, vložíme do nádoby, v ktorej ich budeme mixovať tyčovým mixérom, ...

Zasnežené kakaové rezy