Národné kuchyne

Snáď nemusím pripomínať, že ríbezle patria ku kyslému ovociu, a preto u nás doma nikdy...

Fánky mojej mamky

Fánky mojej mamky :)

Veľkonočné vajíčka

Jednoduché zlepované koláčiky robím na sviatky aj cez rok. Formičky volím podľa príležitosti.

Lievančeky z kyslej smotany :P

Tento recept som našla doma v jednej veľmi starej (ešte staršej ako som ja :D ) knihe....

Prekvapenie od maminky

Torty

Netradičný, vlastný, chutný torto-koláč

Kuracie lievančeky

Kuracie mäso

Rýchle a nenáročné jedlo aj pre detičky. Inšpirovala som sa Marcelkou (EmKa) :-)

Zemiaky zapekané s goudou

Zemiaky dobre umyjeme kefkou a upečieme v šupke. Potom ich zvrchu narežeme v tvare kríža a...

Šalátový prívarok s bravčovým mäsom

Recept je hlavne rýchly, pôvodne som ho robil s volským okom a teraz som ho vylepšil s...

Orechovo-vínové keksíky

Jednoduché, rýchlo upečené keksíky.

Bravčové kotlety v kastróle

Bravčové mäso nepoužívam často, ale tentokrát som urobila výnimku. Tieto kotlety sú rýchlo hotové a chutia....

Piyaz – fazuľový šalát

Fazuľu premyjeme a zľahka osušíme. Rajčiny nakrájame na malé kocky, jarnú cibuľku, feferónku a červenú cibuľu na malé...

Mužská svadobno-výročná roláda s mandľovým chodníčkom

Halloween je najoslavovanejší a podľa môjho názoru, aj najváženejší sviatok Severoameričanov. My s mojou ctenou...

Dunajské rezy

mám ho od mojej maminy a chutí všetkým

Scones – anglické pečivo

Argentínsky mignon na cesnakových dubákoch

Hovädzie mäso

Varí: Branislav Štálnik

Šuhajdová torta

Torty

Šuhajdova torta je najobľubenejší zákusok v našej rodine, je to recept od mojej mamičky a...

Odľahčené lasagne

Ružičky brokolice varíme v pare asi 4 – 5 minút. Nakrájané kocky kuracieho mäsa osmažíme na...

Netradičné bonboniérky

Použila som svoju fantáziu a tvorivosť.

Terina z cibuľového chleba s hríbami

Tento recept mám z českého časopisu Žena a kuchyně

Dubáková polievočka

Polievočku máme od starej mamy a je najobľúbenejšia môjho manžela.

Vážske škovránky

Prasátko s kapustú. Trochu inak. :-)

Zeleninovo-ovsená polievka

Rýchla , chutná, sýta:)

Halušky s tvarohom a bylinkami /fotorecept/

Nastrúhame zemiaky na jemno , pridáme vajcia soľ a múku a vypracujeme cesto... do vriacej vody nahádžeme...

Zapekané špagety s mäsovými guľkami

Cibuľu ošúpeme a nakrájame na kúsky. Mäso zmiešame s vajcom, strúhankou, soľou a korením....

Krkovička pod cibuľovou perinou

Na vymastený plech s trochou oleja uložíme na plátky nakrájanú vyklepanú krkovičku. Ochutíme ju soľou, ...

Rôsolovica s údeným mäsom

Údené rebrá dáme variť do vody, pridáme čierne korenie, nové korenie, bobkový list a...

Zabíjačkový tanier s jarnou zeleninkou

Tento tanier som tu dala len preto, lebo väčšinou sa zabíjačkové špeciality konzumujú s nakladanými uhorkami...

Zapečené krevety s fetou podľa Roba Pappa

Hlavné jedlá

V tomto videu spevák Robo Papp pripraví svoje overené a obľúbené zapečené krevety, ktoré vám prevoňajú...

Superľahký roastbeef s višňovou omáčkou a zemiakovo-dubákovou štrúdlou

Hovädzie mäso

Toto bol môj prvý pokus o roastbeef: jednak hovädzie mäso u nás moc nefrčí a keď, ...

Konfitovaný bôčik s bylinkami

Madras krevety s basmati ryžou

Hlavné jedlá

Jedno z mojich najobľúbenejších indických jedál. Ja som použila zmes korenia kúpenú tu v indickom obchode ale...

Ryžový koláč II

Pre tých ktorí majú radi čokoládu, urobila som trochu zmenu recept -Ryžový koláč I - má...

Výdatná kuracia polievka s knedličkami

Kuracie mäso

Aj obyčajnú kuraciu polievku môžete pripraviť netradičnejšie. Čo okrem knedličiek do nej môžete pridať, aby bol zážitok dokonalý?...

Sedliacke šunkové koleno na pive

Komerčný recept

Zemiaky s vysmážaným karfiolom

Veľmi obľúbené jedlo, hlavne u nášho ocinka.

Zapekané plnené rožteky