Národné kuchyne

Jednoduchý recept aj pre začiatočníkov z bežne dostupných surovín.

Trdelník

Do misky dáme múku, rozpustené maslo, práškový cukor, vajcia a štipku soli. Pripravíme si kvások(do zohriateho mlieka...

Pečené prasiatko na čiernom pive

Jedná sa o pomerne špecifický postup, ku ktorém som sa prepracovával dlho, snáď sa bude...

Kuskus

Cestoviny

Tradičné Marocké jedlo na slovenský spôsob

Kapustová polievka

Moja mamina robí tú najlepšiu kapustovú polievku! A som rada, že ju naučila aj mňa :)

Veľkonočný koláč

Tento koláč robievame na Veľkú noc i na Vianoce. Nie je príliš sladký, je...

Miňonky

Chutný zákusok

Čiernohorský rezeň

Klasika v slovenskej kuchyni, jedlo, ktoré nesklame.

Falošná kačacia pečienka

Kuracie mäso

Surové kuracie pečienky umyjeme, vložíme do nádoby, v ktorej ich budeme mixovať tyčovým mixérom, ...

Hovädzie vo vlastnej šťave s kôprovou omáčkou

Hovädzie mäso

Takýto obed sme mali po dlhšej dobe. Množstvo surovín závisí od toho, koľkých hladošov potrebujeme...

Zapekaná cuketa

Hlavné jedlá

Cukinu nastrúham, šunku nakrájam na drobno, cesnak roztlačím. Múku zmiešam s kypriacim práškom, syr nastrúham. Všetko spolu...

Žemľové knedle

Bezmäsité jedlá

Ku všetkým ˝knedlovým˝ jedlám. Recept pochádza z Prahy, robíme ho v reštaurácii neďaleko Frankfurtu a...

Tvarohovo-jahodový koláč

Inspiraciu na tento kolac som nasla na mojej oblubenej stranke taste. com. au

Šošovicový prívarok

Bezmäsité jedlá

Vhodný pri bezlaktózovej diéte, pri cukrovke aj celiakii, vegetariánov a bez vajíčka aj vegánov... Môjmu...

Makový závin

Rýchly makový závin z kysnutého cesta.

Makovo orechovo-orieškové žerbó rezy

Na víkend som urobila výborné žerbové rezy, ktoré som skonbinovala zo surovín, ktoré som ešte...

Mlynčekové kokosové pečivo

Priznám sa, že toto je asi moje najobľúbenejšie pečivo (ako milovníka kokosu), akurát sa najlepšie...

Jablková bábovka

Dnes som piekla netradičnú bábovku, s pridaním strúhaných jabĺk. Je výborná.

Extrakt z čiernych ríbezlí

Nápoje

Sandratamer požiadala o radu na anémiu. Moja mama tiež bola anemická...

Tvarohové guľky mojej mamy

Bezmäsité jedlá

Vynikajúca a hlavne zdravá pochúťka pre deti.

Granatír mojej babičky

Cestoviny

Tento granatír nám robievala moja babička(to sú už roky)Chutil aj studený, ale keď sme chceli teplý zohrievala...

Buffalo krídelká

Kuracie mäso

Krídelka si naporcujeme, ja tie končeky bud vyhodím alebo hodím do polievky vyvarit. Okoreníme grilovacím korením alebo...

Cestoviny so syrovou omáčkou

Kuracie mäso

V našej rodine všetci milujeme cestoviny a práve tento patrí medzi naše najobľúbenejšie. Je veľmi variabilný....

Veľmi chutná a chrumkavá pizza Calzone

Hlavné jedlá

Recept na veľmi chutnú a šťavnatú taliansku pizzu Calzone. Cesto je tenké a chrumkavé, plnka...

Živánska

Také chalupárske jedlo.

Pusinky z ovsených vločiek

Recept som našla v knihe Recepty zo života, len som si ho trochu "vylepšila". :) ...

Osie hniezda

:D Večer mi troška preskočilo a začala som piecť... bála som sa čo a ako,...

Bravčové karé plnené praženicou

Plnené mäso dobre vyzerá a vytvára zaujímavú kombináciu chutí....

Orechové rožky