prazdny

Tekvicový guláš

Hlavné jedlá

Trocha neobvyklé tekvicové jedlo, ale dobré. Celkový výsledok do značnej miery závisí od klobásy, ...

prazdny

Kimchi placičky podle spořílka

Bezmäsité jedlá

Jak asi všichni víte, nesnáším plýtvání a co mohu zpracuji....

prazdny

Cuketový perkelt so šampiňónmi

Bezmäsité jedlá

Vlastne je to perkelt ako s bársakým mäsom, ale ono je nahradené zeleninou a hubami....

prazdny

Čínska kukuricová polievka s vajíčkom

Večera

S prípravou tejto polievky pomôže Luli Chef - osobný kuchár, ktorý navarí presne 1 porciu (350...

prazdny

Kuracie kúsky v zeleninovo-medovej omáčke s pohánkou

Kuracie mäso

Výborný rýchly recept na kuracie kúsky v zeleninovej omáčke s pohánkou.

prazdny

Pesto quinoa so zeleninou

Bezmäsité jedlá

Nakrájanú cibuľu, papriku a fenikel opražíme na oleji niekoľko minút.

prazdny

Domáca zeleninová pasta

Prílohy

Namiesto klasickej bujónovej kocky alebo rôznych práškových ochucovadiel môžeme mať doma v chladničke výbornú zeleninovú zmes, ktorou sa dajú dochutiť polievky a omáčky....

prazdny

Šalát s údenými kačacími prsičkami

Hlavné jedlá

Kačacie prsia očistíme, narežeme kožu, vysušíme, osolíme a opekáme pomaly na panvici. Preložíme do panvice...

prazdny

Kuracia polievka so zeleninou a ryžou

Kuracie mäso

Kuracia polievka so zeleninou a ryžou je tradičné jedlo plné chuti a výživných ingrediencií. Ideálna na zimné dni....

prazdny

Kelovica po mojom

Kuracie mäso

Roky som na Furči v Košiciach pestoval ružičkový kel, ale ani raz som ho v kuchyni nepripravil....

prazdny

Pohánkový šalát so zeleninou

Večera

Pohánku pripravujeme na rôzne spôsoby. Pri každom použití ale platí jedna zásada: pohánku nikdy nevaríme....

prazdny

Dusená zelenina s čiernymi ríbezľami

Bezmäsité jedlá

Je tu už množstvo podobných jedál, tak snáď niekto vyskúša aj takúto verziu. Bolo to...

prazdny

Zeleninový koláč s bryndzou z bezlepkového lístkového cesta

Bezmäsité jedlá

Zásoby z letnej úrody treba vždy zužitkovať. My sme tak spravili v našom dnešnom recepte. Upiekli sme si slaný koláč s cuketkou, paradajkami a skaramelizovanou cibuľkou....

prazdny

Karfiolové guľky na petržlenovej mrveničke

Bezmäsité jedlá

Karfiol nastrúhame najemno alebo pomelieme na mlynčeku, pridáme nastrúhaný parmezán, nastrúhanú mozzarellu, vajce, ...

prazdny

Rurálna polievka strýca Kolomana

Večera

Túto polievku ma naučil variť strýco Koloman, rodák z Bátoviec. Vždy o sebe vravel, ...

prazdny

Krémová polievka so semienkami

Večera

Polievku pokvapkajte tekvicovým olejom a posypte semienkami a môžete podávať ako krémové osvieženie.

prazdny

Hus s gaštanovým krémom a so zelerovým šalátom

Hlavné jedlá

Do očistenej husi dobre vmasírujeme soľ spolu s rascou a necháme ju odstáť do druhého dňa. Potom...

prazdny

Jarný zemiakový šalát

Večera

Zemiakový šalát sa nemusí spájať iba s majonézou a rezňami. Dá sa pripraviť aj s jarnou...

prazdny

Zeleninová polievka naozajstného kamarátstva

Bezmäsité jedlá

Dáte mi isto za pravdu, že univerzálny variant na slovenskú zeleninovú polievku neexistuje....

prazdny

Ryža so zeleninou

Bezmäsité jedlá

Ryža so zeleninou je všestranný, výživný a lahodný recept, ideálny pre tých, ktorí hľadajú zdravú variantu bez toho, aby sa vzdali chuti....

prazdny

Zeleninový špíz so smotanovým dresingom

Bezmäsité jedlá

Zeleninu umyjeme a nakrájame na približne rovnako veľké kúsky. Striedavo ich napicháme na špajľu, potrieme...

prazdny

Kuracia polievka – do plaviek

Kuracie mäso

Inšpiroval som sa receptom na linke zdravia „Health Wire“ pre dôchodcov, športovcov, rekonvalenscentov, ale...

prazdny

Plnené šampiňóny portobello v paradajkovej omáčke

Bezmäsité jedlá

Portobello očistíme a vyberieme z každej lyžicou vnútro, pokvapkáme olivovým olejom, osolíme a okoreníme.

prazdny

Krémová šalátová polievka s mrkvovými hriankami

Bezmäsité jedlá

Zo šalátu sa dajú pripraviť rôzne jedlá, napríklad aj polievka, ktorá sa pravdepodobne v nejakej...

prazdny

Špargľová cesnačka

Bezmäsité jedlá

V sobotu sme mali špargľu a 2 ks zostali, tak som ich využila, odložila som...

prazdny

Pikantná kimchi polievka so zelenou kapustou

Bezmäsité jedlá

Mala som ešte trochu zelenej kapusty, tak som ju pridala, tiež by som k receptu...

prazdny

Zeleninový timbal s basmati ryžou

Bezmäsité jedlá

Ak hľadáte zdravý, chutný a jednoduchý recept do vašej každodennej kuchyne, tento zeleninový timbal sa dostane priamo do rebríčka obľúbených receptov....

prazdny

Tŕňová koruna - zelenina v aspiku

Bezmäsité jedlá

Je to môj prvý pokus o aspik. Možno ho urobiť väčšie množstvo, uložiť do chladu,...

prazdny

Minestrone s kvetovou špičkou

Hovädzie mäso

Koreňovú zeleninu na vývar očistíme. Kvetovú špičku na tukovej strane narežeme, vložíme do hrnca, prilejeme asi...

prazdny

Cícerovo-kelová polievka

Bezmäsité jedlá

Na oleji si opražíme nakrájaný pór, nakrájaný stonkový zeler a nakrájanú papriku.