Teplý šalát

Zelená fazuľka s restovanými paradajkami

Name: Zelená fazuľka s restovanými paradajkami
Prep time: 15 min
Cook time: 4 min
Total time: 19 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: fazuľka zelená, 400 g (čerstvá alebo mrazená); paradajky cherry, 400 g; cesnak, 1 strúčik; olej olivový, 1 PL; rozmarín, 1 vetvička (čerstvý)

Kulinární studio MAFRA
mesačník Varecha, 14. marca 2023

Foto: Kulinární studio MAFRA

Sú zdravé, hodia sa ku grilovanému mäsu, aj ku steaku.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#fazulka #zelenafazulka #fazulkovestruky #strukovafazulka #cherryparadajky #priloha #teplysalat

4
porcie

15 minút
príprava

4 minút
tepelná úprava

Suroviny

400 g (čerstvá alebo mrazená)	fazuľka zelená
400 g	paradajky cherry
1 strúčik	cesnak
1 PL	olej olivový
1 vetvička (čerstvý)	rozmarín

Postup

1
V hrnci privedieme do varu asi 1 l vody. Medzitým odrežeme konce a stopky fazuliek. Vložíme ich do vriacej vody a varíme asi 2 minúty. Uvarené fazuľky zlejeme a schladíme ich pod studenou tečúcou vodou.
2
Ošúpeme cesnak a nakrájame ho na plátky.
3
Na panvici rozohrejeme olej. Vložíme cesnak, paradajky, rozmarín a restujeme asi 2 minúty. Nakoniec pridáme fazuľky, premiešame a servírujeme.