#pecen

Každá pekáreň je hrdá na chutné, kvalitné a často aj originálne koláče, chleby či zákusky. U nás však máme ešte...

Paradajkové košíčky so pšenom

Paradajkové košíčky plnené pšenom a šampiňónmi sú výborným šťavnatým predjedlom alebo pochúťkou počas dňa.

Losos v hráškovom kréme s baby cviklou a baklažánom

Umytého a osušeného lososa pokvapkáme citrónovou šťavou, posypeme soľou a grilujeme približne 4 minúty z každej strany....

Farebné tekvicovo-cuketové vežičky

Ovčie rebro s tekvicovou penou

Očistené a v bylinkách a cesnaku marinované rebro osolíme a pečieme pri 120 °C asi 5 hodín....

Nátierka z pečenej mrkvy s gréckym jogurtom

Tepelne spracovaná mrkva má jemnú, ľahko sladkastú chuť. Hustý grécky jogurt jej dodá svieži nádych....

Pečené papriky so zeleninovou zmesou s paradajkovou omáčkou

Zeleninové zapekané jedlo

Pečená šunka s maslovou zeleninou a vajíčkovou penou

Bravčové mäso

Zaúdenú šunku z pleca alebo stehna najlepšie deň vopred uvaríme domäkka v mierne osolenej vode spolu s...

Pražma v alobale

Rýchly a zdravý obed.

Tekvicovo-zeleninová fašírka

Bravčové mäso

Tekvicovo-zeleninová fašírka obalená slaninkou

Šľahaná feta s pečenou červenou repou a chlebovými plackami

Pečené jahňacie mäso s bryndzovými zemiakmi

Lahodný obed - taký slovenský.

Kapr po jihočesku

Tento recept na stránkách Varechy věnuji @Monty469. Milé kamarádce, přítelkyni, které manžel rybár chytí...

Doprajte si porciu zdravej rybky a upečte si podľa nášho super jednoduchého receptu fajnového lososa. Bude...

Jelenia pečeň narýchlo

Dostala som pečeň z diviny, rýchla príprava, takúto špecialitu nemám často.

Pečené jahňacie lýtko so zemiakovým pyré a zeleninou

Jahňacie lýtko očistíme, dôkladne osolíme a ponoríme do 60-percentného slaného roztoku. Po 24 hodinách lýtko...

Pečené gaštany z teplovzdušnej fritézy

Dezerty

Videla som viacero receptov na pečenie gaštanov v teplovzdušnej fritéze (tzv. airfryer). Chcela som tento...

Pečené kuriatko so šafranovým rizotom

Jarné kuriatka umyjeme, osušíme a vykostíme. Na panvici zohrejeme maslo a mäso poopekáme, vložíme do rúry...

Drobné paradajky, ružičkový kel a plantain ako zoštíhľovací obed

Teraz sa zavďačím vegetariánom, ale aj našinec sa občas dostane do situácie, kedy je „postavený“ pred zelený tanier....

Husacia pečeň Torchon

Predjedlá

Pripravte si špecialitu hotela Château Béla, ktorú tu podávajú ako pochúťku k dobrému vínu.

Kuriatko na dubových hoblinách s marinovaným baklažánom

Bezlepkové pečené minišišky s jablkami

Koláče

Deti sú kreatívne a majú radi hru aj pri jedení. Keď im chcete spraviť radosť, ...

Jahňací hrebienok na cviklovom pšenote

Pečené jablká s ovocnou plnkou

Dezerty

Polievka z pečených zemiakov

Hoci pečené zemiaky bežne jeme samotné alebo ich podávame ako prílohu, my sme z nich vyčarovali jemnú krémovú polievku....

Šalát s ryžou a pečenou zeleninou

Skvelým základom tohto šalátu je hnedá ryža SOS Brown, ktorá má príjemnú a pevnú štruktúru a orieškovú chuť....

Pečený pstruh s feniklovým pestom

Sladkovodná ryba hodená do talianskych vôd.

Kuracie krídla v jahodovej marináde

Keď do kuchyne vstúpi slovenská jahoda, to už cítim leto na tanieri. Krásne vonia, ...

Šalát s pečenými sardinkami

Pri pečení sardiniek sa mi vyjavuje spomienka na moju prvú pizzu v živote, ktorá voňala veľmi podobne....

Prepelička na šampiňónovom ragú a zelenine

Prepeličku osolíme, okoreníme a opečieme sprudka na rozpálenej panvici s olejom z jednej aj druhej strany, dáme...

Kurča v kabáte s bylinkami

Do misky si nasypeme soľ, trocha korenia, pridáme tri bielky, asi dve deci vody...

Pečený bravčový bôčik à la Zuzana

Bravčové mäso

Receptov na bravčový bôčik je tu veľa, tento recept sa odlišuje omáčkou.

Pečené ančovičky

Stredomorský kompliment každého šalátového lístku, či chlebíku.

Dolné morčacie stehná na slanine, zeleri, cibuli a jablkách