#pecen

Začneme s karfiolom, keďže ho najprv treba upiecť v rúre. Takto bude mať polievka omnoho...

Paradajkové košíčky plnené pšenom a šampiňónmi sú výborným šťavnatým predjedlom alebo pochúťkou počas dňa.

Zeleninové hranolky s bryndzovým dipom

Doprajte si poriadnu porciu skvelej chrumkavej zeleniny s lahodným dipom. Na tieto zeleninové hranolky z rúry...

Tekvicovo-zeleninová fašírka

Tekvicovo-zeleninová fašírka obalená slaninkou

Pečené jahňacie stehno s feniklom a orechmi

Mäso poriadne nasolíme a okoreníme, dochutíme drvenými feniklovými semienkami a drvenými orechmi. Aby mäso počas pečenia...

Kozľacina s okrou v paradajkovej omáčke

Na marinádu dáme do misky kyslú smotanu, pridáme dva strúčiky cesnaku, ktorý nakrájame nadrobno a...

Pečeňové špecle do polievky

Polievky

Praktické nočky/špecle ako závarka do polievok. Robievam ich vo väčšom množstve a naporcované zamrazujem.

Pečené paradajky s ryžovo-bazalkovou plnkou

Domáce chipsy

Zemiaky očistíme a umyjeme a na strúhadle alebo pomocou škrabky na zeleninu nastrúhame na tvar chipsov (lupienkov)....

Pečené papriky so zeleninovou zmesou s paradajkovou omáčkou

Zeleninové zapekané jedlo

Losos v hráškovom kréme s baby cviklou a baklažánom

Umytého a osušeného lososa pokvapkáme citrónovou šťavou, posypeme soľou a grilujeme približne 4 minúty z každej strany....

Kapr po jihočesku

Tento recept na stránkách Varechy věnuji @Monty469. Milé kamarádce, přítelkyni, které manžel rybár chytí...

Ovčie rebro s tekvicovou penou

Očistené a v bylinkách a cesnaku marinované rebro osolíme a pečieme pri 120 °C asi 5 hodín....

Bezlepkové pečené minišišky s jablkami

Koláče

Deti sú kreatívne a majú radi hru aj pri jedení. Keď im chcete spraviť radosť, ...

Kuriatko na dubových hoblinách s marinovaným baklažánom

Baby kuriatko s hľuzovkovou omáčkou

Hummus s pečenou tekvicou

Pečené kuriatko so šafranovým rizotom

Jarné kuriatka umyjeme, osušíme a vykostíme. Na panvici zohrejeme maslo a mäso poopekáme, vložíme do rúry...

Pečené jablká s ovocnou plnkou

Dezerty

Pečená šunka s maslovou zeleninou a vajíčkovou penou

Zaúdenú šunku z pleca alebo stehna najlepšie deň vopred uvaríme domäkka v mierne osolenej vode spolu s...

Kuracie krídla v jahodovej marináde

Keď do kuchyne vstúpi slovenská jahoda, to už cítim leto na tanieri. Krásne vonia, ...

Pečené papriky plnené syrom

Večera

Papriky očistíme od semienok, umyjeme a osušíme.

Drobné paradajky, ružičkový kel a plantain ako zoštíhľovací obed

Teraz sa zavďačím vegetariánom, ale aj našinec sa občas dostane do situácie, kedy je „postavený“ pred zelený tanier....

Kurča v kabáte s bylinkami

Do misky si nasypeme soľ, trocha korenia, pridáme tri bielky, asi dve deci vody...

Jahňací hrebienok na cviklovom pšenote

Husacia pečeň Torchon

Predjedlá

Pripravte si špecialitu hotela Château Béla, ktorú tu podávajú ako pochúťku k dobrému vínu.

Pečený bravčový bôčik à la Zuzana

Receptov na bravčový bôčik je tu veľa, tento recept sa odlišuje omáčkou.

Prepelička na šampiňónovom ragú a zelenine

Prepeličku osolíme, okoreníme a opečieme sprudka na rozpálenej panvici s olejom z jednej aj druhej strany, dáme...

Pstruh na kvake s ďumbierovým medom

Ďumbierový med: Množstvo ďumbieru závisí od požadovanej sily. Očistený ďumbier nakrájame na drobné kocky. Spolu...

Pečené papriky

Veľmi jednoduchý recept na chutné spracovanie hrubostennej červenej papriky.

Kuriatko v jogurte a ľanovej kruste s ratatouille

Rada skúšam kura na rôzne spôsoby a toto mi napadlo náhodou, keď som mala ľan položený...

Pražma v alobale

Rýchly a zdravý obed.

Pečené bravčové mäso s hranolčekmi z tekvice Hokkaido

Mäso očistíme, ak ho nechceme mať veľmi mastné. Pokrájame na plátky a dáme ich do...

Lievance s tofu a avokádom