prazdny

Tokáň zo sviečkovice Gundel

Hovädzie mäso

Sviečkovicu nakrájame na tenké kúsky (okolo 0, 5 cm), osolíme a odložíme do chladničky. Husaciu...

prazdny

Rýchle urobené rizoto

Hovädzie mäso

V tomto teple som si urobil rizoto, ktoré je dosť rýchlo uvarené a je ľahšie stráviteľné....

prazdny

Plnená pečená paprika

Hlavné jedlá

Recept som si akosi postupne domýšľal až do tejto podoby, kedy chutil všetkým nám doma...

prazdny

Hlivová polievka s pórom

Bezmäsité jedlá

Túto polievku sme dnes zostavili len tak podľa chute a surovín, ktoré musíme jesť kvôli imunite....

prazdny

Šľahaná kuracia sekaná

Kuracie mäso

Zvonku chrumkavá, zvnútra šťavnatá a jemná.

prazdny

Vydatná zeleninová polévka

Bezmäsité jedlá

Tak jsem zase kontroloval stav chladničky a zjišťoval co tam je. Bylo toho docela dost a...

prazdny

Pizza zeleninová s hlivou

Bezmäsité jedlá

Tento recept sme vymysleli tiež počas týchto Veľkonočných sviatkov... trochu ľahkej stravy cez sviatočné dni.

prazdny

Voňavá zemiaková polievka s plejádou húb

Obed

Kto má rád vôňu slovenských hôr, lúk a strání, tak ako my, určite si...

prazdny

Chutná nátierka

Bezmäsité jedlá

Ak čakáte návštevu, alebo len také posedenie pri vínku, ponúkam Vám veľmi chutnú pomazánku na...

prazdny

Plnené šampiňóny

Bezmäsité jedlá

Asi najobľúbenejšie jedlo môjho manžela. Sýte, v podstate lacné. Skvelé s chladeným bielym vínkom!

prazdny

Hubové hašé

Hlavné jedlá

Očistené a pokrájané huby dusíme na masle s rascou domäkka. Žemle pokrájame na plátky, zalejeme...

prazdny

Jamieho hovädzie s vaječnou ryžou

Hovädzie mäso

Steaky si nakrajame na tenučke pasiky, najlepšie ked je mäsko ešte napoli zmrazene.

prazdny

Krkonošské kyselo krajové speciality

Bezmäsité jedlá

Tak jsem tady s polévkou Krkonoš a Jizerských hor. Polévkou, která kdysi bývala prakticky jedinou...

prazdny

Cukina plnená šampiňónovým bulguritom

Bezmäsité jedlá

Aj ja pridám jeden cukínový, úplne jednoduchý a pomerne rýchly

prazdny

Falošná držková z hlivy, polievka pre všetkých, ktorí sa hovädzím držkám vyhýbajú

Bezmäsité jedlá

Tradičná chuť a žiadne mäso. Výborná sýta klasika aj pre vegetariánov.

prazdny

Polievka hlivová s údeným mäsom

Obed

Huby mam rada aj, ked ich velmi nepoznam, ale hlivu ustricovu a sampinony tie mozem...

prazdny

Quinoa ako plnka v šampiňónoch

Bezmäsité jedlá

Pokladá sa za superpotravinu, tak nech nám padne na úžitok aj v takejto podobe.

prazdny

Rýchla šampiňónová polievka s rezancami s medvedím cesnakom

Bezmäsité jedlá

Mrkvu a petržlen nakrájame na drobné kocky, huby na plátky.

prazdny

Hovädzí paprikáš s hlivou

Hovädzie mäso

Nenechajte sa, prosím, zmiasť krajcom chleba, na ktorom si hovie „veliká lžečka“! To som...

prazdny

Kuracie stehná so zeleninou a šampiňónmi

Kuracie mäso

Kúpili sme na farme tri kurence, tak som ich rozporcovala:chrbty, krídla a drobky na...

prazdny

Zemiakovo-hubový šalát

Bezmäsité jedlá

Tento šalat som davnejsie nasla na nete a kedze bol velmi chutny, tak sa u nas...

prazdny

Šampiňónoburger

Hovädzie mäso

Nápad prišiel pri listovaní dámskeho magazínu u kaderníčky:-) Pod názvom Portobello Burger tam bola tmavá celozrnná žemľa...

prazdny

Plnený králik

Hlavné jedlá

Šampiňóny s petržlenovou vňaťou podusíme na masle.

prazdny

Cuketová pizza

Bezmäsité jedlá

Cuketová sezóna nekončí, moje variácie pokračujú... :))

prazdny

Hubník

Bezmäsité jedlá

Je čas pochváliť sa so zásobami sušených hríbov :-) a ponúknuť príjemnú návštevu.

prazdny

Tatársky biftek z húb

Bezmäsité jedlá

Huby očistíme a pomelieme na mäsovom mlynčeku. Na panvicu s olejom pridáme zomleté huby, mierne...

prazdny

Consommé s hubovými haluškami

Hovädzie mäso

Hovädzie mäso sparíme, opláchneme a vložíme do studenej vody spolu so špikovými kosťami. Kontrolujeme mäso...

prazdny

Ryžové rezance Yakisoba

Hovädzie mäso

Recept pripravili študenti SOŠ obchodu a služieb zo Žiaru nad Hronom.

prazdny

Zemiakové placky so suchohríbmi

Bezmäsité jedlá

Z lesa sme došli hladní. Dostali sme chuť na zemiakové placky . Trochu som časť...

prazdny

Utopené v syre

Cestoviny

Tieto halušky my doma voláme "gnocchi" a je to môj vlastný recept. Veľmi som si toto...

prazdny

Rybacia polievka s kyslou kapustou

Polievky

Rybu očistíme a podusíme v troche osolenej vody. Na masle osmažíme pokrájanú cibuľu, pridáme nadrobno...

prazdny

Pikantné bravčové rebierko

Bravčové mäso

Z bravčového opracovaného karé odsekneme rebierko. Jemne naklepeme, osolíme a opečieme na rozpálenom oleji.

prazdny

Hlivový nákyp v srnčom chrbáte /fotorecept/

Bezmäsité jedlá

Už tu máme rôzne recepty na použitie tejto výnimočnej a chuťovo príjemnej hlivy. Upiekla som ju dnes...

prazdny

Hovädzí guláš s fazuľou a hubami

Hovädzie mäso

tento recept je mám od švagra vášnivého hubára tak ako som aj ja.