Šampiňónová polievka s medvedím cesnakom alebo so špenátom

Postup

1. 1

   Na oleji speníme cibuľku nadrobno nakrájanú, pridáme šampiňony, osolíme, okmínujeme /ja používam len mletý/, oprážame chvíľku. Zelené si nakrájame na drobno, pridáme k šampiňónom a spolu dusíme.

   
2. 2

   Takto udusené môžme časť vybrať a dať si s chlebíkom.

   
3. 3

   K ostatnému prilejeme vody podľa potreby. Povaríme možno tak 7 - 10 minút. Dochutíme a polievka je hotová. Cestovinky drobné uvaríme vedľa a pridáme si do taniera podľa chuti.