prazdny

Polenta s kuriatkovým glacé

Bezmäsité jedlá

Najemno nasekanú šalotku a huby orestujeme na panvičke a podlejeme vínom, pridáme bylinky, okoreníme, ...

prazdny

Huby na zimu

Bezmäsité jedlá

Na juhu nemáme žiaľ teraz žiadne lesné huby, aj keď nám napršalo a je pomerne teplo,...

prazdny

Hubový paprikáš II.

Hlavné jedlá

Nielen pre hubárov a tých čo majú radi huby.

prazdny

Vajcová plnka so šampiňónmi

Bravčové mäso

Slaninu nakrájame na kocky, opražíme, pridáme pokrájanú cibuľu, popražíme, pridáme droždie, ktoré...

prazdny

Cestoviny à la Multicooker

Kuracie mäso

dostala som darček na narodeninky tak prečo ho nevyskúšať :)

prazdny

Fazuľa po sečuánsky

Hlavné jedlá

Tento recept som získala od mojej sestry. Je to čisto zeleninové jedlo, ale ak máme doma chut...

prazdny

Pýchavkový krém s bílým vínem

Bezmäsité jedlá

Polévka trochu jiná z pýchavky (prášnica bradavičnatá) http://www. nahuby. sk/atlas-hub/Lycoperdon-perlatum/prasnica-bradavicnata/pychavka-obecna/ID517

prazdny

Domáce špaldové kváskové cestoviny so šampiňónovou omáčkou

Cestoviny

Inšpiráciu na tento recept som našla tu na Vareche. Kváskové špagety od @Siisa som si upravila...

prazdny

Zemiakové hniezda s hubami a balkánskym syrom

Bezmäsité jedlá

Včera manžel doniesol jeden suchohríb - modrák, sušiť jednu hubu sa mi zdal nezmysel, tak...

prazdny

Ryža s tofu a hríbami na smotane

Bezmäsité jedlá

Hrnček ryže nasucho ohrejeme v hrnci. Keď začne voňať, zalejeme ju dvojnásobným množstvom vody...

prazdny

Hlivový paprikáš

Kuracie mäso

Na hlbšej panvici udusíme hlivu asi 5 minut. Po udusení odložíme do misky.

prazdny

Hliva na maďarský spôsob

Hlavné jedlá

Zemiaky v šupke uvaríme nie úplne domäkka. Olúpeme ich a vychladnuté nakrájame na plátky.

prazdny

Palacinka plnená hubovým ragú a bryndzou

Hlavné jedlá

Z mlieka, vajec, hladkej múky a štipky soli pripravíme cesto na palacinky.

prazdny

Cuketovo-houbový guláš s opékaným párkem

Hlavné jedlá

Dostal jsem 12 kg zvláštní cuketu. Už jsem nevěděl co s ní dál. Tak že...

prazdny

Zemiaky na kyslo s baby šampiňónmi

Bezmäsité jedlá

Pestré množstvo variantov tohoto lukulského klenotu od Tatier k Dunaju. Aj u nás, v dávne...

prazdny

Drožďovo-šampiňónová praženica

Bezmäsité jedlá

potrebné suroviny ... maslo , horčica , vajíčka , ...

prazdny

Hrachovo-krúpová kaša s údeným na hubách

Hlavné jedlá

niečo obkukané , ale predsalen zasa experiment ... chutí to...

prazdny

Rýchly šalát s morčacími prsiami a rukulou

Šaláty

Opäť jedna rýchlovečka z kategórie CDD (co dům dal)..Gramáže som popísala len tak približne, každý vie koľko má čoho rád :) ...

prazdny

Hlivová omáčka s rezancami

Cestoviny

Huby očistíme, potom šampiňóny prepolíme, hlivu nadrobno nasekáme a mrkvu nakrájame na malé kocky. V...

prazdny

Taštičky so špenátom, hubami a šošovicou

Bezmäsité jedlá

Šošovicu umyjeme a uvaríme v hrnci domäkka - cca 30 minút.

prazdny

Pikantné hubové ragú so zemiakovými plackami

Bezmäsité jedlá

Nikdy nezabudnem na bedľu v trojobale – jedno z najmilovanejších jedál od mojej mamy. Dodnes sa toho neviem...

prazdny

Hubové ragú a medvedia quinoa

Bezmäsité jedlá

S ocinom sme boli cez víkend natrhať asi prvý Kysucký medvedí cesnak... ten chudáčik potom prekonal...

prazdny

Zeleninové mini sendviče s hlivou kotúčovou

Bezmäsité jedlá

Nie nadarmo je hliva kotúčová nazývaná aj kráľovskou hlivou, je naozaj výnimočne chutná a mäsitá, ...

prazdny

Medvedí pochod

Cestoviny

Huby namočíme aspoň na 20 minút. Potom vodu zlejeme a uvaríme ich v čistej jemne osolenej...

prazdny

Šošovicovo - hubové karbonátky so špenátom

Bezmäsité jedlá

Najprv si pripravíme šošovicu, jednu cibuľu, jeden strúčik cesnaku a petržlenovú vňať.

prazdny

Polievka zo sušených húb

Polievky

Huby opláchneme, nakrájame, dáme do vody a varíme.

prazdny

Medová kačica so zeleninou

Hlavné jedlá

Pripravíme marinádu. Na jemno nasekáme cesnak a zmiešame ho s medom a horúcou vodou. Kačacie...

prazdny

Lazane LULEMA

Bezmäsité jedlá

Keď, v telke dávali, cez Vianoce, Garfilda dvojku, čo tam, v tej kráľovskej kuchyni robí...

prazdny

Tortellini so syrom a hubami

Cestoviny

Vo veľkom hrnci rozpustíme maslo, vsypeme pokrájanú cibuľku a nakrájané hríbiky a zvoľna 3 minúty smažíme,...

prazdny

Čerenianska hríbiková cesnačka

Polievky

Na oleji osmažíme slaninku, pridáme cibuľku, hríby a dobre osmažíme. Zemiaky nakrájame na kocky...

prazdny

Pečená cibuľa s hubovo–mäsovou plnkou

Bravčové mäso

Očistené cibule krátko povaríme v osolenej a osladenej vode, vyberieme, vršky odkrojíme a vnútro opatrne...

prazdny

Jednoduché soté

Hlavné jedlá

Na masti si orestujeme cibuľku, pridáme mäsko, posolíme, okoreníme, pridáme hríby, mrkvu...