prazdny

Šampiňónoburger

Hovädzie mäso

Nápad prišiel pri listovaní dámskeho magazínu u kaderníčky:-) Pod názvom Portobello Burger tam bola tmavá celozrnná žemľa...

prazdny

Medová kačica so zeleninou

Hlavné jedlá

Pripravíme marinádu. Na jemno nasekáme cesnak a zmiešame ho s medom a horúcou vodou. Kačacie...

prazdny

Výborná zeleninová polievka zo záhradky

Bezmäsité jedlá

Dnes som si spravila zeleninovú polievku akú robí moja mamina. Je zdravá, je rýchla, ...

prazdny

Rýchla šampiňónová polievka s rezancami s medvedím cesnakom

Bezmäsité jedlá

Mrkvu a petržlen nakrájame na drobné kocky, huby na plátky.

prazdny

Tokáň zo sviečkovice Gundel

Hovädzie mäso

Sviečkovicu nakrájame na tenké kúsky (okolo 0, 5 cm), osolíme a odložíme do chladničky. Husaciu...

prazdny

Zemiakovo-hubový šalát

Bezmäsité jedlá

Tento šalat som davnejsie nasla na nete a kedze bol velmi chutny, tak sa u nas...

prazdny

Vajcová plnka so šampiňónmi

Bravčové mäso

Slaninu nakrájame na kocky, opražíme, pridáme pokrájanú cibuľu, popražíme, pridáme droždie, ktoré...

prazdny

Quinoa ako plnka v šampiňónoch

Bezmäsité jedlá

Pokladá sa za superpotravinu, tak nech nám padne na úžitok aj v takejto podobe.

prazdny

Kuracie stehná so zeleninou a šampiňónmi

Kuracie mäso

Kúpili sme na farme tri kurence, tak som ich rozporcovala:chrbty, krídla a drobky na...

prazdny

Zeleninové mini sendviče s hlivou kotúčovou

Bezmäsité jedlá

Nie nadarmo je hliva kotúčová nazývaná aj kráľovskou hlivou, je naozaj výnimočne chutná a mäsitá, ...

prazdny

Buřtguláš so šampiňónmi

Hlavné jedlá

Niekedy sa človeku nechce vyvárať, tak stačí toto jednoduché, rýchle a sýte jedlo.

prazdny

Hríbová praženica

Bezmäsité jedlá

Ak si nazbierate v lese jedlé huby, skúste si urobiť takéto jedlo. Neobanujete.

prazdny

Bravčovina na čerstvých šampiňónoch

Bravčové mäso

S varenými zemiakmi a domácim jablkovým kompótom to bol výborný obed.

prazdny

Cestoviny à la Multicooker

Kuracie mäso

dostala som darček na narodeninky tak prečo ho nevyskúšať :)

prazdny

Hubník

Bezmäsité jedlá

Je čas pochváliť sa so zásobami sušených hríbov :-) a ponúknuť príjemnú návštevu.

prazdny

Plnené šampiňóny

Bezmäsité jedlá

Asi najobľúbenejšie jedlo môjho manžela. Sýte, v podstate lacné. Skvelé s chladeným bielym vínkom!

prazdny

Hrachovo-krúpová kaša s údeným na hubách

Hlavné jedlá

niečo obkukané , ale predsalen zasa experiment ... chutí to...

prazdny

Hlivový nákyp v srnčom chrbáte /fotorecept/

Bezmäsité jedlá

Už tu máme rôzne recepty na použitie tejto výnimočnej a chuťovo príjemnej hlivy. Upiekla som ju dnes...

prazdny

Zeleninové špízy s tofu

Bezmäsité jedlá

Zeleninu, šampiňóny a tofu nakrájame a kúsky napicháme na špajdle.

prazdny

Jednoduché soté

Hlavné jedlá

Na masti si orestujeme cibuľku, pridáme mäsko, posolíme, okoreníme, pridáme hríby, mrkvu...

prazdny

Cuketovo-houbový guláš s opékaným párkem

Hlavné jedlá

Dostal jsem 12 kg zvláštní cuketu. Už jsem nevěděl co s ní dál. Tak že...

prazdny

Hovädzí guláš s fazuľou a hubami

Hovädzie mäso

tento recept je mám od švagra vášnivého hubára tak ako som aj ja.

prazdny

Plnený králik

Hlavné jedlá

Šampiňóny s petržlenovou vňaťou podusíme na masle.

prazdny

Pýchavkový krém s bílým vínem

Bezmäsité jedlá

Polévka trochu jiná z pýchavky (prášnica bradavičnatá) http://www. nahuby. sk/atlas-hub/Lycoperdon-perlatum/prasnica-bradavicnata/pychavka-obecna/ID517

prazdny

Kolienka zapekané s hubami

Cestoviny

Do vriacej osolenej vody dáme variť kolienka, povaríme 7 – 8 minút, scedíme pomocou sita...

prazdny

Zemiakové placky so suchohríbmi

Bezmäsité jedlá

Z lesa sme došli hladní. Dostali sme chuť na zemiakové placky . Trochu som časť...

prazdny

Smrčkovce plnené kuracím fášom a medvedím cesnakom

Kuracie mäso

Na jar začína rásť smrčkovec český. Táto veľmi cenená huba je skutočnou delikatesou. Veľmi chutná je plnená....

prazdny

Hubové ragú a medvedia quinoa

Bezmäsité jedlá

S ocinom sme boli cez víkend natrhať asi prvý Kysucký medvedí cesnak... ten chudáčik potom prekonal...

prazdny

Paštéta z husacej pečene s nakladanými hubami

Nátierky

Kuracie prsia a husaciu pečeň očistíme a nakrájame na väčšie kúsky. Najemno nakrájanú šalotku restujeme na...

prazdny

Huby na zimu

Bezmäsité jedlá

Na juhu nemáme žiaľ teraz žiadne lesné huby, aj keď nám napršalo a je pomerne teplo,...

prazdny

Consommé s hubovými haluškami

Hovädzie mäso

Hovädzie mäso sparíme, opláchneme a vložíme do studenej vody spolu so špikovými kosťami. Kontrolujeme mäso...

prazdny

Pánvičkové rizeto

Bezmäsité jedlá

Tak jsem se rozhodl opět přidat nějakou dostupnou rychlovku na zpracování něčeho , co nám zbývá a...

prazdny

Drožďovo-šampiňónová praženica

Bezmäsité jedlá

potrebné suroviny ... maslo , horčica , vajíčka , ...