Špenátové krokety

Name: Špenátové krokety
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: špenát , 400 g; rožky; cibuľa, 1 ks; huby sušené; majorán; cesnak; prášok do pečiva, 1 balíček; olej; vajcia, 2 ks; strúhanka; múka hrubá, 30 g; vajce na obalenie, 1 ks; olej, 100 g

Erika Matonoková
Prešov, 16. novembra 2009

Foto: Pravda - Ľuboš Pilc

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

30 minút
príprava

20 minút
tepelná úprava

Suroviny

400 g	špenát
	rožky
1 ks	cibuľa
	huby sušené
	majorán
	cesnak
1 balíček	prášok do pečiva
	olej
2 ks	vajcia
	strúhanka
30 g	múka hrubá
1 ks	vajce na obalenie
100 g	olej

Postup

1
Do uvareného špenátu pridáme rožky, uvarené nasekané huby, korenie a cibuľu.
2
Všetko speníme na masti a pridáme vajcia a strúhanku. Masa musí byť hustá.
3
Z tejto hmoty formujeme valčeky, ktoré obalíme vo vajci a múke a vyprážame dozlata.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

milanp

milanp 20. novembra 2009 o 11:33

Zdá sa, že je to veľmi zdravé a jedenoduché jedlo. Určite ho zaradím do svojej zbierky receptov a spolu s manželkou ho odskúšame.

@zareaguj

Pekný komentár

laikcenzorom

laikcenzorom 21. novembra 2009 o 14:43

Milan -vyprážané a zdravé?

@zareaguj

Pekný komentár

alena45

alena45 19. januára 2010 o 08:18

Už dávnejšie sa chystám niečo také spraviť, ale vždy to skončí zemiakovými kroketami, špenátom a volským okom. Takto to ľúbim asi najviac.
A tie krokety s čím jedávaš ?

@zareaguj

Pekný komentár

Prihlás sa a pridaj komentár