Pečené papriky plnené hubami fotorecept

Postup

1. 1

   potrebujeme:

   
2. 2

   papriky umyjeme,zrežeme vrch,vyberieme jadrá a dáme variť do hrnca s vodou/asi 5 minút/,zliať a nechať vychladnúť/ja som dala do studenej vody/....musia trochu zmäknúť
3. 3

   huby/mala som hlivu,ale je to jedno, aké použijete/ nakrájať,usmažiť na cibuľke a cesnaku..kým sa nevyparí voda.../nezabudnúť dochutiť/

   
4. 4

   umytú petržlenovú vňať nakrájať, zmiešať s vajcami

   
5. 5

   a pridať do usmažených húb...nechať vychladnúť

   
6. 6

   zmes plníme do paprík,ukladáme na plech/ja som mala doma aj "zbytočný" patizón,tak som ho nakrájala a pridala pod papriky/....podliať vodou a pokvapkať olejom..

   
7. 7

   piecť v trúbe asi 45 minút, na cca 180 °C...

   
8. 8

   /medzitým ich môžete aj otočiť, ale aj nemusíte/...:))--------------poliať kyslou smotanou,či jogurtom/môže byť aj s vajcom,ak chcete/ a ešte zapekať, cca 20 minút....

   
9. 9

   voilaaaaaaa-celý dom vonia pečenými paprikami/a tú vôňu zbožňujem/..:))

   
10. 10

    a hor sa do obžerstva!!.......ak vám napadla otázka,že prečo sa mali papriky najprv variť a potom aj tak piecť,tak neviem...:)..tak bolo v recepte, tak som robila aj ja...:))....množstvo surovín si samozrejme môžete prispôsobiť, je jedno, že koľko čoho dáte