Recepty (recepty podľa klikanosti)

Deň Matiek 8. mája 2011

Makové pletienky - fotopostup

Najskôr som nemala fotoaparát a fotografie fotené mobilom sa mi nevydarili, neskôr, keď už bol...

Nátierka zo sušených sliviek

Len jemne sladká, ovocná... ktorá mi akosi otvorila dvere do sveta sladkých nátierok... Celkom iste...

Tatranský guláš

Hovädzie mäso

Pridávam pár receptov na guláš a na konci pridám ten, čo najčastejšie varím v prírode.

Cesnakovo– rozmarínový jahňací hrebienok

Hlavné jedlá

Jahňací hrebienok je dobré deň vopred naložiť. Mäso nasolíme, potrieme cesnakom a rozmarínom, nakoniec...

Hrnčekové muffinky

Obľubujem rýchle recepty. A hlavne také, kde mi stačí jedna miska a hrnček... nemusím vyťahovať...

Mrkvová torta

Torty

Je tu dosť takýchto receptov, ja mám tento recept z jednej talianskej knihy. Torta je...

Tvarohové poháre s ovocím

Inšpirácia z knihy - Sladkosti, od ktorých sa nepriberá

Vanilkové rožteky

Na začiatok si trstinový kryštálový cukor pomelieme alebo pomixujeme na jemné kryštály. Taktiež si pomixujeme mandle...

Čokoládové kocky s hruškami a karamelom

Piekla som ho prvý raz, potrebovala som spracovať hrušky a výsledok ma prekvapil....

Vanilkovo– čokoládový zákusok

Bielky vyšľaháme, pridáme cukor a nakoniec do tuhého snehu pridáme žĺtky, múku a citrónovú kôru.

Guľky-bambuľky

Ak chcete vyskúšať tento recept musíte začať vysmážanými rezňami, karfiolom, syrom, skrátka niečim vysmážaným...

Snehové ozdoby na stromček

Ked´som bola malá pamätám sa, že sme mávali ozdoby snehové, trošku som sa povŕtala ...

Morčacie stehno horné plnené

Kuracie mäso

Bol som u známeho na oslave. Mal tam jahňacinu a morčacinu oboje boli rolované a plnené...

Chutná hrstkovica

Hlavné jedlá

Taká obyčajná, nenáročná, ale strašne dobrá polievka. :-)

Čokoládová poézia

Niečo sladké, lacné, jednoduché a fajnové... a na dva spôsoby.

Buchty

Tieto buchty nám mimoriadne chutia, cesto je mekučké, hebké, ako "vata".

Fernet punč

Nápoje

Do 1 l červeného vína pridáme 5 klinčekov, kúsok celej škorice, 4 polievkové ližice medu, prichutiť postrúhanou...

Jednoduchý hnetený koláč so zeleným tvarohom

Pôvodný recept som dostal od Varešky Frézie68. Trošku som si ho upravil podľa vlastných chutí a...

Brokolicový šalát so slaninou

Bravčové mäso

Suroviny na šalat.

Banánová roláda bez múky

Aj tento recept je inšpirovaný varechou, ale bez múkový som ho spravila ja...

Rybacia polievka so zeleninou

Polievky

Na oleji speníme pokrájanú cibuľu, pridáme očistenú a pokrájanú koreňovú zeleninu, soľ, rascu a...

Kvaka

Náš obľúbený kysnutý koláč

Čerešňový džem s čokoládou a višňovicou

Tento rok sa nám vydarili skoré čerešne... tieto nie sú vhodné na kompótovanie, preto som ich...

Mandľovo-marhuľový koláč

Je škaredý, ale najlepší na svete! Fakt, najlepší marhuláč, aký som kedy jedla.

Zapekané rezance s orechmi a so slivkovým lekvárom

Cestoviny

Zapekané rezance so slivkovým lekvárom je často spomínané jedlo z detstva staršej generácie, zároveň je to...

Citrónové muffinky

Pamätám si, že keď som prišla prvýkrát na Sicíliu, bolo to na jar, bola...

Cviklovo–zemiakový šalát

Cviklu a zemiaky varíme v šupke asi 30–40 minút.

Ali Nazik kebap

Hovädzie mäso

Aj keď toto jedlo nevyzerá na prvý pohľad vábne, je to veľká dobrota. Mleté mäso...

Omeleta

Priateľ si vždy robí takúto omeletu, keď nám ostane zemiaková kaša. Nikdy som to nejedla,...

Letná cukinová pohánka

Ľahká zdravá večera ako svtorená do horúcich letných dní, s pohánkou plnou rutínu sú tým správnym...

Francúzska remuláda

Prílohy

Remuláda (fr. rémoulade) je pikantná kuchynská omáčka podobná majonéze. Pri hraní jednej vedomostnej hry som...

Výborné cookies

Ak ich vyskúšate , neobanujete, nie sú kalorické no veľmi chutné.

Ultradobrý zelerový šalát

Surový zeler nastrúhame na jemnejšom strúhadle a pridáme k nemu nastrúhanú cibuľu. Všetko zalejeme tatárskou omáčkou....

Krówki (poľský recept)

Tento recept mám opsaný ze starého polského časopisu " v překladu Přítelkyně ", napsala ho tam...

Makovo - višňový závin