Lístkové rožteky

mevik - fotkamevik, 29. novembra 2013 13:55
Ďalšie recepty »
Lístkové rožteky Foto: mevik

Tento recept traduje v našej rodine už dlhé roky. Keď som bola malá, často ho robievala moja milovaná babička. Je rýchly, chutný a jednoduchý. Možno ho už viaceré gazdinky poznáte a pre tie, ktoré nie - určite ho vyskúšajte, neoľutujete :)

40
porcií
15 min
príprava
8 min
na 180 °C

Suroviny

400 g
 na potretie
 na posypanie
TIP: Internetová televízia o varení - TV Varecha

Postup prípravy

  1. 1

    Lístkové cesto si necháme rozmraziť ( ja osobne požívam líst. cesto Lando z Kauflandu ). Ak chceme rožteky plniť 2 rôznymi príchuťami džemu/lekváru tak si ho ešte pred rozvaľkaním rozdelíme na polovicu. Rozvaľkáme na hrúbku cca 2 mm a pokrájame na kocky.

  2. 2

    Keď máme lístkové cesto pokrájané, plníme ho džemom/ lekvárom - približne polovicou čajovej lyžičky ( aby nám ten džem/lekvár veľmi nevytiekol pri pečení ). Džem/lekvár ukladáme na pravý horný okraj kocky a zavinieme tak, že pravý okraj preložíme a cez neho preložíme ten ľavý okraj. Troška pritisneme, aby nám rožtek držal pohromade. Rožteky položíme na plech vystlaný papierom na pečenie a potrieme rozšľahaným vajíčkom.

  3. 3

    Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 °c približne 8 minút. Na tanieri rožteky posypeme práškovým cukrom. Dobrú chuť :)

Recept je zaradený do tagov:




Inšpirácie z nových receptov
TOPlist