Rozprávka na plechu

Name: Rozprávka na plechu
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Yield: 6 porcií
Ingredients: múka hladká, 2 hrnčeky; cukor krupicový, 1 hrnček; cukor vanilkový, 1 ks; prášok do pečiva, 1/2 ks; olej, 3/4 hrnčeka; mlieko, 1,5 hrnčeka; vajcia, 2 ks; kakao; mlieko, 250 ml; kakao, 40 g; múka hladká, 35 g; maslo, 100 g; cukor práškový, 150 g; kakao, 60 g

sandra, 28. októbra 2009

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

6
porcií

30 minút
príprava

40 minút
tepelná úprava

Suroviny

2 hrnčeky	múka hladká
1 hrnček	cukor krupicový
1 ks	cukor vanilkový
1/2 ks	prášok do pečiva
3/4 hrnčeka	olej
1,5 hrnčeka	mlieko
2 ks	vajcia
	kakao
Krém:
250 ml	mlieko
40 g	kakao
35 g	múka hladká
100 g	maslo
150 g	cukor práškový
60 g	kakao

Postup

1
Suroviny na cesto vymiešame a nalejeme na vymastený a múkou vysypaný plech. Pečieme pri teplote 170 stupňov Celzia asi 20 – 25 minút. Korpus necháme vychladnúť.
2
Krém: mlieko, 40 g kakaa a hladkú múku privedieme do varu, vymiešame kašu a dáme ju vychladnúť. Medzitým vyšľaháme maslo, cukor a 60 g kakaa, po lyžiciach pridávame za stáleho šľahania do kakaovej kaše a vyšľaháme hladký krém.
3
Ten natrieme na korpus a ľubovoľne ozdobíme.