Recepty (recepty podľa klikanosti)

Vždy si ráda přečtu článek Fedora Malíka a téměř vždy v něm najdu nějakou inspiraci. V...

Smotanové rožteky s tvarohom a marhuľami

Naozajstná rýchlovka, plná prekvapenia. Toto s ľahkosťou zvládnu aj začiatočníci.

Alfajores

Dezerty

jemné keksy s krémom Dulce de Leche

Čerešňová bublanina

Včera mi prišla Delimano rajnica. Hneď som ju vyskúšala. Upiekla som v nej bublaninu....

Capunti so smrčkom a medvedím cesnakom

Cestoviny

Ak náhodou na jarnej prechádzke narazíte na smrčky, určite si ich nazbierajte. Aj napriek ich...

Matcha makrónky s malinovou a čoko-pepermintovou ganache

Dezerty

Lahodné, prírodné, bez umelých farbív. Zasa mi zvýšili bielky, tak som sa rozhodla...

Zemiaková polievka s hubami

Olúpanú cibuľu nakrájame najemno a orestujeme ju na masle do sklovita. Potom prisypeme hladkú múku, stiahneme...

Bezlepkové oškvarkové pagáče

Slané chuťovky

Z droždia, cukru a asi 100 ml teplého mlieka pripravíme kvások, ktorý necháme cca 10...

Hrnčekový slivkový jogurtový koláč s mrveničkou

Je mäkký, šťavnatý, sladkokyslý a patrí medzi moje obľúbené koláče. Na rýchlu prípravu a...

Mortadella

Zdravo sa stravovali a zomreli, prečo si občas nedopriať aj niečo vraj nezdravé. Hlavne, ...

Jahodové pohladenie

Dezerty

Ak neviete čo s mrazeným ovocím, ako sú napríklad jahody tak toto je moja zdravšia alternatíva...

Mrežovník s vlašskými orechmi a marhuľovým lekvárom

Tofu na čínsky spôsob

Tofu pokrájame na kocky a vložíme do misy. Poprášime korením, paprikou, rascou, pokvapkáme...

Bábovka s bielou čokoládou a čerešňami

Recept som si našla v týždenníku Televízia a zaujal ma, pretože bábovky mám veľmi rada....

Kuriatka na šalotke v smotanovej omáčke s estragónom a s citrónovou šťavou

Recept pochádza z francúzskej kuchyne. Kuriatka sú mimoriadne chutné korenisté huby, sú vysoko cenené na celom...

Paprikáš zo sumca

Kompótový koláč

Kompotový koláč / rýchla príprava z kompotov, ktoré sme nestihli zjest/

Gratinované ragú z tofu a šampiňónov

Plnené bravčové karé s karamelizovanými jablkami a zemiakmi

Tento recept je vhodný aj na oslavu.

Čerešňový mrežovník

Tohto roku nie je veľká úroda čerešní dlho boli mrazy. Na tých zopár si pochutnávali škorce....

Orechovo-špenátová nátierka na hrianky

Cibuľu a cesnak očistíme a nakrájam nadrobno.

Prekladané zemiaky s pečenou krkovičkou

Krkovičku vcelku osolíme, okoreníme, posypeme rascou, paprikou, sušeným cesnakom. Podlejeme vodou, ...

Piškótový malinový koláč

Žĺtky vymiešame s cukrom a mliekom, pridáme olej, múku s práškom do pečiva a nakoniec vmiešame sneh

Zapečené syrové rožky

Keď nám zostarnú rožky, môžeme z nich vytvoriť strúhanku, nakŕmiť nimi domácu faunu, alebo...

Bravčové rezne naopak

Ako urobiť klasické rezne trošku inak.

Kefírovka

koláč z kyslého mlieka s maslovo-jogurtovým krémom. Cesto je však také výborné a vláčne, že...

Pstruh na víne

Pstruhy očistíme, osolíme a okoreníme.

Pšenovo-zeleninová terina s bylinkovou omáčkou

Tento recept vznikol kombináciu teriny od@julici a jej pšena a zeleninovej teriny od Itala/kuchár na Prime/, ktorý...

Palacinkový závin s lososom

Raňajky

Z cesta obvyklým spôsobom upečieme tenké chrumkavé palacinky.

Sekaná pečienka s kelom a pohánkou

Galettes

Galetky sú vlastne slané palacinky z pohánkovej múky, pochádzajúce z Bretónska. Veľmi ľahko si ich...

Obyčajná kovbojská fazuľa

Tak ako inokedy pri potulkách svetom som narazil na jeden problém. Nechcelo sa...

Krémová cesnaková polievka s vajíčkom

Kysnutý ovocný koláč

Tradičný kysnutý koláč s posýpkou.

Zemiaky s tvarohom