Šunková nátierka (pena)

terreza - fotkaterreza, 7. júna 2013

Obľubujeme rôzne nátierkya táto patrí k tým obľúbenejším :)

10 minút
príprava

Suroviny

200 - 250 g
50 - 70 g
200-250 g
1 - 2 ČL

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    šunku (s vyšším podielom mäsa) si narájame na kocky, tyčovým mixérom rozmixujeme, pridáme maslo, trocha korenia, trocha nastrúhaného muškátového oriešku, znova zmixujeme.

  2. 2

    Pridáme mascarpone a chren (nie je potrebný, ale nám to s chrenom chutí), znova zmixujeme.

  3. 3

    Najradšej ju máme s čerstvými bagetkami.

Diskusia k receptu


Zatiaľ 0 komentáre