Šunková nátierka (pena)

Postup

1. 1

   šunku (s vyšším podielom mäsa) si narájame na kocky, tyčovým mixérom rozmixujeme, pridáme maslo, trocha korenia, trocha nastrúhaného muškátového oriešku, znova zmixujeme.
2. 2

   Pridáme mascarpone a chren (nie je potrebný, ale nám to s chrenom chutí), znova zmixujeme.
3. 3

   Najradšej ju máme s čerstvými bagetkami.