Cestoviny s tekvicovou omáčkou

fany05 - fotkafany05, 2. novembra 2013
Cestoviny s tekvicovou omáčkou
Foto: fany05
3
porcie
30 minút
tepelná úprava

Postup

  1. 1

    Na masle pomaly udusíme cibuľu,potom pridáme tekvicu,pokrájanú na kocky,podlejeme vývarom a dusíme asi 10 min.

    Cestoviny s tekvicovou omáčkou - obrázok 1
  2. 2

    Potom tekvicu vereškou trošku popučíme a pridáme smotanu.Ja používam pochúťkovú,lb dodá jedlu jemne kyslastú chuť ale môže sa pridať aj šlahač.smotana.Nechať len prevrieť a dochutiť soľou a mušk.orechom.Uvarené cestoviny zmiešať s omačkou a na tanieri posypať parmezánom.popripade kto má rád aj tekvic.semienkami.

Diskusia k receptu

jamarlen
@fany , aj my robievame takéto skvelé jedlo, tekvicu dochucujeme rôzne, no ja mám najradšej so sušenými hubami….smotany dávame poskromnejšie, alebo aj vôbec…som rád, že si pridala tento nápad

Zaujímavé video z archívu TV Varecha