Kuraci steak s vínovou-hubovou omáčkou a zemiakmi zapečenou zeleninou
Tie zemiaky so zeleninou sú taká vegetariánska verzia pastierskeho koláču.
Paprikovo-hokkaidová nátierka
Dostala som papriku a pôvodne som chcela urobiť len čisto paprikovú nátierku, ktorú robievam už roky,...
Cestovina s duseným kalerábom
Mladé kalerábiky sa dajú využiť aj takto. Možno neviete... :-))
Medový krémeš
Tento recept pochadza zo slovenska. Mám ho od svojej sestry Mariky, ktorá mi ho dala ochutnat pri...
Hubová lahôdka z vatovca
Plodnicu vatovca nakrájame na 1, 5 cm plátky, odstránime po obvode pokožku, posolíme, obalíme...
Špaldový kváskový chlieb s celým zrnom
Zrýchlený postup, len raz nakŕmiť kvások a zamiesiť na chlieb. Uvarené celé zrná dodajú chlebu...
Ovocná torta s lentilkami
Túto tortu som piekla na počesť menín môjho 5 ročného syna, na jeho želanie. Je...
Pražené mandle
Ak máte chuť na niečo dobré k "telke" (k dobrému filmu, dokumentu, telenovele...), tak určite vyskúšajte pražené mandle so soľou, alebo so soľou a chilli korením, kto má rád pikantné....
Minizáviny zo šľahačkového cesta
Jemné cesto, pudingová plnka. Minizáviny ako stvorené na cesty, do školy, na raňajky,...
Smotanové rožteky s tvarohom a marhuľami
Naozajstná rýchlovka, plná prekvapenia. Toto s ľahkosťou zvládnu aj začiatočníci.
Gnocchi s cuketou, špenátom a mascarpone
Väčšinou robím gnocchi doma, ale ak sa použijú kupované, tak toto jedlo je super rýchlovka....
Orechové rezy s tvarohovo-jogurtovým krémom
Nepresladené, ľahké, orechové krémové rezy, ktoré som upiekla len z toho, čo bolo...
Dusený granatír
Granatír robievam odjakživa zo zemiakov uvarených v šupke. Až tu na vareche som sa stretla s...
Zemiakovo-cesnaková polievka
Jednoduchá, rýchla a veľmi chutná polievka. Keďže je to najobľúbenejšia polievka našich synov (aj moja),...
Krabie tyčinky
Ak budete niekedy chytať krabov (nie do pasce) ale ručne s pomocou malého sitka, nedávaje ich...
Smažené zemiakové šupky
Keď bielim zemiaky, tak nepoužívam škrabku, ale nôž. Stále mi bolo ľúto, keď...
Pošírovaný halibut na špenáte s cesnakom
Filetu z halibuta naporcujeme na 150 g porcie a osolíme, pokvapkáme ich zarobeným olivovým olejom s...
Orechové ravioli
Priznám sa, že aj mňa pomaly prepadá predvianočný ošiaľ a hľadala som recept na niečo suchšie,...
Kopčekové mäso
Tento recept je u nás doma veľmi obľúbený. S maminou sme pre Vás preto nafotili recept....
Kuriatka na šalotke v smotanovej omáčke s estragónom a s citrónovou šťavou
Recept pochádza z francúzskej kuchyne. Kuriatka sú mimoriadne chutné korenisté huby, sú vysoko cenené na celom...
Tatarák z avokáda
Tento recept je náš obľúbený a ked kúpim avokádo, tak po jeho dozretí si takýto bezmäsitý...
Orechový kysnutý koláč
Janettttttt, nie je to mäsko, ale hádam sa to bude trochu páčiť :) Nevedel som,...
Polievka zo špargle s medvedím cesnakom
Špargľa a medvedí cesnak sú pre mňa po zime neodolateľné suroviny, nechala som ich zísť sa...
Zabíjačková jaternička
Na túto kombináciu ma naučila moja veľmi dobrá kamarátka ze záhorá :O)
Zeleninové curry
Závislosť v podobe curry. Neviem, či ma viac baví ho vytvárať alebo jesť :)...
Capunti so smrčkom a medvedím cesnakom
Ak náhodou na jarnej prechádzke narazíte na smrčky, určite si ich nazbierajte. Aj napriek ich...