Vianočné pečivo
okrem vianoc mám rada aj predvianočnú prípravu, keď s mojou dcérkou začneme vypekať vianočné koláče, ...
Nadýchané celestínske rezance
Obľúbenou zavárkou do čírych vývarov u nás doma patria aj Celestínske rezance. Dnes som sa pokúsila...
Vianočná kapustnica
Pripravíme si cibuľovo–paprikový základ, zalejeme vývarom, do hrnca vložíme údené rebrá, pridáme koreniny a...
Kuracie stehná na šampiňónoch
Najradšej z kuracieho mäsa mám vykostené stehná bez kože, z tohto mäsa sa dá spraviť vlastne...
Červená šošovica
Asi pred rokom som tento recept dostala a nejak som naň pozabudla. Dnes som si konečne...
Moje zemiakové placky - naľečniky
Najprv si pripravíme suroviny. Načistíme si zemiaky, cibuľu a cesnak.
Dobrota zo starých rožkov
Keďže ocinko nám ešte spinká, a mama je véééľmi hladná a nemá čerstvé pečivo, ...
Extra šuhajdy
Vianoce si neviem predstaviť nielen bez stromčeka, ale najmä bez koláčikov. Konkrétne bez dvoch základných...
Pečené mäsové závitky v kapuste
Tento recept poteší každú kuchársku dušičku, a dá sa pripraviť na rôzny spôsob, napríklad z...
Cestoviny s hubovou omáčkou
Cibuľu nakrájame na kocky a speníme na oleji, pridáme cesnak nakrájaný na plátky, krátko orestujeme...
Linecké koláčiky
Múku, zmäknutý tuk, práškový cukor a vajce spracujeme na cesto, ktoré necháme na chladnom mieste odpočívať.
Moja živánska
Kúpila som krkovičku a nevedela som, čo z nej. Napadlo ma, že bude dobré zas...
Domáca maďarská saláma - najstaršia klasická verzia
Recept pochádza z Madarska a pripravuje sa najčastejšie na zabíjačkách. Táto saláma sa mi zdá chuťovo...
Pizza na plechu
Recept je kombinácia rôznych receptov z netu, ktoré som si prispôsobil aby to bolo pre mňa...
Domáci makovník
Múku zmiešame s trochou soli, vanilkovým a kryštálovým cukrom, vysypeme do nádoby, dáme vykysnúť kvások s trochou mlieka a...
Polievka ŠAJTLAVA
Táto polievočka z hlávkovej kapusty sa varieva tradične u nás na Liptove, keď sa tlačí kapusta....
Banánové muffinky
Najobľúbenejšie muffinky u nás doma. Sú chuťovo famózne, takpovediac celkom zdravé a veľmi ľahké na...
Pizza závin z lístkového cesta
Tento závin som vymyslela, keď som robila pizzové taštičky z lístkového cesta. Bolo toho stále...
Mac and Cheese
Cez pracovné dni, keď ja čas drahší ako šafran, sa hodí rýchle, chutné a výdatné jedlo, ktoré zaručene bude chutiť každému....
Bruschetta
Toto jednoduché predjedlo som sa naučila v jednej talianskej reštaurácii v Londýne. Rýchle a zdravé.
Jablková žemľovka z rožkov alebo zo sendviča
Množstvo surovín si pripravujem podľa toho, koľko žemľovky chcem pripraviť a teda aj podľa veľkosti pekáča....
Marinované rezne pečené so zemiakmi
Marinované rezne s prílohou z jedného pekáča, jednoduché, chutné a lacné jedlo, ktoré si...
Kuracie na spôsob Stroganov
U nás doma mame radi Stroganov hlavne pre chuť samotnej omáčky, preto nám je jedno s...
Pečené šišky
@jerica ma "svojimi" šiškami na FB navnadila. Po telefonáte s mojou mamou, kedy som sa...
Makovo-jablková štrúdľa vaľkaná
Podľa tohto receptu robím štrudlu už 40 rokov , ako mlada som ho dostala od starej...
Smažená ryža s vajcom
Smažená ryža s vajcom je najobľúbenejší čínsky recept na celom svete. Je to veľmi jednoduchý a...
Čaj z bobkového listu
pomáha pri chorobách dýchacích ciest, kašli, pri cirkulácii / studené nohy, ruky/.
Tradičný biskupský chlebíček
Postupne si oddelíme žĺtka od bielkov. Polovicu cukru pridáme k žĺtkom. Druhú polovicu pridáme k...
Jarná cuketová omáčka s čerstvým kôprom
Túto omáčku máme veľmi radi, najmä takto na jar. Mladú cuketu aj so šupkou nastrúham,...
Sirup z bazy
Sezóna bazy je pomaly preč a tak je najvyšší čas na domáci sirup, ktorý je nielen...