Tiramisu v pohári fotorecept

Annamária Wurster–Nagy
šéfcukrárka Castel Pension & Restaurant v Mierove, 18. júla 2021
Tiramisu v pohári (fotorecept)
Foto: Pravda - Ľuboš Pilc
30 minút
príprava

Suroviny

1 bal.
500 g
300 ml
3 PL
500 ml vlažná
4 PL
1 ČL
2 PL

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Piškóty dáme do väčšej misy. Kávu rozpustíme vo vode, nalejeme na piškóty, necháme zmäknúť a trošku ich polámeme.

    Tiramisu v pohári (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Krém: V miske vymiešame mascarpone so smotanou, s práškovým a vanilkovým cukrom do peny.

  3. 3

    Krém dáme do cukrárskeho vrecka a vrstvíme do pohárov striedavo piškóty a krém.

    Tiramisu v pohári (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Poslednú vrstvu krému posypeme kakaom.

Diskusia k receptu