Piekla som na želanie mojich detí.:-)
Suroviny
| 1 kg |
|
| 500- 600 mlvlažné |
|
| ( 1 kocka ) |
|
| 4 pl |
|
| 1 kus |
|
| 1 kus |
|
| 2 zarovnané kl |
|
|
|
|
| 1 dl |
|
| Plnka: | |
| 400 g |
|
| podľa chuti |
|
| 200 g |
|
| 3 pl |
|
| 1 pl / kukuričný škrob |
|
| pol pohára 7 dl |
|
| 5 menších postrúhané |
|
| rozpustené |
|
Postup
-
1
Do misky preosejeme múku, pridáme cukor, droždie a zalejeme vlažným mliekom,necháme vzísť kvások, potom pridáme soľ, olej, cit. kôru a vajce.
-
2
Vypracujeme vláčne cesto.
-
3
Necháme nakysnúť.
-
4
Nakysnuté cesto rozdelíme na 4 časti a vyformujeme bochníčky.
-
5
Každú časť rozvaľkáme, potrieme roztopeným maslom. Na prvý som dala polovicu maku zmiešaného s cukrom a vykôstkované višne.
-
6
Na druhý tiež mak a postrúhané jablká.
-
7
Na tretí som dala mleté orechy zmiešané s cukrom.
-
8
Na štvrtý kakao zmiešané s cukrom a maizenou.Ospravedlňujem sa za kvalitu fotiek, ale zrovna mi z okna svietilo slnko.:-)
-
9
Dva záviny som dala na jeden plech a dva na druhý, potrela som roztopeným maslom aj na povrchu, nechala som ešte 15 minut pokysnúť na plechu a dala som ich piecť na 200 stupňov, ked začali "chytať farbu" stiahla som na 175 a dopiekla.
-
10
Hotové upečené záviny.:-)









Diskusia k receptu