Ovocný koláč

Ovocný koláč zo šľahačkovej smotany

Name: Ovocný koláč zo šľahačkovej smotany
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: porcií
Ingredients: vajce, 3 ks; cukor kryštálový, 1 hrnček; múka špaldová, 1 hrnček (hladká); múka hrubá, 1 hrnček; smotana na šľahanie, 200 ml; prášok kypriaci, 1 bal.; soľ, štipka; ovocie; tuk a múka, na vymastenie a vysypanie plechu; cukor práškový

delight, 18. júla 2018

Foto: delight

Rýchly, osviežujúci a hlavne plný ovocia.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#ovocnykolac #spaldovamuka #ovocie #kolac #spaldovykolac

30 minút
na 180 °C

Suroviny

3 ks	vajce
1 hrnček	cukor kryštálový
1 hrnček (hladká)	múka špaldová
1 hrnček	múka hrubá
200 ml	smotana na šľahanie
1 bal.	prášok kypriaci
štipka	soľ
	ovocie
na vymastenie a vysypanie plechu	tuk a múka
	cukor práškový

Postup

1
V miske si rozšľaháme vajcia spolu s cukrom do bielej peny. Ja som namiesto cukru použila med.
2
Do bielej peny prisypeme preosiatu múku, kypriaci prášok, soľ a vlejeme smotanu. Pokiaľ je cesto príliš husté, dolejeme smotanu, prípadne mlieko.
3
Vymastíme a vysypeme múkou plech na pečenie s vyššími okrajmi. Vlejeme cesto. Na vrch navrstvíme ovocie podľa želania. Ja som použila tri druhy ríbezlí a broskyňu.