Recepty (recepty podľa klikanosti)

tradičný recept v našej rodine

Jesenný RAW puding

V poslednom čase na raňajky jedávam zásadne smoothie, pohánkové kaše či rôzne ovocné "pudingy. " Sú...

Jelení chrbát s dubákovo– divinovými guľôčkami

Hlavné jedlá

Mäso umyjeme, očistíme a namarinujeme soľou, korením, borievkou, tymianom a olejom. Po...

Šalát s medovým dressingom

Večera

Ľahké chutné predjedlo, šalát, alebo aj večera. Moja obľúbená kombinácia chutí.

Florenský koláč

prekvapivo jednoducha a o to chutnejsia zalezitost, ktorou som sa inspiroval z casopisu

Pečený čaj

Nápoje

Na zimné večery sa človek zahreje dobrým čajíkom.

Ananás plnený panenkou so sušenými slivkami

Bravčové mäso

Pre tých, ktorí obľubujú kombináciu mäsa, ovocia a chilli. Slávnostné a exkluzívne zároveň.

Zeleninová miLiliová polievočka mojej vnučky

Večera

Polievka je „grunt“, platilo to u našincov po meči i po praslici. Snažil som sa a podnes snažím, ideu základu polievok, vštepiť aj do dušičiek mojich vnúčeniec....

Pečenová nátierka

Bravčové mäso

Túto pomazánku mám veľmi rád a vydrží dlho v chladničke.

Vanilkové hviezdičky s vaječným koňakom

Hviezdicky nie su vobec suche a jednoznacne ich odporucam. Chutia fantasticky!!!

Orechové koláče zo šľahačkového cesta

Orechové koláčiky pre mojich, blízkych, nič ťažké.

Fırın Sütlaç (ryžový puding)

Opäť niečo z tureckej kuchyne...

Raw rizotto s dubákmi

živá strava je pre mňa obrovskou zábavou, rada trávim čas v kuchyni a experimentujem. Ani...

Tagliatelle s kuracími pečeňami, paradajkami a majoránom

Na rozohriatu panvicu nalejeme olivový olej, pridáme pokrájané kuracie pečene a cesnak a pražíme asi 6...

Kuchen - koláč

Toto je biely koláč, u nás sa pečie pri všetkých slavnostných priležitostiach aj na všetky veľké...

Pravá talianska ciabatta

Do pekárne si nalejeme najprv tekuté, potom sypké suroviny, cukor na jednu stranu a soľ...

Kávové poláskanie

Torty

tento recept som si vymyslela ako väčšinu ktorých doma pripravujem pre môjho mlstného manžela. jogurty si...

Demikát

Tradičná slovenská expresná klasika...

Fašírka so zeleninou

Hovädzie mäso

Tuto fašírku som robil k špenátovo - brokolicovej polievke. Polovicu brokolice som dal do fašírky a...

Pikantná kuracia polievka

1 PL sójovej omáčky a 1 ČL kukuričného škrobu zmiešame na marinádu. Kuracie prsia nakrájame na...

Tiramisu

Recept pochádza z internetu. Počas krátkej doby som toto tiramisu robil trikrát a postup práce tohoto receptu...

Zelerovo-kuracie fašírkorezne pečené v rúre

Za názov sa ospravedlňujem, fakt ma nenapadlo nič výstižnejsie :) Ak vymyslíte iný, nechám sa...

Srbský slaný koláč podľa Mili

Večera

... alebo spomienky na bývalú prácu a srbskú exšéfku, pretože všetko má svoje "pre" i "proti"....

Šampiňóny na môj spôsob

Hlavné jedlá

V hypernove mali pekné šampiony tak som sa rozhodla ze dneska ich spravim na obed kedže hríbiky...

Hnedá zamatová torta s lesnými čučoriedkami

Torty

Vynikajúca torta. Cesto hrnčekové, krém tvarohovo-pudingový a čerstvé lesné čučoriedky.

Jablkové pudingové kocky s krémom

Jablkové potešenie pre všetky mlsné jazýčky.

Čokoládovo-banánové muffiny

Naše krsniatko má zajtra narodeninovú "párty". Mamka pečie tortu a ja som chcela tiež prispieť niečim,...

Čučoriedková tvarohová studená torta à la cheesecake

Torty

Spodok odopínacej tortovej formy potrieme zľahka olejom. Maslo roztopíme, mandle nahrubo nasekáme,

Primášove rezy

Ktorého prímáša? to si domyslite... :)

Šošovicovo-tuniakový šalát

Šaláty

Chutná a výživná lahká večera :-)

Dúhový pstruh na tekvicovom pyré

Hlavné jedlá

Nemám slov... ochutnajte, je to skutočný zážitok. pritom celkom rýchle

Bábovka s orechami

Žĺtky vymiešame s práškovým a vanilínovým cukrom do penista, Pomaly pridávame olej , vlažnú vodu...

Losos so zeleninovým kuskusom

Filet lososa očistíme, nasolíme , okoreníme , polejeme citr. štavou a oliv . olejom. Necháme pár hodín...

Fantastické Guacamole

Avokádo zbožňujem pre jeho jemnú maslovitú príchuť ktorá spolu s cesnakom vytvára nebíčko v papulke, ha....

Panvicove kuracie rizoto